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基础,如果不是那长达一个多学期的韭菜,说不定他今天还没办法迈进哥伦比亚大学的学校大门呢……

韭菜,几乎是伴随着华国人从小到大的蔬菜,不管爱不爱吃,都一定尝过它的味道,而这背后,也会有许许多多的故事。

“明天早上会有菜角卖吗?”吃完后,他们又来档口问道。

沈瑶苦笑着抬了下唇角,“不好意思啊,咱们档口不会卖韭菜的,如果你们还想吃,下次我可以再做一点。”

众人疑惑地问:“为什么?”

“韭菜的味道太冲了,能接受它味道的美国人不多,所以……”

男生反驳道:“美国人不喜欢韭菜味,但咱们华国人喜欢啊。”

“是啊,这是我们的饮食特色,为什么要让美国人喜欢?”

“就算美国人不喜欢吃,我们也愿意买单,相信我,学校里的华国留学生都会想吃韭菜饺子的。”

抬头看向档口的招牌,每一样菜都是来自华国的特色,每一样菜都深受学生们的喜欢。

可,华国的菜又不是为了讨美国人喜欢而存在的,就算美国人有不爱吃的菜也很正常,因为创造中餐的是华国人,中餐的存在也是喂饱每一个华国人。

“沈瑶姐,把韭菜留下来吧,”女生继续劝说道,“得让他们知道,咱们的韭菜并不是什么野草,而是他们不懂得欣赏美味!”

他们的话有道理。

站在商人的角度来看,推出韭菜是可有可无的选项,但是站在华国人的角度来说,是该让自己的档口给韭菜留些一席之地。

没错,她开的中餐档口又不是只服务美国学生,华国学生的口味也该得到尊重!

深深地吸了一口气,沈瑶答应他们道:“那好吧,从明天早上开始,咱们的中餐档口会提供菜角和韭菜盒子,中午的盒饭也会有韭菜,欢迎你们来捧场!”

“一定会!!!”几人异口同声。

晚上,医院的病房里,卫斯帮雷蒙德打开了今天的晚饭。

“很奇怪,沈平常做什么新菜都会让我带给你尝尝,但今天她做了一种叫‘菜蟒’的面食,却没有让我给你拿。”

雷蒙德没在意,而是自顾自地把正在看的书收起来,“这有什么奇怪的。”

拿了是情分,不拿是本分,他们还不是特别亲近的关系,所以雷蒙德并不觉得有什么。

“听说里面的韭菜有壮阳的功效,难道你不想试试吗?”

雷蒙德:???

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作者有话说:雷蒙德:你的意思是,我不行?

第78章 第 78 章 西瓜酱豆

今年的夏天似乎来得很早, 才六月份,就已经达到了三十度的高温。

天气一热, 人就容易烦躁,胃口还容易不好,比起热气腾腾的饭菜,人们还是更喜欢清凉多汁的水果,尤其是冰镇过的,简直是解暑利器。

食堂开始供应各种应季的水果,除了各种浆果之外, 最受人欢迎的就是西瓜。

“沈, 今天的西瓜送来了,尝尝吗?”

上午十点二十,气温已经升到了二十七度,估计等到中午,气温又要突破三十度了。

沈瑶最怕热, 食堂里的空调还没开, 她只好用电风扇配着冰块吹出来的凉风来降暑。

趴在桌子旁的沈瑶像是小猫似的在打盹, 听到帕克在叫自己, 才慢悠悠地把头转过来,“你们吃吧, 我没胃口。”

沈瑶很喜欢吃西瓜,尤其是泡在冰水里的西瓜,从中间劈开后,捧着一半用勺子挖着吃, 最好是在空调房里,一边看电视一边吃,简直是夏天最幸福的事。

可是美国的西瓜……唔, 还是算了吧。

或许是品种不同的缘故,美国的西瓜远没有华国的西瓜好吃。

看着也是绿皮红瓤、多汁无籽,但味道差得却不止一星半点,完全没有西瓜该有的甜味,就是很纯粹的“水瓜”,况且食堂的西瓜还是免费供应,品质就更差了。

唉,想吃华国的西瓜。

籽很少的麒麟瓜,一口下去脆嫩多汁,像是喝了一口清甜的果汁;红瓤沙甜的硒砂瓜,甜度恰到好处,带有自然的果香;还有最经典的8424,果皮薄脆,成熟的瓜甚至用手就能从中间掰开。

桃红色的美都、超甜的全美2K、细腻的黑美人……每一种西瓜都有各自的特点,每一种都比美国的大水蛋子好吃!

“还是尝尝吧,今天的西瓜我们改良过了,”约瑟夫拿来一只杯子递给她,“绝对会让你眼前一亮。”

等帕克把西瓜抱来后,沈瑶才看到那只硕大的西瓜上,竟然插着一根“水龙头”,头顶被开了瓢的地方还用了几根牙签来固定。

拧开水龙头的瞬间,一股粉红色的果汁“哗啦啦”地涌了出来,除了被打碎的西瓜瓤,还能看到一些草莓和蓝莓,以及没有融化的碎冰。

很浓郁的果香扑面而来,试着抿一小口后,沈瑶惊喜地睁大了眼,“我的天,这是鸡尾酒?”

帕克笑着点点头:“味道怎么样?”

“实在是太棒了!”欣赏着杯子里的果色,沈瑶毫不吝啬地夸奖他道,“能尝出里面有很多种水果,但西瓜味为什么会这么浓?”

比起草莓和蓝莓,寡淡的西瓜本该是最不起眼的,但经过帕克的一番调味,入口时,沈瑶最先尝到的就是西瓜的清甜,再配合上一点点柔和的酒精,完美地符合了沈瑶记忆里对西瓜的印象!

又品了一口,沈瑶不禁问道:“是有什么秘诀吗?”

“其实也算不上什么秘诀,除了多加糖之外,就是放一点从超市买来的西瓜糖浆。”

沈瑶:……

好家伙,原来这浓浓的西瓜味全部来自科技与狠活。

不过看在它能把西瓜的果肉,赋予它应该有的味道,就短暂地接受它一下吧。

帕克问道:“要把牌子推给你吗?这样一年四季你都能吃到西瓜了。”

“谢谢,不用了,”摇晃着杯子里的西瓜果肉,沈瑶婉拒了他的好意,“我已经把西瓜的味道都装起来了。”

“装起来?”约瑟夫不解道。

打开冰箱,沈瑶从里面拿出了一只透明的玻璃罐:“看,这是中式的‘西瓜糖浆’,名字叫西瓜酱豆。”

这瓶西瓜酱,是沈瑶一个月前和陈晨他们一起做的。

经过一个月的暴晒,西瓜酱已经变成了浓郁的深琥珀色,酱体粘稠绵密,黄豆发酵后的酱色和西瓜瓤的红色完美地融合在一起,在光照下显得油润光亮。

美国的西瓜虽然比不上华国的西瓜好吃,但用来做酱却很合适,比较低的糖度让酱的味道更加清爽,在最后加入辣椒碎的时候,能更好地让辣味浸入

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