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清楚。

楼梯在房间东面的角落里,直愣愣的一个木梯子,因而比较陡。

不过这和之前的房子差不多,所以孩子们爬上爬下很是习惯,只是木梯子变成了竹梯子而已。

姜瑞也不需要人抱上去,双手双脚趴着往上爬,慢慢悠悠的,一点也不着急,不需要姜茶叮嘱她小心。

姜蓉儿则像个猴子似的,一下就窜到上面去了,衬托姜茶有些笨重。

二楼房间比较狭小,因为分成了三个房间,又得留一条道通往外面的竹棚,因而每一间房间被切割得比较小,放进去一张床和一个柜子,就剩不下多少位置了。不过楼梯和每间房屋都有窗户,因而都很明亮。

整个屋子被擦得很干净,透着一股清新气息,虽然家徒四壁,依旧让人心情很好。

她当初刚装修好,家里也是空荡荡的,然后一点点增添家具和各种东西,将屋子填满的过程也是很愉悦的。

看完房子,姜茶心情大好,松了松肩膀,准备大干一场。

现在确实很拮据,可姜茶有了挣钱的路子,也就不吝让大家美餐一顿。

她每次躲进空间里吃好吃的,看孩子们可怜巴巴喝粥,总觉得有些不好意思。

今天可以让大家饱餐一顿!吃好了,才好开始新生活。

姜茶在买菜的时候,就已经将菜谱拟定好,丝瓜炒蛋、猪皮炖黄豆、咸鱼炖豆腐、笋干焖猪蹄、蒜末蕹菜、白切鸡和莲藕猪骨汤。

这样一桌菜用来待客,放上一辈子也能拿得出手,放这里那绝对是诚意十足,甚至是奢侈的。

瞧着菜色不少,实际花钱并不算多,她花费的大头也不过是那只阉鸡,猪皮骨和猪蹄比起猪肉便宜许多,可又是很硬的菜。

可算下来也不过几百文钱,比起这房子那可太合算了。

普通的竹木房建造下来少说也得十贯,姜家这样规模的,会贵上许多。

对比之下,这点吃食算不得什么,更别提一半食材还是赵家人带来的。

姜茶心里过了一遍,这才开始动手。

“耀儿,帮我烧菜!”

姜茶系上襻膊,准备开干。

姜蓉儿很是积极:“娘,我也来帮你。”

“行,一会儿你也负责看一个锅。”看到一旁蠢蠢欲动的姜瑞,道:“瑞儿继续挖凉粉,这是非常重要的任务。”

姜瑞开心又郑重地继续忙活了。

姜茶先将莲藕猪骨汤炖起来,因为猪肉新鲜,只需简单地焯水去腥即可。

莲藕也是赵家人带的,七孔粉藕最合适用来炖汤。

姜茶嘱咐道:“蓉儿,你这一锅用的是小火。”

“是,娘!”姜蓉儿接下任务,认真地守着火。

紧接着,姜茶开始做笋干焖猪蹄,猪蹄在买的时候就先用火燎过,然后让卖猪肉的帮忙砍的。

大宋的肉摊大多服务很好,你想要切多少切成什么样,他都会满足要求。

瓦市里一些猪肉摊子,也会自己烹饪猪肉,生熟肉皆卖。

姜茶光顾的这家猪肉铺,卖的都是阉割过的猪,因而没有腥臊味,摊主是老行家很会挑猪,为人又实诚,姜家平日都喜欢在这家肉铺买肉。虽然价格会贵一些,却也是值得的。

不管哪里都有奸商,大宋也不例外。

没有高压锅,猪蹄想要个炖得软烂,就得小火慢慢炖,废柴又费时,因而成本也随之提高,平日是不会轻易做的。

“耀儿,这一锅你来负责,也是小火。”姜茶指挥道。

姜耀应下,负责看管两个炉灶。

在炖煮的过程中,姜茶继续用大铁锅制作其他菜肴。

姜蓉儿好奇:“娘,咱们这是做什么啊?为什么要这样做啊?”

姜蓉儿以前经常看姜宝珠做饭,没见过这样的步骤。

姜茶耐心给她解释,技多不压身,放在上辈子无所谓学不学,可在这里姜蓉儿不提,姜茶也是要教她的。

女子有厨艺,也就有了谋生的手段,以后不管遇到什么事都能更好应付。

姜茶的动作很麻利,一个多时辰后,所有的饭菜全都做好了。

炖煮的还在炉灶上,并不急着拿下来,用余火继续焖煮,让其更加入味。

此时,临河巷不知多少人被这香味熏得受不了,心中各种咒骂,哪个天杀的做饭这么香!这不是故意馋人吗!

姜茶专心做饭,并不知外面不知道来往了多少人,院门关着看不见,一蹦一跳地想知道里头做了什么好吃的。

厨房安置在外面,倒是不熏着自家房子,可那香味让附近人十分难熬。

因为有朝廷施粥,很多人家都是不舍得自己做饭的,现在突然有一家这么不合群,将人馋虫都给勾起来了,着实令人气恼。

大人还罢了,小孩都馋哭了。

姜茶看时候差不多,道:“耀儿,去叫叔叔伯伯吃饭。”

姜耀连忙跑到对面,叫赵大郎几人吃饭,做饭时姜茶时不时给三个孩子投喂,美其名曰试试味道,那味道把他们香迷糊了,就等开饭了!

赵大郎一行人已经被香了一下午了,早就馋得活都快干不下去,后来干脆跑到距离姜家最远的角落收拾,并化食欲为力量。

此时饥肠辘辘,一听饭好了也顾不上矜持,连忙放下手边的活赶紧去对面看看到底做了什么!

越走近 ,那香味越发浓郁,口水都快抑制不住了。

几人太过专心,都没看到一旁的常二爷,直到常二爷出声才发现他。

“哎哟,这香味真霸道,我这次还真是来对了!”

第27章

“二爷, 您来得正好,菜刚好上齐!”

姜茶正将煨在灶上的笋干焖猪蹄端到桌上,就透过院门口看到了常二爷, 连忙热情上前打招呼。

姜家从未因为赵秋生是上门女婿怠慢赵家人, 对待他如平常女婿一般, 因而也会让姜宝珠与赵家人多来往。

逢年过节时,姜宝珠都会跟着赵秋生带着孩子一同回赵家, 不仅要跟赵秋生的父母兄弟熟悉, 还要跟族里和村里人相处。

为了的就是能多些助力,往后遇到困难也有人帮衬。

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赵家所在的茂竹村距离杭州城并不远, 又有水路通达, 赶过来极为方便。

姜家一直想法子帮着赵家人在城里找活干, 也是希望多一些赵家人留在杭州城,不仅让赵家人承情, 也是觉得多留些人在城里也多些助力。

姜父姜母是把赵秋生当成亲儿子的,虽说都是为了自己的女儿和孙子孙女,可能做到这般的岳父真没几个。

这也是赵秋生和他的家人识分寸的结果,若是个只会占便宜的不知感恩的, 那也不过是给人做嫁衣,姜家也就不会做到这般, 反而需要处处防着, 生怕上门女婿发达了,

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