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欧也妮就做了几个可丽饼当几人的早餐，因为当时可丽饼用的是娜侬用酵母发好的准备做面包的面团，所以摊出来的饼子是软软的（发面和死面不一样，我们的普通煎饼是死面的），还放了糖，涂上奶酪和苹果果酱，葛朗台太太非常喜欢。

“这是我吃过最好的可丽饼，欧也妮，你真的太棒了。”葛朗台太太说，她觉得吃到这样的可丽饼比葛朗台老头给她带的礼物——非常小瓶的香水——都要好。

当然，欧也妮自己吃的是尽量还原煎饼的，饼皮没加糖，就是原味的煎饼，吃的时候卷上腌的酱菜和一些胡萝卜丝，味道好极了。就是不加任何东西的煎饼都好吃，不过原味煎饼在葛朗台家也就欧也妮和娜侬吃，两位老人的牙口都不好，娜侬一顿吃了五张煎饼。

葛朗台老头对于家里做可丽饼当主食非常赞同，不止因为对他的牙友好，而且吃的时候不会掉渣渣，这样他就不用吃完之后用手扫了桌子上的面包渣来吃，方便多了。而最最重要的是，他计算了吃面包和吃可丽饼用的面粉量，没差多少，所以这些天，葛朗台家的可丽饼代替了面包片，成为了主食。

修好马车之后，葛朗台老头就要搬家去弗洛瓦枫了吗？当然不是，他答应了家里两个女人会搬过去住，但是他又想到弗洛瓦枫那么大的房子冬天烧柴火一定非常多，“我们没有那么多柴火。”所以说要过了冬天之后再搬过去住。

“……”

欧也妮看着自己家后面堆积的柴火，还有她听高诺瓦叶说砍倒的白杨树的树根都被挖了出来，那么多的树桩，堆在那里能烧至少三个冬天，就这样还说没有那么多柴火，“他是等着那些树桩都长蘑菇吗？哈！”

作者有话要说：欧也妮真的继承了她父亲对于这两个想要和他家结亲的人的利用~~~

一美元的房子房子不是重点，税和周围的安全是重点，可以去看看郭杰瑞那个讲

解的视频。还有那时候法国的税真的乱七八糟的，这也是那时候学法律的人很多的原因，真的很赚钱，巴尔扎克就学过，因为学过而且从业过，所以知道资本家的一些丑恶的面目。

五厘的利真的很多，现在定额存款都达不到五厘。还有葛朗台老头真的很能干，能干到让人觉得“何必呢”，在原著里他就是为了省钱，夏尔走的时候用的行李箱就是他给用木板自己做的~

第70章 不一样的蘑菇

“他是等着那些树桩都长蘑菇吗？哈！”欧也妮在心里吐槽道, 没想到她吐槽完没几天，高诺瓦叶带来了蘑菇, 这蘑菇还大有来头，怎么说呢……

高诺瓦叶带来的不是树桩上长出来的蘑菇, 是在弗洛瓦枫的的草地里, 他带着猎犬去捉兔子的时候，猎犬发现的“猪拱蘑菇”, 一共大的小的四五个的样子。

高诺瓦叶看欧也妮盯着猪拱蘑菇看，很乐意的介绍道：“这种黑黑的蘑菇, 别看它味道奇怪，弗洛瓦枫侯爵当年每到这个时候, 都会叫人找了这蘑菇来，然后请巴黎的、奥尔良的、勃艮第的贵族老爷夫人们来, 在舞会上一起吃，还要抓池塘边养的肥肥的大鹅来吃, 不过他们只吃大鹅的肝, 肉反而给我们吃了。”

高诺瓦叶回忆着, 他以前虽然只在弗洛瓦枫当普通的驾马车的男仆和佃农，但是这些庄园里贵族老爷们的事情，向来都是仆人之间津津乐道的。

“那看来我们要尝尝这蘑菇了，就是不知道这个怎么做, 要是侄儿在肯定知道。”葛朗台太太说，想起夏尔，她又在胸前给他画十字保佑他。

关于夏尔的事情, 欧也妮都如实的和葛朗台太太说了，当她知道夏尔将他父母的画像带在身上保佑他的时候，更是坚定了夏尔能在印度有个好的收获。

而这时候，拿着“猪拱蘑菇”瞧了半天的欧也妮，终于记起她上辈子身为马诺林的时候，为数不多的吃法国菜的经历——“这不就是法国菜相当有名的黑松露嘛！怎么叫猪拱蘑菇这个土土的名字？”

蜗牛、鹅肝、松露并称法国菜三大特色食材，而松露在拿破仑之后[注1]，远超另外两个成为巴黎上流最热门的食材，甚至香水中加入松露都会价格直线上涨。

法国的黑松露大都在阿尔卑斯山地区，能在属于卢瓦尔河谷地段的这里找到，实属罕见，也难怪弗洛瓦枫侯爵会专门请人来吃。

“这个为什么叫猪拱蘑菇，这个名字好奇怪……”欧也妮说出自己的疑问。

“就是母猪喜欢吃的蘑菇……原先找的时候都是靠母猪在草丛呀树底下呀拱着找，所以我们就给起了这么个外号，真的名字那个单

词我也不会拼，不过我们现在都是用猎犬找了，不用母猪了。”高诺瓦叶解释道。

“这种黑蘑菇呀，老爷是不喜欢吃的。”娜侬从外面进来，看到桌子上的黑松露，说道。

“太太，您忘了，那年有一次格拉桑家给了两个这种蘑菇，说可以做奶油蘑菇汤，我做了汤，您和老爷都不爱吃，说一股返潮的床单和烂树叶的味道。还是我觉得倒了可惜全喝了。”

“我想起来了，那我们不吃这个。”葛朗台太太说。

而欧也妮按照娜侬描述的想象了一下当时的画面——她的记忆里没有这件事儿，想着那画面，她就只想用“暴殄天物”来形容。

这时候，听到家里人在客厅里聊起来的葛朗台老头也从房间里出来了，七十多岁依旧鼻子灵通的他立马闻到了黑松露独特又复杂的味道。

“高诺瓦叶，你怎么把这个臭蘑菇带来了，这东西可难吃了！”

“老爷，我是想着以前弗洛瓦枫老爷喜欢吃这个，我想着应该是好东西，所以找到就送了过来。”高诺瓦叶实诚的说着。

“弗洛瓦枫那老家伙喜欢？”听到这葛朗台老头眼睛一眯。

“高诺瓦叶说还会请巴黎的人来这儿吃呢，明明这个的味道……”葛朗台太太在鼻子前挥了挥，想起来那次吃松露奶油蘑菇汤的经历，她越发觉得桌子上的东西味道刺鼻。

“巴黎人喜欢呀……巴黎人总是喜欢奇奇怪怪的东西……啊，这样吧，我让，我让，让去巴黎的人给……给格拉桑捎了去吧！”葛朗台老头说，这味道他不喜欢，不过既然巴黎人喜欢这个，那应该能卖个好价格。他要托格拉桑给他卖出去。

“那也好，总比放在我们这里散味道好。”葛朗台太太赞同道。

欧也妮听着葛朗台老头又磕绊的话，就知道这“捎了去”肯定不是送给格拉桑，而是拜托格拉桑给卖个好价格，面对到了眼前的美食就要跑掉，她马上伸出手来说：“爸爸，我觉得这黑蘑菇挺有意思的，不如留下一小