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盖子，将里边的卡片倒在前面的盘子中。蓝绿色的卡片堆叠成了一个锥形小山，大概有半个拇指高。
“哇，看起来人气不错。”主持人赞叹道，“接下来交给工作人员清点票数。”
“二号，香煎鱼。”
这个盒子里的票数并不太多了，甚至可以说挺可怜的，粗略一看，只有十几张。
当每个人只能选出自己最喜爱的两道菜时，优势会更加集中到美味的菜肴上。
制作香煎鱼的大厨维持不住表情，面色难看。
主持人圆了几句场，接着往下一个箱子走去。
某种意义上，这个比赛还挺残酷的，但有晋级，就必然有淘汰。
“三号，干锅排骨。”主持人掀开盖子的瞬间，眼睛瞪大了点儿，而随着他把纸盘都倒在盘子中，参赛者们的眼睛也都瞪大了。
卡片在盘子里堆出的高度简直是碾压，得有半个手掌高了。
洪朗的嘴角挂上了得意的笑容。
在后厨里，大厨们相互间已经知道哪道菜是谁做的，打量的目光都集中在洪朗身上。
镜头之外，工作人员也压低声音窃窃私语。
“金宴的水平还是很突出啊！”
“尝过排骨的学生几乎都选了他，他的排骨也是最快被取完的，要不是只限了两百份，可能更多。”
“确实是有水平，那香气闻起来就很绝。”
数票的工作人员特地加了个盘子，把“小山”分出来一半，以免把纸片蹭到盘子外，引起点票失误。
主持人夸赞了几句，继续掀开后面号数的箱子，再往下的票数就比较科学了，多的和一号椒麻鸡的高度差不多，少的也有几十张，倒是衬托得香煎鱼的厨师愈发可怜。
随着箱子逐渐被打开，各式菜色的人气也渐渐展现得比较明显了。
“排骨的票数是最多的了吧？”
“还有哪道菜能超过它吗？总票数是有限的，剩下的箱子能分的票不多了。”
“倒不一定，我刚刚站在出口，有学生悄悄跟我打听豆角肉末是哪位大厨做的，那道菜似乎也很有人气！”
正说着，主持人走到了十一号的位置。他随手掀开盖子，正打算把里边的票倒出来，动作突然停住。
“怎么了？”身后的工作人员问道。
“拿个深点儿的盆来！”主持人突然提出了一个莫名其妙的要求。
几秒后，大家都知道为什么了，本来准备的盘子根本装不住！
随着票箱倾倒，里面的卡片哗啦啦地滑出来，堆积到了浅盆中。
“这得有几百张啊？怎么可能这么多！不是看错旁边的票箱了吧？”
“票箱上标注了‘豆角肉末’，应该不至于看错。”
“可是豆角肉末只有两百份，就算所有吃过豆角肉末的学生都投了它，也没可能有这么多票啊！”
现场一阵骚动，主持人惊讶过后，便镇定地喊工作人员过来数票，随后又掀开了最后一个箱子。
这个箱子没有再出现令人意外的情况了。
姜瓷对于这个情况也挺惊讶，接收到冯露的目光后，耸了耸肩表示意外。她对自己最佳成绩的预估，也只是接近两百票而已，毕竟总有人没那么喜欢豆角肉末。
现场的数票工作继续进行，大约二十分钟后，结果出来了。
“一号，椒麻鸡，103票；二号，香煎带鱼，24票；三号，干锅排骨，178票；四号……”
“……十号，水煮鱼，87票；十一号，豆角肉末，231票；……”
结果被宣布出来的这一瞬间，四周响起惊叹。
“231票？总共才200份菜吧，这怎么回事？！”
“就算是200票，都已经很不科学了，这还多了31票！”
现场被摄像机丝毫不差地录制了进去。大厨们纷纷震惊，工作人员也是一脸茫然。
“仙厨”大赛一直以来都保持着公正，对于这种质疑，是毫不避讳的。
很快，主持人回答了众人的疑问。他走到一旁和工作人员沟通了一下，然后回到镜头前。
“想必大家刚刚都惊呆了，这道豆角肉末的人气出乎了所有人的预料。但投票箱就摆在这儿，各位之前也都看到，这多出来的票，确实是由学生们一张一张地投进去的。”
“可是只有200份菜，多投的算怎么回事？”有人忍不住问道。
主持人回答道：“我们委托校方往回查了录像，而且从摄影机的拍摄中，也发现了这样一个情况：部分学生虽然没取到豆角肉末这道菜，但他们在同学的餐盘里品尝到了，而且最终决定把手上的票投给这道菜。”
“这都行？”
主持人笑道：“组委会认为这种投票是有效的，这也象征了这道豆角肉末的吸引力！”
“观众投票的准确性，工作人员还在继续核查，会在最终结果出来前核查完毕。接下来，我们先公布评委的打分。”
随着专业评委打出的分数被公布，现场的躁动渐渐平息下来。评委的打分和学生们的投票结果差别并不太大，热度高的菜肴，评分基本也都比较好看。
几乎是意料之中，豆角肉末取得了第一名，干锅排骨居于第二。
群众评委的投票最终也被确认有效。
“恭喜姜厨！恭喜六位晋级的大厨们！接下来，就等你们冲击决赛了！”主持人语气热烈地宣布了晋级名单。
“姜瓷？又是她？”
“就是第一轮比赛拿了第一那位。”
“真的是这次比赛的黑马啊！”
经历过的复赛第一轮的震惊后，参赛者们这回接受度比较良好了。不少人私下已打听过枫前馆的底细，看过“姜姜厨房”的视频以后，懂行的已经知道这姑娘并不是花架子，上次比赛也不是撞运气才得了第一。
公布完结果，当天的活动还有最后一个环节，在学校和组委会的撮合之下，大厨们会现场跟食堂师傅们进行一些交流，以期改善学生伙食。
说是交流，其实就是大厨们简单提点一下食堂菜的改进做法。大厨们的厨艺，食堂一时半会是学不来的，但了解一些能让食物变美味的做法，也相当有价值。
交流刚一开始，姜瓷就被团团围住，除了食堂的师傅们，连其它的参赛者也往她这儿凑。
熟悉的比如冯露，干脆直接凑到她附近，大大方方地围观，而比较端着的，则跟在食堂师傅后边，偷偷摸摸地听。
姜瓷见状，失笑道：“我这儿没什么秘方，只能提供些技巧。”
“没事没事，技巧好啊！”食堂师傅赶紧捧场。
姜瓷一笑：“那我就大概说说。”
豆角肉末的最终美味，只能在她手下形成，那是对于火候的精准掌握，对于调味的敏锐直觉。姜