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马吏一听就不乐意了：“殿下，这些人心不诚，他们以为您要白白用他们，便不肯来庄子里头干活儿了，这样的人为何还要教他们本事，而且放他们出去骟猪，咱们的猪就不好卖了啊。”

李熙摇了摇头：“我本来也没有打算卖掉多少小猪。”

马吏不解：“不打算卖猪，您又为何养这么多猪。”

自然是为了消耗庄子上生产产生的肥料了。

李熙跟他说：“现在庄子上产出的甜菜渣跟豆粕菜籽粕消耗的情况如何，若是不养猪，这些东西能做什么用，到底是这些东西给人吃了好，还是猪肉给人吃了好？”

马吏没有说话，虽然说道理是这么个道理，但是总觉得哪里不对。

如果只有殿下养猪，那猪肉的价格就不会降得太厉害。

“而且，这些百姓并不会来买咱们庄子里的猪饲料。”

李熙继续说：“若百姓尚有余力去养猪，就能省下更多的粮食出来，手里就会有余钱，百姓们一旦有了余钱，就会买咱们的东西，也才会愿意把粮食卖给我们，若是百姓消费不起，那些红糖、布帛、靠着富人们去买，又能卖掉多少呢？”

商品在流通中产生了价值。

看似没有得到任何好处的两笔交易，但彼此之间各取所需了不是吗？

百姓以前的土地只够糊口的，她就用耕作跟他们交换，百姓得到了工具，犁好了的地能让他们有精耕细作的基础，而她得到了人工，双方皆得到了好处。

马力心中总觉得哪里不对劲，但似乎殿下说的才有道理。

只花了一年的时间，西州城的粮价降了两成，可种地的百姓因此更困苦了吗？

并没有。

耕地加锄草再加上及时的浇灌，可以让原本的产量提高了一倍。

老百姓吃饱了，有了余粮，就会卖掉一部分麦子，拿出一部分黄豆来榨油。

当他们有余力去消费了，也买了红糖和布帛，李熙也赚到了钱，大家彼此是双赢的。

“而这些在你眼里，会导致猪肉降价的事情根本不会发生，这些百姓很少有余钱买肉吃，咱们在本地卖掉的猪肉，只有极少一部分才是被这些人买走的，你大胆去做吧，这件事情对我们来说没有坏处只有好处。”

第223章 日子越过越好

在很多人看来， 今年这一年过得是极好的。

老百姓很早就开始置办年货，就算再普通的人家，今年也因为比往年产了更多的粮食， 手头富裕了起来， 过了腊月十五开始， 这些人就开始四处打听哪里有卖猪肉跟羊肉，以及什么时候就不卖猪了，都想赶在最后一拨买上猪肉，好让过年的时候吃上最新鲜的。

牧民们都很随性， 若是有人要羊，只要他们有，什么时候都可以杀的。

但猪肉就不一样， 那庄子算是“国营单位”， 谁也不知道他们上班到几时， 听说最晚腊月二十九还有肉卖，这些人自安心的回去了。

从小年开始，庄子里就开始大量杀猪， 一天杀十几头不够卖的时候也有。

居然也有牧民来这里买猪肉。

卖猪肉的小伙儿跟牧民们调侃：“你们不是自家有养羊吗，干嘛不吃自家的肉？”

牧民们也跟他们玩笑：“牛自是不舍得杀，那羊肉也不能天天宰来吃啊，猪肉便宜，我一次买上十斤也行，买一斤也行， 再说了我家的羊也都卖掉了， 除了自己留的一头，其他的肉我们也是没有的。”

今年的牧民们又靠着卖羊毛大赚了一笔，有些脑子活泛些的， 家里人口多些的，会结伴去外面收羊毛，赚的就更多了，谁有钱了不想过个好年，这些牧民们几乎每天都来买肉，一次三斤五斤的不等，有时候还拎着包红糖的油纸包，看着就很让人羡慕。

以前这些牧民，可是西州城最穷的一拨人。

卖肉的小哥摇了摇头，还真是。

趁着过年期间买肉的人多，庄子上把鹅也宰了大半。

鹅也就前面几个月长得快，到了一定了月份，就只吃不长肉，下蛋的母鹅留着还有用，公鹅不如宰了吃肉。

鹅肉就更大只了，比照着鸡肉的价格，买的人也挺多的，养鹅比养鸡可划算太多了，鸡长肉也没有这么快，还要吃些粗粮，但鹅只用吃草就能长肉。

鹅的绒毛处理一下能做羽绒服，庄子里有些人见绒毛有用，便也把没人要的那些毛收起来，上锅蒸一蒸晒一晒，也塞进棉衣里面，虽然很扎人，但比芦絮可要暖和太多了，以至于后面一杀鹅，就有一群妇人守在杀鹅的地方盯着，甚至还能为了抢一些鹅毛打起来，这又是题外话了。

庄子里过节的氛围也很浓厚。

上头开恩，过完小年，绝大多数的人都开始休息，就连那些在黑山挖煤的苦力，据说也可以放假到元宵。

这些前懒汉，现苦力的汉子们，现在无比想要改邪归正，不过光靠哭是不足以表达自己的立场，他们还得继续在庄子上劳动改造，一部分人改造的不够，很有可能还要回炉。

这些苦力们在黑山辛苦干了三个月，人也瘦（精神）了，眼神也变（有光）了，吃的也比以前好多了，有些人甚至觉得留在这里干活儿没什么不好的，苦力是唯一一个可以一日吃三顿饭的工种。

那可是三顿饭，不像其他人午食喝碗豆腐脑完事，他们是可以实实在在的吃三顿干的。

搓煤的工坊比他们更早放假，大概腊月十五开始，搓煤的孩子们就早早放了假，他们各自领到了一份红包，搓煤球也是很辛苦的活儿，但穷人家的孩子成熟也早，会拿筷子的都送来搓煤球，孩子们一天下来，手都要冻得通红。

但这也是这群孩子们最好的去处，冬天生产煤球的大车间里头有煤炉子，里头的气温比外头要高些，还有热乎乎的生姜红糖水喝，上午下午还有人组织他们活动活动，跑跑跳跳让他们暖和起来，这一个冬天下来，小童工们竟然也没有生出什么大病出来。

不是开玩笑，这简直能当做政绩。

这年头，又没有疫苗，孩子站住就很难了。

这些穷人家的孩子从娘胎里就缺少营养，长大以后还要挨饿受冻，身子底子自是没多好的。

这些孩子弱得跟根草一样，以前一到冬天难免有几个伤风感冒的，人走了也是很正常的事情，这些孩子们除了工钱，还额外得到了一份饴糖。

孩子们各自领了糖去，欢天喜地的迎接放假。

糖坊的环境要更好一些，他们一天到晚的烧火熬糖，煮糖剩下的刷锅水，也能优先他们喝。

一到冬天待在灶房里头做事就不叫做事，在外人看来是享受，但糖坊也最辛苦。

从初冬地里的甜菜就开始收割就要开始忙