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能维持这么多届的权威，和它的公平是密不可分的。这些观众评委都需要提前抽取资格，不是谁想来都行的。而且在评分的时候，仙厨也有专门的计算方式。”常冬神色一变，把实习生下一个提问堵了回去，“先专心工作！今天可不能出岔子了！”

实习生压抑住满心好奇，在得到允许后，专心地开始拍摄素材。

常冬回忆起自己的任务，打了几个电话后，带着实习生七拐八绕，找到一台小卡车。

车门旁边站着一个三十岁左右的男人，穿着衬衫和西裤，乍一看就像个温文尔雅的上班族。

常冬眼睛一亮：“赵先生！我是美食周刊的常冬。”

“常记者，你好。”赵泽鸣笑道。

“赵大厨！”实习生知道眼前的人是谁以后，满脸惊叹。他早有耳闻赵泽鸣的名声。

“仙厨”称号的六名获得者，对外虽然不分排名，但在最后一次决赛中，分数是有高低的。

赵泽鸣在参加四年前的“仙厨”时，综合评分排第二，而当时第一名的大厨，因为年迈，今年已经主动放弃比赛。

这次大赛开始前，就已有些说法传开了，纷纷预言他会成为“仙厨”第一最年轻获得者。

实习生看着赵泽鸣的目光简直要闪光。

这就是天才！

而另一边，常冬想到初赛时的那次采访，心中仍然有些尴尬。

那天，他奉命要从评委口中挖出对于赵泽鸣的夸奖，结果评委们全都夸到另一道菜上去了。可王宗轩和李声的评价，他也不敢乱改，总之最后的报道就写得不伦不类，没有达到老板的要求。

这次可千万别出这种事了！

“我们开始吧。”采访已经事先打过招呼，赵泽鸣也相当配合。几分钟后，常冬便拍摄到了想要的素材。

“赵先生，放心吧，待会赛场我们也会跟，出稿前我会给梁董看的。”

“我能有什么不放心，麻烦你了。”赵泽鸣笑着拍拍常冬的肩，话锋一转，“对了，常记者，你知不知道那天，是谁做了那道小炒猪肝？”

常冬正准备离开，听到问话愣了下。

这特么，赵泽鸣怎么也知道小炒猪肝！这事儿自己也没对外写，怎么也传到他耳朵里去了？

那天他当然打听了，不过这会面对着赵泽鸣，他不知道该不该提，含混道：“……小炒猪肝？”

“别装了。”赵泽鸣笑笑，“枫前馆姜瓷，你肯定打听过了。”

常冬呵呵笑。

赵泽鸣继续道：“她确实有两把刷子，保不齐能在仙厨占一个席位。”

常冬：“赵先生很看好她？“

“关注一下优秀的竞争对手嘛。”赵泽鸣笑容大方，“常记者也可以多关注关注她，你的消息灵通。”

常冬现在知道，赵泽鸣也是找自己打探消息来了。不过他对于姜瓷的了解，确实有限。初赛只公布最终结果，知道那次美味的人，仅有当日的评委和同组的选手。

告别常冬以后，赵泽鸣回到卡车外，接了个电话。

“泽鸣，食材都妥了吗？这次没问题吧？”话筒里传来老人的声音。

“没问题，食材都收到了。”赵泽鸣扫视着卡车里的食材。

饱满的草菇、洁白的莲子、高速运来的新鲜竹荪……一筐筐整齐地摆在冒冷气的运输箱里。鲜嫩饱满的食材上头还挂着莹润的水滴，单从色泽就能想像出美味。

“梁董安排的宣传和投资已经都谈妥了，你这可别掉链子。”老人道。

“您对我没信心吗？”赵泽鸣语气轻松地笑了声。

“上次那道‘猪肝’，虽然就是个不重要的小插曲，但你自己心里清楚，也应该引起警惕。复赛开始，比赛可是公开对外的。”

赵泽鸣不笑了，眉毛皱起来，抿了抿唇，仍然是一派让人放松的温柔语气：“师傅，您放心吧。”

“好。”老人又简单嘱咐了两句，便结束了谈话。

赵泽鸣叫来人把食材从卡车上卸下，搬进赛场。

场外，同他一样正在转运食材的参赛者们也不少。大多都是酒店饭馆派了车来送，倾全力支持自己的厨师参赛。

姜瓷就在这样热闹的氛围里下了车。

和四周闹哄哄搬箱子的参赛者们相比，她准备的东西就少很多了，简直能算上轻装上阵。祁砚打开后备箱，帮她把食材搬下来。

赛场只允许参赛者进入，到达门口时，祁砚就被拦住了。

“加油。”祁砚把带来的两箱食材交给工作人员。

“一定。”姜瓷笑了笑。

进入赛场，姜瓷扫视了一圈，今天就是真刀真木仓的比赛了，四周氛围比昨日肃穆了不少。

姜瓷拎着食材寻找自己的操作区，走到一半，突然感觉有道扎人的视线在盯着自己。

她回望过去，发现不是错觉。

洪朗靠在自己的操作台旁，表情倨傲地看着她。他的操作区里放着一看就很昂贵的高汤炉，保温箱里寒冷的白汽一阵一阵地往外冒。他没有遮掩的意思，箱子里的食材不是别人想模仿就能模仿来的。

姜瓷一看，就知道他的自信是哪儿来的了。

洪朗抬了抬眉毛：“你今天等着瞧吧，就让你看看什么叫仙风玉露！”

“……”姜瓷反应了会才知道洪朗是在说前天自己噎他的话，敷衍地点点头：“嗯，加油。”

“你……”洪朗感觉自己一拳打在棉花上，分外不得劲。

但姜瓷没理他，转身拎着食材前往自己的操作区，简单收拾了一会。

没等多久，比赛就如期开始了。

一男一女两名主持人走上赛场前的评委台，先是回首了一下仙厨大赛的辉煌过去，然后依次介绍台上的十名评委，再简略地介绍比赛规则。

这一次，围绕“素菜”这个主题进行评分的，便是台上的十名专业评委，以及100桌抽取的现场观众。两边的分数会综合为最后得分，在场只有一半的人能够留下。

大约十五分钟后，随着主持人宣布“开始”，参赛者们便纷纷开始动作了。

姜瓷也开始处理自己的食材。

昨天在她附近捣鼓了半天设备的胖厨子，这时候大概是紧张，眼睛依旧在滴溜溜地乱看。姜瓷没太在意，这种比赛没什么“偷看答案”的说法，毕竟食材已经定下。倒是这厨师的状态如果调整不过来，接下来的发挥很难保证水平。

而胖厨师左边的大叔就没姜瓷这么好脾气，气势汹汹地把他的目光吼回去。

胖厨师吓得哆嗦一下，不敢乱看了，深呼吸了几回，终于把注意力投注到自己的食材之上。

场边，隔着巨大的玻璃墙，常冬和实习生也在观望着赛场内的景象。

在比赛过程中，他们是不被允许打扰选手的。