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去研究研究该怎么做吧。制作(可露丽)的面糊就要静置1-2天,而且我担心我的失败率高,可以先给我一周的时间吗?”

卡塔库栗默默点头。

可露丽又问道:

“那这一周……这一周的下午茶,我可以先向你请个假吗?制作(可露丽)我真的很没有自信,想在家慢慢研究……啊,你不用担心,在家我也会好好完成每天的健康操,不会偷懒的!”

说出“一周”这个期限的时候,再看卡塔库栗,她竟从他的脸上看出了明显的紧张:

“这一周都见不到了吗?”

他问出这个问题的时候,简直就像在问:“我们以后都不能再见了吗?”似的。

只是一周而已,她竟从他的态度中看出了生离死别般的沉重。

他好像有些后悔提出(可露丽)这个请求了。但他没有出言撤回。

可露丽还在心中想,只是需要一点时间去做一份甜点而已。而且下午茶的时间不见,又不是再也不见。卡塔库栗为什么会在这种奇怪的地方表现出这样奇怪的感情波动?

离开卡塔库栗城堡的时候,可露丽还在轻快地向卡塔库栗打招呼:

“那我们一周后再见!”

——

(可露丽)是在她下班之后,留在店中研究的。

在甜点学校,她当然制作过(可露丽)。其制作的成果,虽然不能说是糟糕,但距离完美也相去甚远。还好(可露丽)的制作并未算入成绩,只算是延伸的扩展课程教给了他们。

在制作(可露丽)的课上就有不少人调侃,“与你同名的甜点,你一定非常擅长吧?”、“可露丽制作的(可露丽),不知道会是什么味道?”。可露丽很烦这样的声音,连带着对这种甜点也多了几分不耐烦。

而(可露丽)本来就需要一定的技巧。

与(巴克拉瓦)不同。

如果说巴克拉瓦是对基础技巧的演练,每个步骤只需要按部就班地完成,哪怕失败也能够及时地显现,有些失败还能够巧妙地糊弄过去;

那么,(可露丽)就是对控制力的考验,它要求一种根据经验凝练出的“玄学感觉”。新人如果在某一个步骤中失败了,却也无法及时获得反馈,失败的后果总是会延迟出现,而且(可露丽)的容错率极低。

有时候都到最后一步的脱模了,她才发现自己的作品是不合格的,每次都要报废一整批。

在学校里,首先哪怕把(可露丽)做完美了也没有分数,其次制作(可露丽)的过程总是拖沓而不痛快。

那种排斥的记忆一直延续到了今日,可露丽一直未曾制作过这种甜点。

但是现在,由卡塔库栗提出了。

……她的水平已经进步了。

士别三日,当刮目相待!

吾已非复吴下可露丽了!

可露丽将所有的材料摆放到案台上,这是一种仪式感。

她回忆了一下自己已是多年不曾碰触过的技艺。

(可露丽)所需要的(香草荚)也在卡塔库栗交给她的香料之中。

可露丽感谢过卡塔库栗为她带回来的这样大量且品种齐全的香料。

她一边处理着香草荚,一边想着,

“为什么是(可露丽)呢?”

为什么突然一下子想吃(可露丽)了?是有什么契机?

可他喜欢的不是甜甜圈吗?

想不明白。

而且那天卡塔库栗的表现也很奇怪。

或者说,他最近一阵的表现,都有一些奇怪。

仔细回忆一下的话,许多当时没有注意到的小细节冒了出来。

可露丽将牛奶、处理好的香草荚、黄油放入锅中,加热至微微沸腾,再合上锅盖将其闷浸一定的时间。

算好时间,她混合了面粉等干湿料,将热牛奶倒入面糊中搅拌,再加入灵魂的朗姆酒。

可露丽不认为自己一次就能成功,而且不同的朗姆酒做出的风味也会有所差异。可露丽准备的两份朗姆酒是系统赠送的不同品牌,她自己又从高级百货商店中再购置了3款。

可露丽在第一天,一共做出了5种面糊,分别贴上标签,全部放进冰箱冷藏。

(可露丽)的面糊最佳为48小时冷藏。

可露丽这两天没做其它的准备,她打算先等第一批的(可露丽)做成,尝试味道后再对症下药地进行调整。

于是,这两天忙完甜点店工作,在家的时间就显得有些过于空闲了。

尤其是在习惯于每天结束工作之后,再去到卡塔库栗的城堡。这两天缺了席,她就感觉像是日常生活中突然缺了一块,让人浑身都不自在。

……她似乎已经有两天都没见到卡塔库栗了。

可露丽果然还是闲不下来。

可露丽又回到了甜点店,做起了甜甜圈,心想等下周再见到他时,把甜甜圈带给他。

比起(可露丽),他绝对会更喜欢甜甜圈的吧。

可露丽想起了那天他说出的:

「因为,是你。」

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——

“不论它是什么样的味道,我都会喜欢。”

“因为是你做的。”

……是这样解读的吗?

可露丽一种制作了5种面糊,每种装入了3个模具。

共计15份(可露丽)出炉,能吃的一共只有3个。剩下的12个问题都出在烘烤时间上。

不过她本来也不觉得自己能够一次成功。

可露丽表情嫌弃地把能吃的3个吃完了。

不行。

就算是这三个烤出来成色合格的(可露丽),其中的一份的风味分歧严重,香草与朗姆酒的搭配缺了和谐——这代表那一整份的面糊都不合格。

而另外两份,一个是面糊质地不均,外壳过薄,内部湿重;

另一份好歹是达到了及格以上的分数,但与可露丽品尝过的其他人做出的美味成品相比,这份(可露丽)的味道也过于普通了。

以卡塔库栗的评判标准,应该不会满意。

可露丽却又想起了他说的那句话。

卡塔库栗不曾撒过谎。既然他说出来了,就代表他是真心的。

不论是什么样的味道……

不。

但这并不是她敷衍的理由。

可露丽将剩余的面糊拿出来,再次填入模具。这次她更加精细地确认好了每一个步骤,涂抹模具、填充面糊、放入烤箱。

她看着面糊在烤箱中膨胀,一秒一秒地确认着时间。然而等待烤制的时间过长,可露丽的心思也确实有些漂浮。

她在现在才突然想到:

那句“因为,是你”……

就算将它解读为“因为是你做的甜点”、“所以我都会喜欢”,……也很奇怪吧?

可露丽突然停下了手中的动作,睁圆了眼睛。

也正因为

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