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，这是什么味道？”
好巧不巧，就在烤鸭从烤箱里端出来的那一刻，她的丈夫德里克回来了。
他原本是去前妻的城市找孩子顺便办事了，天晓得他怎么会提前回来。
看看油润饱满泛着光泽的鸭皮，再看看德雷克如枯树皮一样布满褶皱的老脸，瑞拉端着酒杯，强装笑脸地迎了上去，在他的脸颊吻了一下，“香吗？我听说你今晚可能会回来，特地为你准备的夜宵，亲爱的，你还没吃饭吧。”
淡淡的香水味撩着他的心，浓浓的烤鸭香又勾着他的食欲。
搂着瑞拉的腰，那一刻，德里克只觉得自己是世界上最幸福的男人……
没有人能抵抗中餐的美味，包括活了七八十年的美国老钱。
男人都是一样的，在人前会保持着光鲜体面的一面，实际上多多少少都会有点让人难以忍受的恶习。
瑞拉本以为他吐痰的声音就够恶心的了，直到听见他急赤白脸吃烤鸭的声音。
吸溜~吧唧吧唧~簌簌~哈！
可能是因为他把本该属于自己的烤鸭都吃了吧，所以瑞拉会格外厌烦，觉得他发出什么声音都令人讨厌。
直到他第二天带她去买了一枚三克拉的钻戒……
“今天我们多点一道菜吧，”为了能够再得到一些礼物，瑞拉拿起了桌子上的菜单，“对了，你们觉得我点一道上次的松鼠鱼怎么样？”
赛娜喝了一小口杯子里的酸梅汤，幽幽地说：“还需要特地给他点一道？我们吃不完的剩菜打包回去就行了，反正他也吃不出来。”
唔，好像有道理。
“卡翠娜，你把茄子都吃完了？！”瑞拉刚想尝尝尝一口茄子，转脸一看，盘子已经快空了。
卡翠娜一边嚼着茄条表面的脆壳一边反驳道：“哪有，这不是还剩一点吗？”
卡翠娜很喜欢吃那道怪味茄子，外表炸得金黄金黄的，带了点焦糖色，翻炒后又挂满了蒜香十足的酸甜辣汁，复合的香味让人越吃越停不下叉子，一根接着一根地往嘴里送。
刚才只顾着跟赛娜讨论今天要点什么礼物了，仔细一看，斯嘉丽面前的盘子更夸张，那些鸡爪的骨头已经垒起了一座小山。
今天出门时，她特地没有涂口红，可嘴唇已经被辣味染红了。
熟能生巧，包括吃饭。
斯嘉丽现在彻底掌握了嗦鸡爪的窍门，先炖后炒最后焖的鸡爪本来就软烂，轻轻一吸就能脱骨，再按照先吃指头再嗦爪的顺序，吃起来就更快了，偶尔再吃两口米饭压压这香辣的滋味，根本顾不及加入她们的话题。
今天她们依旧点了十个菜，虽然够她们吃，但看她们吃饭的速度，瑞拉也不敢耽误时间，赶紧往碗里拨了一大勺宝塔肉的芡汁和米饭拌了拌。
“服务员，能过来一下吗？”
“好的，马上来。”
“我的烤鸭怎么和别的客人不一样，为什么这么黑？”
“不好意思，这个我得问一下负责烤鸭的人。”
“是烤坏了吗？不止是颜色，肉质也跟其他客人的不一样啊。”
“请等一下，我这就去问一问。”
吃得正香，忽然听到有一桌客人叫来了服务员。
抬起头，看向他举起的那盘烤鸭，瑞拉一边吃着碗里的咸蛋黄土豆丝拌鱼香肉丝拌米饭，一边好奇地听着八卦。
那名食客端起的烤鸭，确实和其他人的有点不一样。
和平常如琥珀般油亮的鸭皮不同，那只片好的鸭子是很深的枣红色，红得发亮，皮上还有一些烤出来的小褶皱，应该也是脆的，不过并不是普通烤鸭那种“咔嚓”的酥脆。
烤鸭在烤的过程中，里面会灌入一些汤汁，让鸭肉吸饱其中的香味，而那只烤鸭明显用了不同的汤汁，除了果木香和油香之外，更多了股淡淡的酒酿味。
实在是太奇怪了，不止是那桌食客，其他客人也看出了烤鸭的明显不同。
在内森去厨房找沈瑶的时候，那名食客已经有点想闹的意思了，外面正在排队等位的客人也循声看着热闹。
“你们店的烤鸭本来就难订，好不容易等到一只，难道就上这样的菜品出来吗？”
“我也不是第一次来你们家吃饭了，这样对待老顾客，会不会太不合适了。”
“如果是烤坏了，难道在拿出来的时候会检查不出来吗？我需要你们的一个解释。”
沈瑶放下了手里的活儿，赶紧从厨房出来，毕竟“沈”奇小馆开业快一年，从来没有出现过把做坏的菜端上客人桌的事，她也担心会砸了自己的招牌。
可在看到那盘烤鸭时，眼里原本的紧张顿然消失了。
“不好意思，这烤鸭并没有烤坏，只是服务员上错了。”沈瑶解释说。
“上错了？”食客哼笑了一声，明显对沈瑶的解释不满意，“同一只炉子，烤鸭难道还会不一样？”
沈瑶稍稍躬身，继续说：“真的是上错了，这只是其他客人订的金陵烤鸭，烤炉里应该还有另外一只，如果不信，我可以带你去看，不管是颜色和味道绝对和这只是一模一样的。”
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烤鸭的做法有很多种，除了可以用春饼卷葱丝的京式烤鸭之外，还有倒入甜咸卤汁的金陵烤鸭。
这只是给尼娅准备的金陵烤鸭，沈瑶特意跟塞巴斯蒂安交代过，估计是人太多，乌戈在隔壁帮忙片鸭子的时候拿错了。
见沈瑶这么说，食客这才勉强信了她的话，不过依旧对这只“丑陋”的烤鸭不太满意。
这鸭子的肉比京式烤鸭的肉少了很多，剔了骨头后就没剩多少了，而且他提前订的是京式烤鸭，哪怕同样是烤鸭，他也不能接受不同份量的差距。
沈瑶：“真是抱歉，因为是我们店的失误，这只烤鸭我给你免单，稍后会把搭配的卤汁给你送来，同时会再送你一道炒菜，这样的处理方式你看可以吗？”
见沈瑶的态度很好，既愿意免单又要赠菜，食客自然没有了异议。
“好吧，那就按你说的来。”
回到厨房不到两分钟，沈瑶就让乔伊端来了一碗深红色的卤汁。
绕着圈往盘子里的鸭肉上一浇，藏在皮肉里的十几种香料味道瞬间被激发了出来。
虽说和京式烤鸭的做法不同，可换了个名字后，看起来也并没有那么糟糕。
叉起一块，反复地蘸了蘸盘子里的卤汁，然后再放进嘴里……
咔吱！
那皮脆的呀，跟吃薯片似的，但比薯片香多了，满嘴都是油又一点都不腻。再一嚼，里头的鸭肉嫩得不行，全是汁水，一点不柴，肉丝儿都是一缕一缕的，特别有嚼劲又不塞牙。
那是和京式烤鸭完全不同的香味。
很难想象，看似差不多的烤鸭会做出口感、味道、肉质都截然不同的效果