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大多数广阳鱼只有一斤多重,但足以将咖啡果吞下去。
江荇原本还担心要怎么把咖啡果准确地喂到广阳鱼嘴里,没想到广阳鱼比他们想象中的要凶猛得多。
确定了咖啡果是好东西后,它们直接冲上来将其他的鱼赶跑,疯狂地吞吃每一粒咖啡果。
江荇连着观察了好几天,发现在广阳鱼霸道的驱赶下,没有任何一粒咖啡果能落到其他鱼嘴里。
哪怕有鱼把咖啡果给吞了,广阳鱼都能冲上去,把那些鱼肚子里的咖啡果给打出来。
它们作为灵兽,攻击力比一般的鱼要强得多。
广阳鱼近乎贪婪地吞吃着咖啡果。
江荇接连喂了几天,咖啡果被大量投入池塘中,几乎每条广阳鱼的肚子都被撑得鼓起来,要不是他及时收手,不再往鱼塘里倒咖啡果,说不定这些广阳鱼真能把自己给撑死。
广阳鱼吃下咖啡果后的第三天,它们排出了消化掉了外果皮和果肉的咖啡豆。
它们强悍的消化能力甚至消化掉了一些内果皮。
小蛟原本不愿意进入池塘捞它们排出来的咖啡豆,后来发现这些咖啡豆光溜溜,早已经被池塘水涤荡干净了,这才没那么排斥。
有小蛟帮忙,他们几乎能回收所有的咖啡豆。
回收咖啡豆的时限卡得很紧,必须要在广阳鱼排出来的二十四小时之内捞起来,不然咖啡豆会在水里发酵,进一步影响豆子的风味。
他们把捞上来的咖啡豆晒干,去掉内果皮和银膜后送去烘焙。
江荇做这一步都做得非常小心,他非常好奇经过广阳鱼消化咖啡豆究竟是什么味道。
等咖啡豆烘焙好,他送去磨豆机磨了一壶咖啡出来,给家里的小家伙们倒一杯。
在咖啡倒出来的那一刹那,一股难以言喻的苦香飘荡在空中。
江荇深深吸了一口,感觉整个人的心神都变得宁静了。
真是好东西。
经过广阳鱼消化后的咖啡豆磨出来的咖啡非常丝滑香浓,有一种喝热巧克力的感觉,又比巧克力淡一点,没有那么粘稠厚重,却也不会寡淡如水。
它的苦味还是很重,江荇品尝后发现,在品尝到苦味的时候能感觉到一股百花香,越喝苦味越淡,花香味越持久。
无论从口感,味道还是从香气来说,这壶咖啡都和其他咖啡有很大的区别。
江荇不怎么喜欢喝苦味的东西,然而面对这壶咖啡,他还是忍不住连喝两杯。
螣蛇窝在江荇对面,一点点吮吸杯子里的咖啡,喝完半杯,它说道:“你们这广阳鱼真有用。”
江荇:“你也觉得我们这咖啡不错?”
“比我想象中好很多。”螣蛇说道,“它很神奇。”
江荇:“我也觉得。”
江荇喝了那么多咖啡的后果就是精神了一天一夜。
咖啡对他的提神作用比较小,以前无论多晚喝咖啡,他基本都能睡着。
但是以前喝多了咖啡,他会感觉到心脏不太舒服,类似心跳过速的那种不舒服。
喝利用广阳鱼发酵出来的咖啡则完全不会有那种感觉。
可能因为里面含有淡淡灵气的关系,喝多了咖啡,他不仅没感觉到不舒服,反而有种别样的神清气爽,连思绪都清晰了许多。
江荇把新发酵出来的咖啡寄给各路亲朋好友品尝。
因为这次发酵出来的咖啡比较特殊,也十分难得,他给每个人都只寄了一小份,顶多泡出两杯咖啡的那种小份。
咖啡寄出去之后,他开始琢磨要给这咖啡打上什么样的包装。
这次应该请人好好设计一番,这种好东西,不能因为外表不过关而进不了高端的咖啡市场。
就在江荇还没琢磨出头绪的时候,杰森再次找到他。
杰森这段时间都住在村子里,不过江荇一般在自己的农场,两人自从上次分别后,没再见过面。
开门看到杰森,江荇意外:“杰森先生?你来找我有什么事?实不相瞒,我正准备出去干农活。”
江荇给杰森看他手上握着的锄头,现在天气十分干燥,他要出去调整一下灌溉系统的出水量。
杰森直接说道:“我喝过你们最近发酵出来的咖啡了。”
江荇并没有给他寄过咖啡,不过稍微一想就能想到。
杰森和赵壑关系不错,这咖啡一定是在赵壑那里蹭的。
江荇笑问:“杰森先生这次来找我,是终于决定要跟我合作了吗?”
“是的。”杰森道,“江先生,你是一名非常了不起的咖啡师,我想购买你家最近产出的那批咖啡,不代理也没关系,就买你品牌的咖啡。”
江荇:“你是指我给赵壑寄的那批?抱歉,那批我不往外卖。”
杰森急了:“为什么不卖,江先生是打算把这批咖啡全留在家里喝吗?”
“不,我们也喝不了那么多。”江荇说道,“这批咖啡太珍贵了,我打算用以货换货的方式,在全球寻找合适的买家。”
杰森听到他这么说,沉默了。
江荇站在门口等着,等了好几秒,杰森那张脸依旧没有做出第二个表情。
江荇心头微微有些遗憾:“抱歉,杰森先生,我真得出去干农活了,我家的蔬菜和牲畜还在等我。”
“等等。”杰森拦住他,“如果我说换,江先生打算用多少咖啡换一头小瘤牛?”
“不是换小瘤牛,是换你家族培育出来的那种瘤牛。我们新发酵出来的这批咖啡用了极其特殊的发酵工艺,并不会用来换普通的瘤牛。”
江荇纠正他后,话题一转,说道:“我听说杰森先生的家族里有德鲁伊?”
“德鲁伊?”杰森警惕,“江先生问这个干嘛?”
“别紧张,我没有恶意。我还接待过一位名叫‘伊兹’的德鲁伊,你应该听说过他。”
江荇说道:“我之所以说这个,是因为大概只有德鲁伊才明白我们咖啡发酵工艺有多厉害,如果用瘤牛来换,大概是什么换法。”
杰森看了江荇好一会:“也许你可以说说你心目中的理想换法。”
江荇:“十斤干咖啡豆一头小瘤牛。”
“十斤!”杰森忍不住瞪他一眼,道,“这个价格压得太低了,恕我无法接受。”
江荇一摊手:“所以我才觉得你们应该派德鲁伊过来谈,他才真正清楚这批咖啡的价值。”
两人没谈妥,杰森谈了一会儿,转身离去。
杰森走开之后,橘猫从阴影里踱步出来:“阿荇,你是不是看上他家德鲁伊了呀,喵?”
“差不多。”江荇提着锄头往外走。
橘猫跟在他身侧:“是想要他家的玫瑰?”
“不是,是牧草。”江荇说道,“他们大规模培育瘤牛,一定会有合适瘤牛的牧草。”
江荇