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采集蚀菌的过程还是开心的,弯着腰,将可爱的乳白色小伞伞一朵一朵揪起来丢进篮子中?,满足与惬意的感觉共同袭来。
虽然有个大?胃王小泉雅哉在,但大?家并没有将山谷中?的蚀菌全都采摘掉。
而?只要蚀菌的根系还在,孢子就会继续成熟,而?附近其他的蓟蚕自然会被陆续吸引过来,无论蚀菌还是蓟蚕的种群,在一段时间后,自然会重新恢复。
满载而?归的采蘑菇之旅圆满结束,而?小泉雅哉也在第一时间就开始制作以蚀菌为主的大?餐。
吃菌菇的方法很多,但其中?最?好的方式就是爆炒和烫。
在确定了大?餐基调后,小泉雅哉很快就将整个菜单都拟定出?来。
首先将蓟蚕掐头,然后剖开清洗干净,并水煮十分钟,再?将煮熟的蓟蚕直接投入油锅中?进行油炸,炸制酥脆后再?使用一些蚀菌碎和蛋黄酱拌成沙拉,前菜就搞定了。
主菜并没有使用常规的肉品大?菜,而?是将蚀菌撕成条状放在盘中?,加入基本的调味食盐和出?汁,再?盖上盖子,直接放入蒸锅中?蒸熟。蚀菌这样的极品美味食材,只有使用最?原始的烹饪方式,才能展现出?属于?它本身的美味。
当然,只有蚀菌和蓟蚕很难吃饱,小泉雅哉自然得?做些其他的菜式。
由?于?时间的关系,他选择使用一些便于?获得?的肉类食材诸如十羽鸡之类的,和蚀菌一起爆炒,这种做法虽然简单,但味道?能直接香迷糊所有人。
主食最?后决定还是蒸了米饭,白饭香甜但单纯的味道?基底,可以让食客能够更细致敏感的品味属于?蚀菌的独特香味。
于?是一顿不不完全按照西式菜单来的大?餐成功出?炉,而?在旁边乖乖等饭吃的三个人,口?水都差点流了一地。
没办法,蚀菌的香味实?在是特别特别诱人,即使心里拒绝被其诱惑,生理上却很难抵挡这份欲/望。
蚀菌,特别是依靠黄金养出?来的蚀菌,除了蚀菌们所拥有的那种共同特殊香味外,还复合掺杂了一种能感受到?却没办法描绘的冷香。
这种冷香能与任何肉类食材搭配,而?在被油脂彻底激发后,更是连带着将搭配的肉类食材口?味更提上一层。
难怪小泉雅哉即使是用黄金也要将它种出?来,因为蚀菌它真的值得?这个价啊。
“我?现在知道?,美食杂志上写的那种‘香到?即使明天死掉也无任何遗憾’的感觉是什么?样的了。”
太宰治端着一碗米饭,一本正经的说。
随后,他夹起一筷子蚀菌炒十羽鸡丁放入口?中?,蚀菌那特殊的鲜香中?带着一种难以描绘、偏向于?冷香的味道?,中?和了十羽鸡肉质的油腻感,让整道?炒菜变得?更为清爽美味。
一口?下去,就连太宰治这种平日里挑食挑的不行的家伙,也难以停下自己扒饭的动作。
蚀菌的味道?和口?感,都属于?太宰治最?喜欢的类别中?。
他最?喜欢的食物当然是蟹肉,就是因为蟹肉味道?是鲜甜那一挂的,肉质细腻,味道?也不油腻,而?蚀菌虽然不是肉,却拥有浓厚堪比肉品食材的香味,口?感嫩滑,味道?更是完美,自然得?到?了太宰治的青睐。
中?也和织田作之助两个不挑食的,当然更是吃的头都不抬。
小泉雅哉本来在一本满足的吃东西,眼睛余光扫到?那盘巨大?没被怎么?动过的开边蓟蚕沙拉,不禁问:“今天的沙拉,不好吃吗?”
不应该啊。
油炸物,搭配蚀菌碎和蛋黄酱。
这配置,别说蓟蚕了,随便换个鞋底上去都会非常好吃。
中?也看了一眼太宰治,对方若无其事在扒饭,又看了一眼织田作之助,正举着筷子,盯着上面夹的蚀菌在仔细端详,显然已经陷入了思考人生的状态。
这两个家伙,装傻果然都很有一套,难怪会没见几?面就建立起挚友的关系。
看着小泉那满脸的疑惑,中?也能怎么?办,只能实?话实?说:“虽然听你介绍,说蓟蚕很美味,但它毕竟是虫子呢,这么?一想?就有点张不开口?。”
小泉雅哉恍然。
的确,他不该用美食猎人的目光去看待其他人。
霓虹人的菜谱上,的确并没有昆虫这个分类。
但他并不认同这种对待食物的方式。
“试试吧。”小泉雅哉笑眯眯的对三位友人说;“人生,不就是一段努力去尝试新鲜事物的旅程么?。不去试一试的话,以后想?起来难免会觉得?遗憾,所以不如一开始就不要留下任何遗憾。”
中?也迟疑了很久很久,最?后还是夹起沙拉,放在了嘴里。
他吃的时候,原本故作不在状态的太宰治和织田作之助都目不转睛的盯着他脸上的表情看。
最?后,中?也竖起拇指:“绝佳的美味,不输任何美食。”
织田作之助相信了,所以夹起了沙拉。
太宰治怀疑中?也是在骗他吃,就依旧将主攻对象放在“蒸蚀菌”这道?主菜上。
小泉雅哉没继续管友人们究竟有没有挑食,他深吸一口?气,直接开启了正经吃饭的模式。
嗯,这顿蚀菌大?餐吃完,下一顿还不知道?在哪里呢,再?也不会有一座凭空生成的免费金山充当肥料来养蚀菌了。
且吃且珍惜。
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作者有话说:加了一点,更新晚了些。
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第93章
这一顿蚀菌大餐, 吃的所有人都心满意足。
而且还不是那种单纯的肚子饿了吃到美食的满足,而是一种被打?开了新世界的大门、吃完绝对?记忆深刻难以忘怀的满足。
至少中也是这样想?的。
虽然以前也吃过很多美味的食物,但今天是他第一次意识到, 世界上美好味道的种类居然如此?丰富多样。
菌菇的鲜美与其他诸如海鲜、肉类等食材的鲜美完全不在一个赛道上, 它?独特又清新, 直接打?破了中也对?“美味”二字的极限认知。
能够在有限的生命中品尝到这样的美味是一件幸运的事情, 更预示着未来有无数更具新鲜感的食材还在等着自己去享受。
四人从庭院中出来后,小泉雅哉一吃完饭就犯困,打?