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“谢谢，”沈瑶把他面前的盘子收了起来，“但是……谢谢。”

沈瑶不想再去给别人当厨师了。

上一世，她已经在别人的厨房里呆得时间够久了，哪怕她坐到了厨神的位置，拥有了想要的名和利，但她的名誉始终要冠上其他餐厅的名字。

既然老天爷给了她一次重新来过的机会，这一次，她想拥有一间属于自己的厨房。

重新给他拿来一些餐后的甜点，沈瑶婉拒了他的好意：“你开出的条件确实很诱人，但是我有自己的打算，所以，谢谢你的好意。”

卡尔没想到她会拒绝。

把她拉到一边，卡尔不解地问道：“沈，这次机会很难得，你的手艺这么好，总不能一直在这里当服务员吧？”

“谢谢你肯帮我，不过我有自己的计划，”沈瑶回答说，“就像你说的，我不会一辈子当服务员，但是我也不想再给别人当厨师了，如果有机会的话，我想开一家属于自己的餐厅。”

卡尔不理解她为什么要放弃这么好的机会，在他看来，自己当老板未必比给别人打工要好。

不过，既然她这么决定，他还是选择尊重她……

“沈，你还缺多少？”

晚上下班的时候，琼恩问她道，“等会发了工资，我可以借给你。”

清理着桶里的拖把，沈瑶微笑着回绝了他的好意：“不用了，我不打算租了。”

琼恩的工资不多，每个月都是赚多少花多少，就算他肯借，也拿不出四千美刀那么多。

只剩三天了，她没办法这么快借够那么多钱。

或许现在不是开店的好时机，算了，还是等以后再说吧。

“香叶十片，桂皮指甲盖大小，丁香五粒……”厨房里，陈晨一边调卤汁一边自言自语道。

“丁香是两粒，”沈瑶提醒他道，“你这个比例，丁香要用两粒。”

这段时间，陈晨一直在学着做卤味。

没办法，店里的卤味卖得太好了。

担心一次性做太多味道不对会浪费，所以就只按照沈瑶教得配方自己做一点。

沈瑶没有吝啬自己的卤料配方，而是把每一种的比例和用量都告诉了陈晨。

俗话说教会徒弟、饿死师傅，尤其是卤料的配方，许多老师傅都有独门的秘卤。

但沈瑶觉得他们既然都是在西方讨饭吃的华国人，那就是一家人。

这里没尝过卤味的食客这么多，就算教会陈晨，他也不会抢了自己的饭碗。

卤水烧开了，简单用筷子尝了尝味……同样的比例，尽管还是有些不同，但味道已经和沈瑶做出来的有七八分像了。

可以可以。

“陈，快点发工资吧，我要回家了。”

“是啊，就快十二点了。”

今天是发月工资的日子，店里的长期工都等不及要领自己的工资了。

“知道了，马上来。”

满意地盖上锅盖，陈晨擦了擦手从厨房里出来。

按照账本上的数目，陈晨给每个人都发了工资，沈瑶也拿到了卖卤味的额外五百美刀。

等等……里面怎么还夹了一张支票？

个，十，百，千……

五千！整整五千美刀？！

拿着手里的支票，沈瑶惊诧地睁大了眼：“陈？这是？”

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陈晨面无表情地回答说：“你不是不想给人打工了吗？拿着吧，算我借你的，至于是去付租金开饭店还是雇个演员喊你老板，你自己看着办。”

沈瑶：！！！

太阳打西边出来了，一毛不拔的资本家竟然肯主动借钱给自己。

“谢谢你，陈，你真的太棒了！”

紧紧攥着那张支票，沈瑶激动得眼睛有些湿润。

有了这笔钱，她就可以租下那家店面。

她曾经的梦想，终于可以实现了！

作者有话说：

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陈晨：我哪有一毛不拔！

第21章 第 21 章 鸡蛋灌饼

租下店面的时候，因为没有签证，沈瑶不能第一时间跟郭云龙签订合同。

不过郭云龙也不是那么不近人情，沈瑶用一盘辣子鸡和一屉菜蟒就让他松了口，不仅给了她两个月的时间补全手续，还帮她办了开餐厅需要的各种许可证。

好歹也是在唐人街混迹了几十年的地头蛇，郭云龙的办事效率就是快，不到一周就办好了所有手续。

可店里的装修才刚到起步阶段。

店面原本是家手工品店，不仅墙面需要重新粉刷，还要单独隔出一个厨房，电路水管也都要跟着一起改。

这可是个大工程，不是几天就能搞定的。

租下这家店面后，沈瑶就只剩下最后一千多美刀，用来请装修队肯定是不够的，还好卡尔主动提出来带自己的装修队来帮忙，还说可以暂时不付定金，等餐厅正式营业后再一起结。

装修要钱、租金也要钱，平均每天一睁开眼，沈瑶哪怕什么事都不干，都要支出一百多美刀的费用。

她第一次真切地体会到了什么叫做：时间就是金钱。

还好，陈晨同意她继续在店里当服务生，这才能多一些收入来应付日常开支。

不过也不能只靠服务员的工资，她必须还要另想别的方法。

咚！咚！

仓库里，锤子敲击的声音一下接着一下。

还好下午店里没什么客人，否则陈晨是绝对不允许他们发出这种噪音的。

“是这样吗？”

“对，把它们拼在一起就行。”

“你先试试看，不漏的话应该没问题。”

“好。”

乔伊他们帮着沈瑶忙活好几天了。

昨天做了一口三十多寸的平底锅，前天又用耐火土和砖块砌了一只火炉，大前天还借来一部切割机把小推车改造了一番。

炉子在外面晾了两天，终于等到它晾干了，和那一张平底锅拼装在一起后装进小推车上，乍一看，像极了一只倒着的烤披萨用的火炉。

不是说要开一家中餐馆？这又是炉子、又是铁板的，难不成改卖披萨了？

站在仓库门口，陈晨不解道：“要做披萨的话，这炉子有点小了吧。”

“我不卖披萨，”沈瑶满意地来回移动着小推车，“我要卖早餐。”

这只烤炉是她按照记忆里做的。

小时候，爸妈就是用这样一只上煎下烤的炉子，供她读书，打开了她对美食认知的大门。

将炉子从仓库里推到外面，沈瑶试着往炉子里面放了一些炭。

新炉子，要用火多烧一会才会用得顺手。

趁着烧火的这会功夫，沈瑶把装着食材的瓶瓶罐罐都放在了小推车的操作台上，同时又把厨房里醒发的面团拿了出来。

她先把面团分成大小