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沈瑶不擅长撒谎,既然卫斯问了,她只好说实话,“不过我记得你的饭量大,所以特地给你装了两大盒米饭,绝对够你吃!”

卫斯:……

他的饭量大当然指的是可以吃很多菜,谁没事会爱吃干巴巴的大米饭。

算了,剩菜就剩菜吧,要不是沾了雷蒙德的光,他还吃不到呢。卫斯这样安慰自己道。

感觉雷蒙德还要打好一会电话,卫斯便把桌子腾出一块位置,迫不及待地把自己的那几只饭盒依次打开,然后把菜拨到米饭上。

卫斯喜欢吃盖浇饭,这样干巴巴的米饭就会把菜汁吸满,每一口都能吃到不同炒菜的精华。

啪。

不同的菜在米饭上堆成了一座小山丘,以至于那只圆滚滚的油豆泡,就这么顺着青菜搭的斜坡滚了下来。

内里的馅料弹性十足,导致惯性太大,不仅掉在了桌子上,还直接滚到了地上。

卫斯:!!!

油豆泡落在地上,溅出了一圈琥珀色的芡汁,透过塞馅料的小口能够看到里面粉嫩的虾肉,可惜,已经被地上的灰尘玷污了。

他的这一份饭菜里,一共就装了六颗油豆泡,还这么被自己浪费了一颗……

卫斯好像听到了自己的心在滴血。

看到卫斯弯腰,沈瑶赶忙阻拦道:“别捡了,掉地上就算了吧。”

“我,我是打算扔了的。”卫斯解释说。

卫斯其实是想捡。

有句话不是说“只要趁食物自己发现掉地上之前捡起来,就不算脏”。

但沈瑶都这么说了,他只好暂时把手伸回来,然后转移话题道:“对了,这丸子的表面看着好光滑啊,你是怎么做的?”

沈瑶笑着帮他把饭盒里剩余的汤倒在米饭上:“这不是丸子,是油豆泡,也就是豆腐的一种。”

观察着油豆泡的表面,又凑近闻了闻,要不是那若有若无的豆香味,很难看出它是豆子做的。

豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹、油豆泡……老豆家真的是满门忠烈,经过沈瑶的一双手总能做出不同的花样来。

叉起一颗在汤汁里蘸了一圈,以免一会再掉,卫斯索性把它一口塞进了嘴里。

噗!

咬下去的时候,一口粘稠的芡汁瞬间在嘴里爆开。

不用于豆腐皮和腐竹,炸过的油豆泡是柔韧的质感,就像是一只空心的气球,可以往里面加入各种馅料,虾仁和鱼肉都打成了糜状,可口感却和普通的肉糜不同,不是松散软绵而是紧实Q弹。

油豆泡原本就像海绵一样吸收了酱汁,虾肉糜又能锁住鱼肉鲜甜的汁,咀嚼时,两种香味相互交融在一起,是甜是咸、是鲜是香,其中的胡萝卜粒和玉米粒又提供了更丰富的口感,使得每一次咀嚼都充满了幸福感!

好久没有享受过这种大口吃肉的满足了,迫不及待地往嘴里再扒一口吸满了酱汁的米饭,可以让嘴里的香味停留的时间更久。

看着碗里的油豆泡,卫斯注意到有几颗的颜色比较深。

尝一个颜色深的试试……

噗叽!

“这里面是鸡腿肉?!”卫斯惊讶道,“天啊,沈,你真是做菜的天才!”

和鱼虾馅的不同,油豆泡里的鸡腿肉要更加完整,虽然已经被切成了肉丁,但每一口都还像是吃完整的鸡腿一样。

两种馅料的油豆泡用的是相同的酱汁,不过鸡腿肉却是提前用调味料腌过的,一丝丝的辣味、一丝丝的麻,要比清甜鲜香的虾肉更加下饭!

嚼着嘴里的油豆泡,卫斯更后悔了,后悔自己这么白白地浪费了一颗……

“沈,你真的,你真的是我,我唯一的神!”

卫斯的嘴被米饭和菜塞得满满当当,简直比仓鼠还鼓,说话时嘴皮子都快动不了,全靠着胸腔来发音。

沈瑶笑着给他倒了一杯水:“慢点吃,没人跟你抢,有什么话先把饭咽下去再说。”

卫斯感觉沈瑶做的每一道菜,都是精心搭配过的。

油豆泡酿虾滑味道咸中带鲜,老虎菜清口,芹菜炒腊肠又香,最后是味道最重最浓的卤鸡爪,就像是由浅至深再到浅的一个来回,越吃越让人停不下来。

铛铛~

正说着,对面办公室的伍迪就来了。

吓得卫斯不仅没把那口菜咽下去,反而又往嘴里塞了两片腊肠。

谁说没人来抢?瞧瞧,这不就来人了嘛!

“沈,我就猜到是你来了。”

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伍迪是闻到了那股饭菜的香味。

沈瑶的手艺是独特的,吃得多了就能闻出是不是她的手艺。

余光看了一眼卫斯碗里的饭菜,伍迪的喉结上下滚了滚,“来给雷蒙德教授送饭吗?”

伍迪的一句话,把卫斯吓得把最后一根卤鸭肠也塞进了嘴里。

“是的,顺便给他送一瓶酒,”沈瑶把那瓶茅台拿了出来,“华国的酒,上次就想给他拿来的,一直没有机会。”

伍迪收回了目光,他暂时对卫斯的饭菜没有兴趣,而是继续对沈瑶说道:“前几天我女儿的生日过得很开心,她一直嚷嚷着,说希望有空能再去你的餐馆吃饭。”

沈瑶:“好啊,来的话提前打个电话,我让露比给你们留个位置。”

伍迪也不太懂什么弯弯绕绕,只铺垫了一两句就没有词了,于是索性说了实话:“是这样的,卡米拉很喜欢你做的菜,她很想学着怎么做……我知道,你们做菜很讲究独家秘方,我这么直接向你讨要也不合适,你看你可以教教她吗?我可以支付学费。”

沈瑶原以为是什么大事,没想到只是想学做中餐而已。

“没问题啊,如果切斯尔太太愿意学,可以随时来报名,”沈瑶继续说道,“假期我正准备办一个中餐学习班,具体的流程还没想好,不过学费不会太贵的。”

授人以鱼不如授人以渔,沈瑶早就有开班的打算,只是暂时还没想到场地和课程该怎么安排而已。

而且这次开班,她准备面向所有人,不管是有店面的厨师、学生,还是家庭主妇,只要是想学都可以来报名参加。

“是吗?那真是太好了!”伍迪激动道。

眼神再次扫过卫斯碗里的饭菜,他突然发现地上掉了一颗丸子,因为在地砖上躺得时间太久,表面那层琥珀色的酱汁已经结出了一层透明的油膜。

“真是好浪费啊……”

虽然没有尝到那丸子的味道,但伍迪似乎能猜到那油豆泡酿虾滑有多好吃,可惜……

卫斯:……

求求了,别骂了,我浪费食物我该死好了吧!!!

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作者有话说:卫斯:我也不是故意的!TAT

第90章 第 90 章 椰奶小方

晚上的

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