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粥的价格贵很多。
王秀全此时却没在酒楼,而是带着粥去给顾白品尝。
见到顾白的第一眼,王秀全有些惊讶于顾白的年龄小,但是确定对方就是那位金舌头后,王秀全就不在意所谓的年龄了。
而是有些忐忑的把粥盛好放到顾白面前。
【嘀,发现s-级白粥】
居然升级了。
顾白没想到自己说的那些小问题解决后,粥的等级居然升到了s级,那怕多了个负号,但是这也是s级的菜品了,比起a级的菜品,他肯定能多吃上几口。
看到顾白脸上露出的期待之色,王秀全心口的紧张突然松了些,不过也没敢完全放松,毕竟食物的色香味,香才占了三分之一,而最重要的还是味道。
顾白舀了一勺白粥,米粒已经煮开花了,半透明的汤水微微带点稠,星星点点的米油点缀其中,清香扑鼻而来,在敏锐的嗅觉下,顾白可以清楚的感受到这次的粥比上次的要好。
浅尝一口,清甜酥稠的口感,明明只是放了一种食材在里面,口感却一点也不觉得单调,一口接一口,吃的人停不下来。
只不过这是顾白的错觉,在喝了半碗粥的时候,顾白忽然停下动作,忍不住叹了口气。
刚才看他吃的欢快而自豪的王秀全听到他这一声叹息,吓了一跳,紧张的问:“是哪里有问题吗?”
他这都是按照顾白给出的意见,然后把问题统统解决了,难道这是又出问题了。
“没什么问题,只是我喝不下了。”顾白摇头。
“没事,早上吃这么多也够了,大不了中午再吃。”顾琛知道顾白这边的消息很快就过来了,安慰道。
“吃了这一碗,我今天不想再吃了。”顾白说。
而这话落到王秀全耳中,就是他做的粥味道勉强让顾白吃上半碗就吃不下去了。
顾白注意到王秀全的脸色,也发现自己的话容易让人误会,赶紧解释了一下:“王师傅,不是你的粥不好喝,只是我现在的胃口,再好的饭菜一天也只想吃一次。”
“这个是真的,顾白他熬的汤特别好喝,我一口气喝两碗还嫌不够,他只能喝一碗半就停了。”黎业良也为顾白作证,为了避免王秀全不信,还拿汤举了个例子。
“顾先生也是厨师?”王秀全惊讶之余还有些惊喜,毕竟美食家和厨师虽然是相辅相成,但是同行更好交流。
他之所以不觉得顾白是厨师还是因为他的身体,就顾白这个身板,怎么看也不像是进厨房的料。
顾白不知道怎么说,说不是,他都绑定厨神系统了,还不是厨师吗?说是又好像有点不是那么对,他也就是给自己做做菜,厨师算不上吧。
“算是厨艺爱好者。”顾白想了一会才想到自己的定位。
“你觉得这碗粥怎么样?”王秀全等着顾白的评价。
顾白就着粥夸了一顿,这些都是他的真实感想,只是他敏锐的发现王秀全听着评价是挺高兴的,但是还是有点点的小失望。
顾白一下就明白了过来,对方是想要更进一步。
只是这个进步太难了,任何行业进行到高深处,想前进一步都很难。
顾白从黎业良那里知道王秀全为了熬好这次的粥,都是熬夜熬粥,对方年纪也不轻了,这样的事对身体负担很大,其实粥等到中午送过来也不是不行,只是对方就是想更快的知道自己的评价。
顾白有点被触动了。
顾白仔细的回忆他刚才喝粥的感觉,将这种感觉和喝汤的时的感觉做对比,他吃过的菜品中,等级超过白粥的也就是汤了。
虽然汤和粥的区别有点大,但是也有相似之处。
看到顾白说着说着停下了话头,眉头微皱,王秀全却一点不失望,反而很是惊喜,期待的等着顾白的话。
“你这份粥想更上一层楼的话,语言很难形容这种差距,你愿意看我做一次汤吗?”顾白问。
第11章
玉春楼。
不少员工脸上都带着些自豪,不为别的,就为了王秀全今天早上这顿白粥备受食客夸赞。
而且不是一般的夸赞,夸的有些过于夸张了,那些吃早餐,但是没有买白粥的客人听着迷茫又尴尬,还以为是什么中二现场。
而一些吃过的顾客对这个夸奖倒是反应良好,甚至还跟着互相吹捧起来。
如果不是确定那些客人都是自发来的,他们都要以为这是从哪里找来的不高明的托了。
而那些迷惑的食客中,有些也点了一份白粥,然后很快就一起加入了夸夸大军。
平时也不是没有食客夸餐品做的好,可是那都是零零散散的,夸奖也是正常的夸奖,还没有这种大规模的议论。
甚至有人还注意到临漳市几个著名的老饕也过来了,对着这份粥也是赞不绝口。
看着这几个老饕,有些老员工惊喜的不行,因为这几人以前都是玉春楼的常客,只是后来不怎么常来了。
而这几个老饕吃完后说想和王秀全谈一谈,只是王秀全不在这里,最后只能留下话说明天过来了。
玉春楼一个早上都是在欢腾中度过,只是眼看着时间一点点过去,这都快中午了,王秀全还没有回来,大家都有些不明所以。
出去前王秀全明明看样子是很快就要回来的,可到现在也没有回来,打电话过去也没接。,他们都有点担心了。
不过他们的担心没有维持很久。
“王师傅回来了。”有人眼尖的看到从大门进来的王秀全,都高兴了迎了上去。
“师父,我来帮你拿吧。”小徒弟注意到王秀全手上提着的饭盒,伸手过去想帮他拿,却没想到被王秀全躲开了。
“师父?”小徒弟错愕。
“没事,我自己拿着就行。”王秀全摇头,神情还有些恍惚。
在顾白邀请他看他炖汤的时候,他同意了,然后就看到一场堪称艺术的表演。
如果说表演还只是让他惊讶,毕竟这世上冲着美感去做菜的人也不是没有,那么玉米排骨汤完成后的味道就让他彻底懵了。
汤的口感本来就比白粥要好些,更别提等级还要高一点,那味道,王秀全吃一口就愣住了。
之前他看顾白喝自己精心制作的白粥也只能喝半碗,而黎业良说顾白喝他熬的汤却能喝上喝一碗半还有点不服气,隐隐觉得是不是顾白自己炖汤才更符合自己的口味。
可喝完他才清楚,不是人家炖汤符合自己的口味,而是那道汤的味道超出他的白粥太多了。
真的是太好吃了。
当厨师这么多年,好东西王秀全也不知道吃过多少了,但是能和这道汤味道比的也是寥寥无几。
可要知道那些大师多大的年纪,而顾白的年纪又有多大。