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,土法子土,但原料都是林场纯天然的蘑菇野菜,没有添加剂,味道也还过得去。展会上百花齐放,各有各的特色嘛。”

这话说得客气,但绵里藏针。那女人哼了一声,不再搭理他们。

秦晓梅小声说:“林姐,她看不起咱们。”

“让她看。”林晚星淡然道,“展会靠产品说话,不是靠嘴皮子。等会儿人来了,咱们用味道征服他们。”

上午九点,展会正式开幕。

人流如潮水般涌进展厅。有各地的采购员,有省城的市民,还有领导和记者。各个展位前很快围满了人。

林晚星他们的展位,起初人不多。毕竟位置偏,展品看着也朴素。

但很快,转机来了。

秦晓梅按计划,开始现场冲泡汤料包。开水一冲,蘑菇和野菜的鲜香立刻飘散开来。她又打开一罐香辣酱,用小碟子盛了一点,旁边放着切好的馒头片。

“各位同志,尝尝我们林场的山珍汤料,香辣酱!纯天然原料,无添加,味道鲜美!”

起初只有零星几个人好奇地过来尝。

“嗯?这汤挺鲜!”

“酱不错,香而不燥!”

尝过的人,大多会点头称赞,有的还会问价。

“这香辣酱怎么卖?”

“现在不零售,展会期间主要是展示。”秦晓梅落落大方地介绍,“如果您感兴趣,可以留下联系方式,展会结束后我们可以联系供货。”

她说话条理清晰,对产品的原料、工艺、特点都了如指掌。有人问得细,她也能一一解答。

渐渐的,展位前的人多起来了。

“听说这边有免费的汤喝?”

“酱真香,给我也尝尝!”

“你们是林场的?妇女办的工坊?了不起啊!”

人一多,气氛就热闹了。林晚星和秦晓梅分工合作,一个介绍产品,一个招呼客人。顾建锋在旁边维持秩序,帮忙递东西。

旁边食品厂展位的那位女负责人,看着这边越来越旺的人气,脸色越来越难看。

她家的糖果饼干虽然包装精美,但在这个物质匮乏的年代,人们更感兴趣的是能实实在在填饱肚子、又能下饭的酱料和汤品。

何况,林场工坊的故事本身就很吸引人。

妇女自力更生,用双手创造价值,这正好符合当下的宣传导向。

上午十点半,几个穿着中山装、胸前别着“组委会”牌子的人走了过来。

是展会的评委组。

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他们在各个展位前停留,询问,记录。来到林晚星他们的展位时,为首的评委是一个五十多岁、戴着眼镜的男人,他拿起一罐香辣酱仔细端详。

“林场香辣酱?你们是林场的?”

林晚星上前,从容介绍:“领导您好,我们是红星林场家属工坊。这个香辣酱是我们工坊自主研发的产品,选用林场纯天然蘑菇、辣椒、豆豉等原料,采用传统工艺结合科学方法制作,保质期可达三个月。”

“保质期三个月?”评委有些惊讶,“土法制作的酱料,一般保质期不长。你们怎么做到的?”

秦晓梅上前一步,声音清晰:“领导,我们在传统工艺基础上做了改良。采用隔水蒸煮灭菌法,控制温度和时间,既能杀菌又不影响风味。封装也改进了,双层油纸加熟油密封,防潮性好。”

她说着,打开一罐酱,用小勺挑了一点递给评委:“您尝尝。”

评委尝了尝,又尝了尝,点点头:“嗯,味道确实好。香、辣、鲜,层次丰富。而且不油腻,这是怎么做到的?”

“火候控制。”秦晓梅解释,“炒制时用文火慢炒,让各种原料的味道充分融合。蒸制时也要文火,时间不能太长。”

评委又问了几个技术问题,秦晓梅都对答如流。

最后,评委在本子上记了几笔,笑着说:“不错,年轻人肯钻研,产品也有特色。你们这个工坊,很有典型意义啊。”

这句话,像是一锤定音。

评委组离开后,越来越多的人围过来。有记者来采访,有采购员来洽谈,还有普通市民想买现货。

林晚星和秦晓梅忙得不可开交。

就在这时,一个熟悉的身影出现在展位前。

是陈刚的母亲,王秀英。

她不是一个人来的。身边跟着陈刚的父亲,还有那个叫小玲的姑娘,以及几个亲戚。看样子,是来逛展会的。

王秀英起初没注意到这个展位。她正跟亲戚夸耀:“这次展会规模大,来的都是好东西。小玲,你看那边,省食品厂的糖果,多气派。你爸不是在食品公司吗?能不能弄点内部价?”

小玲矜持地笑着:“阿姨,我回去问问爸。”

然后,她的目光落在了旁边拥挤的展位上。

那个展位不大,但围了里三层外三层的人。展台上摆着一罐罐酱料,两个女人在忙前忙后地介绍。

其中一个,看着有点眼熟……

“阿姨,您看那边。”小玲拉了拉王秀英。

王秀英顺着她的手指看去,脸色瞬间变了。

是秦晓梅。

那个她看不起的农村丫头,此刻穿着干净的白衬衫,头发整齐地梳在脑后,正从容地向围观的群众介绍产品。

她说话时面带微笑,眼神自信,举手投足间透着一种从容的气度。

而她面前那些罐子上的标签。

林场香辣酱,正是最近在家属院里听人夸赞的东西。

“听说这个酱特别好吃,拌面条一绝!”

“是啊,我嫂子从林场带回来两罐,没几天就吃完了。”

“这还是妇女工坊做的?真厉害!”

周围人的议论声,像针一样扎进王秀英的耳朵里。

她想走,脚却像钉在了地上。

这时,更让她难堪的事情发生了。

几个穿着体面、像是领导模样的人走到了展位前。

为首的那个,王秀英认识,是省商业厅的一位副处长,她丈夫厂里想搞个项目,还托人找过这位处长。

只见那位副处长笑着跟林晚星握手:“林晚星同志,你们的香辣酱我尝了,确实好!我们商业厅正在找有特色的地方产品,你们这个很有潜力啊!”

林晚星落落大方地回应:“谢谢领导肯定。我们工坊虽然小,但姐妹们心齐,都想把产品做好,为林场争光。”

“好!这种精神值得表扬!”副处长转头对身边的人说,“记一下,这个林场香辣酱,可以作为咱们省特色产品的培育对象。后续可以对接省百货公司,上他们的柜台。”

省百货公司!

王秀英知道那意味着什么。

能进省百货公司的产品,都是经过严格筛选的,销量和名气都会大大提升。

她看着秦晓梅站在那里,微笑着接受领导的赞扬,周围人投去羡慕和钦佩的目光。而自己身边的小玲,虽然穿着时髦,打扮精致,但此刻在秦晓梅面前,竟显得黯淡无光。

“阿姨,咱们……走吧。”小玲小声

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