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人大多都会多包点儿红豆的掺少部分苏子的。
不过黎安安的理由不一样,她是因为两种都想吃。一直吃一种口味,再好吃的东西也吃不出来味儿了,俗称腻歪,掺着吃,好吃的东西才会更好吃。
把烙好的黏饽饽放到室外,等冻得梆梆硬之后再放到大缸里,想吃的时候拿几个一热,极方便。
今天袁家的厨房就这么一直云雾缭绕着,最后,得到多半大缸的黏饽饽。
把冻硬了的黏饽饽都倒进大缸,再拿来一个大木头板盖上,上头压上一块大石头,一冬的预制菜就弄好了。
回到屋里,袁小四正给出去玩了大半天的丫丫烙黏饽饽,小丫头天天东跑西跑,还能长这么多肉,着实是不容易。
“我今天在小圆家也吃到了,婶子给了我一个苏子馅儿的,和小姨做的一样好吃。”小丫头捧着一个黏饽饽,吃得牙上都是苏子粒儿。
陈大娘也夹了一个,不像黎安安和袁小四小孩儿心性,在那一顿瞎挑,她是夹到哪个算哪个。
“这个好,吃起来方便,不想做饭了,用炉子热几个也能当一顿饭了。”
黎安安听了,笑着说:“还有更方便的呢,直接冻着啃,就是对牙口有一定要求。”
她没试过,不过猜测味道应该和夏天吃的冻过的糯米糍有点像?这么一想还怪想尝试的呢。
*
晚上黎安安吃着大米花,搂着丫丫,“过几天跟小姨去吃杀猪菜啊?”
“带我呗,我也想去!”袁小四在那头听见了,积极踊跃举手。
黎安安摆摆手,“你还上学呢,时间赶不上。”
袁小四:“杀猪菜啥时候啊?”
黎安安:“15号。”
袁小四:“……姐你是不是失忆了,今天包黏饽饽的时候我还说我13号放假呢。”
黎安安:……
是嘛?说了吗?她咋忘了呢。现在的学生放假真早,假期这么长呢,那可得多留点作业,要不不得玩疯了。
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“那也不带,你太大了,带不出手儿。”
袁小四听了,用眼睛夹着黎安安,“啥意思?”
黎安安顺着丫丫的头发,“我要去吃的是村儿里的杀猪菜,不要钱,但是我又没种地没养猪的,啥贡献没有,就相当于白吃,不能再带一个白吃的啊。”
袁小四:“那丫丫呢?”
黎安安一脸那你就不知道了的样子,“咱丫丫可招人稀罕了,在小李村一堆朋友,人家叫我去的时候特意说了让把丫丫带上,再说了,丫丫能吃多少你能吃多少,能一样吗?”
……没法反驳,袁小四想了又想,“那……我带钱去行不行?”
黎安安翻了个大白眼,“消停搁家待着得了,带钱去,谁能收啊,到了(liao)丢人的还是我。在家等着吧,到时候我买点猪血和猪脑,回家给你做。”主要是给大娘,袁小四顶多就是个顺带的,不过这个就不用说了。
袁小四嘀嘀咕咕,“这不是能买嘛。”
黎安安:“那能一样吗,算了,不跟你说了,反正你肯定吃不着。”
袁小四听了,叹了口气,其实道理他都懂。拉过小石头,摸摸头发,你也吃不着吧。
第213章 酸菜汤
杀猪菜还得等几天,那是小李村一年一次的大事儿,日子都是定好的,每年都是小年前一周。虽然黎安安也很急,想快点吃上一回地道的农村杀猪菜,但也急不来,老老实实地等着吧,好饭不怕晚。
今年入冬之后,已经下了三场大雪了。夏天的时候雨水不多不少,没想到年根儿底下雪倒是下得还挺频。也好,瑞雪兆丰年,来年春天开化儿了之后滋润大地,春种的时候就很舒服了。
黎安安一边用毛笔给陆陆续续开花的草莓扫花粉,当人工小蜜蜂,一边看着外头扑簌簌下得无法无天的大雪,感慨万分。今天这雪,是入冬以来目前最大的一场了。
真就是鹅毛大雪。
欸,鹅毛?大鹅!
差点把它忘了,那可不行,让她黎安安惦记上,算它命不好,明天她就去王婶家,把那个凶巴巴的大鹅变成一盘菜。
抬头看了一眼外头塑料布上的积雪,还好,因为当初做的有一点坡度,所以上头暂时还没有什么积雪,都滑下来了,要不黎安安现在就得拿着扫帚出去扫了。
这雪看起来轻飘飘的,实际上可有重量了,房屋都能压塌,更别说她家这弱不禁风的塑料布了,得时不时注意着点儿。
黎安安看着外头没一会儿就已经下得厚厚的一层雪,念叨着“今天袁小四回来可得遭罪喽,这雪再下一下,鞋都得陷进去了,不好走哦。”
陈大娘跟着看了眼外头,“再这么下半天,得到小腿肚了。”
黎安安:“晚上我去接丫丫吧,这回来深一脚浅一脚的,我都怕她拔不出来腿儿。”
“行。”
等到了下午快放学的时候,下了整整一天的雪,才渐渐有了要停的架势。黎安安戴上帽子,穿上最厚的衣服,给自己裹成了一个球儿,朝着托儿所出发。
本来她还想带着爬犁呢,到时候把丫丫放在爬犁上拉回来,带小丫头玩一玩。后来发现这刚下完的雪吧,有点散,爬犁一压就掉下去了,拉不动,只能无奈放弃。
得了,还是老老实实走吧,等过两天这雪被扫一扫踩实了的,再玩。
揣着手走到托儿所门口,黎安安看了一眼手表,前方即将有一堆小不点出来。
放学铃声一响,黎安安睁大了眼睛,看着从里头出来的孩子。
一个个都差不多的矮墩墩,围巾把脸都捂严实了,只露出一双眼睛,大家的衣服倒是都不一样,五颜六色的,不过多看两眼都晕乎,跟消消乐似的。
黎安安觉得这要是能把丫丫认出来,那她都不用干厨师,改行当侦探去吧。
遂采用最丢人也是最行之有效的方法——
“丫丫,小姨来接你来了,蒋妍雅小朋友,你在哪里呀,蒋妍雅,丫丫,……”
……跟叫魂儿似的。
不过很有用,没一会儿,丫丫就蹦蹦跳跳地自己从人流里出来了,朝着黎安安跑过来。
“小姨,你咋来了?”
黎安安随手给丫丫系紧了脸上的围巾,“今天雪太大了,怕你不好走。走,回家,刚出来的时候炖的酸菜,等到家放点粉条正好能吃了。”
丫丫听了笑眯了眼,连连点头,回头喊了声,“湘湘,过来,我们一起走。”
……忘了,这娃还有个焦不离孟的托儿所搭子呢。
今天下大雪,过来接孩子的也不只是黎安安一个人,像丫丫,都属于托儿所最“老”的那批孩子了,等明年她们这帮小朋友应该就有不少去上一年级的了,所以来接的不算多。但是有那更