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第四天。

丽珊卓的车子刚停到停泊位,就看到平常那个在早餐车前负责做包子的亚洲女人,快步朝这边走来。

刚放下车窗,一袋刚出锅的热包子还有一杯热粥就递了过来。

“对不起,昨天是我们的问题。”沈瑶主动向她道歉道,“看你最近每天都来排队,想必是对我们的食物有兴趣,这是今天刚上的新口味,请你们尝尝。”

丽珊卓是有些生气的,她从来没有碰过这么多次钉子,而且她也隐隐觉察到了会不会是早餐车的店主故意针对自己。

但沈瑶今天主动送来的早餐,一下子就打消了她的想法,同时也把她这几天碰壁的火给压了下去。

从沈瑶的手里接过包子和热粥,丽珊卓淡淡地道:“好吧,谢谢。”

沈瑶:“那不打扰你了,祝你用餐愉快。”

“嗯。”

沈瑶走后,丽珊卓把窗户摇了上去。

一旁的汤姆早就等不及了,刚才不好表现出太大的惊喜,确定沈瑶不会通过车膜看到自己后,他差点没高兴地窜上天。

今天,他也要把包子拿给班里的同学看!让他们知道,自己也是吃过中式早餐的人!

“别急,我先尝尝这包子有没有问题。”

防人之心不可无,万一她们还记恨自己,往包子里放什么不干净的东西呢?

看着快透出包子皮的红油,丽珊卓好像有一点明白为什么她家的包子会这么讨人喜欢了。

这颜色、这形状,一点不必高档餐厅做的面点差。

轻轻地撕开一个小口,一股浓浓的牛肉香伴着青椒的香味一下子就涌了出来。

包子馅是炒过的,里面青红椒的辣味被减轻了很多,只剩下那股蔬菜的清甜,配上大块的牛肉片和一些洋葱碎一口下去……

“嗯~”

丽珊卓不禁发出一声感叹。

炒过的牛肉很香,一点点的辣中还有一丝丝的麻,在咀嚼时,吸满了汤汁的牛肉还会不断地爆汁,流出牛肉特有的油脂。

嘎吱嘎吱。

里面牛筋很有嚼劲,一口接着一口,让人可以不断品味着馅料里的浓香。

包子的皮像是面包一样软,可嚼起来又有一点韧劲儿,面粉在分解后的麦芽甜也比烤出来的面包更加柔和。

竟然真的这么好吃?

一口接着一口,丽珊卓感觉自己还没品清楚味道呢,那只包子就被她吃完了。

随后她又拿起了另外一只,掰开后里面有各种各样的菜丝,胡萝卜、木耳丝、土豆丝、配上一点青菜叶和鸡蛋,颜色好看极了。

嗯,也是炒过的馅料,炒的时候应该还加了一些鸡汤?

吃过许多美食的丽珊卓一下就闻出了包子馅的小巧思。

虽说是素馅的包子,可味道一点不比牛肉的差,层次分明的口感、鲜味和甜味的混合,每一口像是把庄园的旷野嚼在了嘴里。

好吃,确实是任何餐厅都做不出的味道。

唯一的缺点就是包得有点小,还没好好品尝呢,四五口的功夫就吃完了。

还好她送的数量多,一共有三个。

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紧接着,丽珊卓又拿起了袋子里的最后一只。

这次她没有提前掰开看里面的馅料,而是准备一口咬下去,感受那种开盲盒的乐趣。

可她刚咬下去,旁边的汤姆就发出一声大叫:“妈妈!你不要再吃了,给我留一个啊!”

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作者有话说:汤姆:第四天了,我还是一口都没吃到!

第27章 第 27 章 沙湾大盘鸡

“六十八、六十九、七十、七十一……”

陈记的员工休息时间, 趁着下午店里没什么客人,露比把这段时间赚的钱从那只金属饼干盒里拿出来, 一笔一笔地重新数了一遍。

露比每天都会记账、对账,但比起账本上那一串冷冰冰的数字,还是钞票这真实的手感更能带来快乐。

坐在卡座对面,琼恩捧着杯子一口接一口地喝着,可还是克制不住眼神里的震惊。

他知道沈瑶开餐厅一定能赚钱,却没想过她竟然能赚这么多的钱!

“一共是多少?”乔伊替他问道。

露比微微一笑:“九千四百七十六!”

“我的天?!”

众人异口同声道。

她们才卖早餐多久?赚得钱都快跟陈记一个月的利润差不多了?!

手里的铅笔继续在纸上写了几个数字,露比又补充说:“除去要置办的桌椅、装修工人们的薪酬、厨房要买的厨具和餐具的必要开销……还有差不多五千五左右的盈余。”

“应该是五百。”

叮叮叮~

拍了拍出餐口的铃, 沈瑶端出了一碟清炒时蔬, 替她补充道:“还有上次陈借给我们的钱。”

中国有句老话:有借有还、再借不难。

当初是陈晨及时借出五千美刀,才帮她们租下了这处店面,现在赚了钱,肯定要第一时间还给他。

厨房里,陈晨正在试着那一锅排骨汤的味道。

听沈瑶这么说, 他一边咂咂嘴, 一边幽幽地说:“我有让你还吗?”

“你……”

稍微往锅里加了一点盐, 陈晨傲娇地挑了挑眉, 说:“上个月店里的卤味卖得很好,它们已经替你还过了。”

“你的钱还是留着办签证的事吧, 再不快点办下来,明年我要再想见你,可能就要花钱买去中国的机票了。”

沈瑶发现了,陈晨其实是个嘴硬心软的人。

虽然他改不了吸血资本家的本性, 但有时候还是会露出“有人性”的一面。

招人烦,也招人爱。

调过味的排骨汤味道让陈晨很满意,拿起砂锅的盖子反复打量, 他好奇地问:“为什么同样是锅,砂锅炖出来的汤会更好喝?”

这口砂锅是沈瑶请斯黛拉帮忙做的,原本是准备留着在自己店里用,不过店里还没装修好,就拿来几只给陈晨煲汤用。

斯黛拉的手艺极好,或许是血脉里自带的天赋吧,按照沈瑶的设计图做出来的砂锅简直和工厂做出来的一样,清脆响亮的敲击声一听就知道是精品。

这样的砂锅煲什么,味道都不会差。

沈瑶解释说:“因为砂锅传热慢,并且传热均匀。陶土多孔的结构不仅可以吸收异味,还会挥发一些矿物质。”

停顿了一下,沈瑶又笑着补充说,“这是我们老祖宗的美食智慧。”

看沈瑶用手指戳了戳盆里的湿面团,陈晨问道:“店里今天蒸了米饭,还要做面吗?”

“对,这个鸡一定要配皮带面才好吃。”

旁边灶台上的铁锅正盖着盖子,小火慢煨,偶尔飘出来的白雾带有一丝咸香。

刚才看

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