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实力拉开的差距足够大,那再偏心也没用了。
不过王秀全这么一问,顾白沉默了一下,说出了他刚才发现的事:“王师傅,那些评委的打分都有点偏向,你应该也发现了吧?”
王秀全听到这里才反应过来,看到顾白才想起自己忘了和他说这件事了,毕竟顾白虽然年轻,但是在他们心里的地位都很高,都下意识的以为顾白知道这件事,就忘了和他说,如果不是顾白提起,王秀全都没有想到顾白是在为这件事不高兴。
王秀全很能理解顾白的想法,他想起自己第一次参加世界厨师大赛,发现了这个问题后,当时的心情和顾白是一样的,憋屈又烦闷,甚至有点愤愤不平的。
哪怕顾白没有说他是什么心情,但是王秀全已经带入进了自己的心情。
顾白说完,就发现自己可能没有情绪问题了,但是王秀全的情绪则是有点不对劲了起来,那种深沉而又激烈的情绪显然不对了。
顾白连喊了几声,才让王秀全从回忆中抽出身来,意识到自己刚才的状态,王秀全苦笑一声,和顾白说起导致这个情况出现的原因。
其实非常的简单,世界厨师大赛是伯纳尔德举办的,对方是外国人,加上开始几届,花国都没有厨师去参赛,影响力也弱,所以西方国家在大赛中的影响力非常大,评委厨师基本都是西方人。
虽说随着时代的发展,花国也强盛起来,影响力大了起来,但是国力增强后在这些比赛中发挥作用还是需要时间的。
因为标准是人家制定的,评委也是以对方的标准来,你在别人的地方想要努力爬,难度不是一般的大
而很多评委面对自己所在国家的厨师,或者说西方厨师,都会有点偏向,不是一个两个了,而是大部分都这样,这属于是历史遗留问题。
“其实今年的改进就很不错了,不过评委的问题可能还需要时间。”王秀全笑着说道。
说句实在话,王秀全觉得自己拿下了第六的成绩是很开心,但是要说起来,王秀全觉得还是知道可以在比赛中做中餐而不被歧视更开心点。
毕竟这前面算是他个人的一点喜悦,而后者就是之后所以来参赛的花国厨师的喜悦了。
王秀全说着还不忘关注一下顾白的脸色,发现对方的脸色好起来,显然是被自己开导好了,也是松了口气。
明天的比赛,顾白和其他人都讨论了一下,这半决赛和决赛的主题举办方就没有给出来了,不过他们也都多准备了几个预选的方案,万一撞上了呢。
谈论结束,顾白也回去休息,他刚走出来,黎言川就在门外等着他了,看到他出来,第一眼就是先看了看顾白的眼睛,发现顾白的眼睛没有比赛结束时的暗沉,不自觉的放下心来。
他对顾白实在是太了解了,所以顾白在赛场上情绪一变化,他就敏锐的察觉到了,之前就想给顾白打电话,但是对方和队员一起走了,他也就没有过来打扰了。
“阿白,商量的怎么样了?”黎言川拉住顾白的手,他们就住在这附近,倒是不需要坐车,走几分就能到家了,而且走一走更容易放松心情。
“推测了一下团体赛的主题是什么,不过具体情况还是要看明天的比赛。”顾白随口说道,本来这个押题的难度是有点高的,但是这届比赛的主题基本都是食材种类,往种类这边猜测就容易的多了。
不过就算没有猜对也没事,顶多就是明天要多花点功夫罢了。
黎言川注意着顾白的脸色,听他这么一说,就把自己准备好的安慰话给咽了回去,顾白此时不需要他说什么了,如果他说了,可能还会让顾白想起之前让他不开心的事。
不过他就算不说,看顾白哪里会看不出来,反手握住了黎言川的手,轻轻晃了两下,说:“你放心,我已经想好了,就算是有点不顺畅那也没有什么,只要自己的实力足够的强,那点不顺畅顶多是面前的小土包,轻轻松松就过去了。”
顾白对自己还是有点自信的,毕竟他今天的比赛也不是没有收获,或许是因为观看其他厨师做菜太多了,而听的也太多,顾白隐隐觉得自己会有点突破。
第217章
为了抓住这点感觉,顾白吃过饭之后就进了教学空间去,毕竟灵感这东西,稍纵即逝。
看到顾白又进来了,常厚忍不住多看了他几眼,要说顾白之前来的次数也和现在差不太多,但问题是顾白之前来的时候都很固定,基本都是他晚上要休息的时间。
虽然在系统里,但是常厚还是知道外面现实世界的时间的,而最近这段时间,顾白来教学空间的时间就变得不太规律起来,有时候早上就来了,有时候中午来,而晚上是必然会来的,不过晚上来的时候待的时间都不算多长,精力消耗的差不多就会走,不会和以前一样将精力消耗光才走,这显然是遇到了和之前不太一样的事,
而看着顾白这段时间的练习,常厚感觉自己可能猜测到了一点,因为顾白这段时间做了很多平时不太会做的菜,还有些了一些新的手法,看的出来他对那些手法还不太熟练,是第一次练习,只是仗着自己对厨艺的了解,不断的熟悉。
如果只是一两种手法,那还可以说是顾白遇到了什么大厨,可是细细一算,顾白学到的新手法差不多都有六七十种了,虽然有些手法有些很是相似,显然是从一个派系里出来的,但是都有一点轻微的不同,而且从顾白做菜的手法就看的出来,这些被他学习的人厨艺都非常的厉害。
短时间内接触到了这么多厉害的厨师,让常厚想不猜测都很难啊。
常厚估摸着顾白是参加什么比赛了,不然哪里有机会看到这么多厨师的独有手法,而且这个比赛还不是一般的比赛,一般的比赛不至于找来这么多厉害的厨师。
常厚虽然没有出去看过,但是从顾白之前的情况就大概能猜出外面社会厨艺的发展进度,像顾白现在学习的那些手法,厨师本人的水平肯定是算高的。
至于比赛的范围,从顾白做菜的菜品来看,常厚估摸着是世界级的比赛了,而且顾白应该是晋级的比较快。
顾还不知道常厚光是从他制作菜品的动作上就猜出了这么多,还在练习,顾白现在做的是托马斯做的那道烤鸡,他去查了一下,这道菜算是托马斯的成名菜了,而且还在不断的精进调整。
对方的情况和他差不多,并不喜欢做那些常人很少看见,更别提吃的菜色了,倒不是说对方不会做,而是想让菜品回归家常,就像顾白,那些昂贵又珍惜的菜色真的不能做吗?那也未必,只是他不太需要用那些菜品来为自己增色。
虽然没有吃过,但是顾白的嗅觉足够灵敏,做完之后