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点欣赏不来,夜里阴冷,离得近了,看见密密麻麻的瓷片镶嵌在墙壁扶手甚至门头上,多少起了点鸡皮疙瘩。

但几轮天灾下来,这里竟然没有受到太大的损坏,灯光一打,整片墙面都闪着五彩斑斓的光,还有好多类似于绳索触手般形状的设计,竟然还有点克系感。

进入到瓷房子里,姜清鱼仰头看着屋顶那团盘踞的蛇状设计下垂落的吊灯,手电筒扫过去,整个屋子都冷冷清清的,类似于佛龛的小格子里坐着许多无头佛像,他忍不住感慨道:“天津这个地方,情况太复杂了。”

“?”傅景秋问:“你是在说台词吗?”

姜清鱼忍不住大笑:“被你听出来了。”

逛了有个十来分钟,姜清鱼还是挽着傅景秋溜了,这地方远远看是很漂亮,如果在阳光底下说不准更闪耀,但离得近了很容易密集恐惧症来着。

倒是头顶的那些瓷碗,姜清鱼多欣赏了两眼。

这房子不像是什么玉座金佛的,它待在这儿有价值,敲碎后则不然,也不可能把整个房子给搬走,所以还好好地坐在这里,没有受到任何影响。

姜清鱼之前下载过一个央视的纪录片叫‘五大道’,拍的就是天津,现在都到了地方,明天干活的时候可以拿出来作为背景音听着。

说起来他好像还没吃过天津菜,网上下载的菜谱里的确有这个菜系,就是一直没得空去钻研一下,既然是年夜饭备菜,倒是可以试试水。

回了房车,略微洗漱一番后便直接睡了,还好最近忙,没什么别的活动,庆幸之余,姜清鱼还有那么一点点的失落。

只是这情绪没持续多久,沾枕头就着的,刚忧郁了没两分钟,就舒服地窝在傅景秋怀里睡着了。

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极夜不分黑夜,好在他们的生物钟保持的还不错,十点钟起床略微吃了点东西垫肚子后,姜清鱼果然准备大展拳脚,在资料库里把天津菜的菜谱给翻了出来,又备食材,又洗刷的。

但他也不是什么都爱吃的,先挑几样再说。

八珍豆腐、鲜虾茄盒、奶汁全爆,这三样可以先试着做一做。

那个牛窝骨姜清鱼倒是想尝试下,但思来想去,自己囤货的时候根本没买这部位的。

天晓得他有一天会来天津尝试做天津菜,这会儿就算看着图片再馋,也都只能想象下它的味道了。

狗不理包子是吃不着了,但‘鱼不理’包子倒是可以试着做一做,毕竟过年哪能不吃包子的呢。

只是想来后头这几天怕是大鱼大肉的少不了了,姜清鱼特意做了点素包子来吃,味道一样不差的。

姜清鱼略微研究了一番,发现天津菜主打的就是一个黏糊,至少就他列出来这几样都是需要勾芡来做的,想来拌饭一定好吃。

他翻了翻自己的库存,原本还担心有什么特殊的食材凑不上八珍,好在他当时对吃的方面特别上心,只要能想到的能买到的几乎买了个遍。

如果实在没有,只能是他当时确实不晓得或者忘记了,或者没那个条件,比如螃蟹,其他的都是凑齐了的。

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八珍分为豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、鸡胸肉、冬笋、干贝、鲍鱼以及香菇。

这些东西一摆出来,单是看食材就知道这道菜绝对不会难吃。

切的切,泡发的泡发,东西都备好了,再去炸豆腐。

这菜谱上写要做到表皮金黄酥脆,内陷柔滑细嫩,需要点功夫。

但姜清鱼做这类菜多了去了,他还有道非常拿手的锅塌豆腐,鸡汁味儿的,好吃到回回光盘,无论炸或者煎,把豆腐收拾一顿完全得心应手。

他在忙着做菜的时候,傅景秋就在旁边帮忙蒸包子、看着火候和时间焖牛肉。

谁都不碍着谁的,却能搭着话聊聊天,姜清鱼干活都觉得很轻松。

他做好了会失败的准备,想着先按照教程来一遍,到时候要是成品不好再根据自己的想法改进。

但一通又是炒又是烹,又勾芡收汁,撒胡椒粉提鲜,行如流水般顺顺利利地把烩好的八珍加汤汁浇在豆腐上,关火盛菜,迫不及待地取来两双筷子,喊上傅景秋:“快尝尝!”

傅景秋自然不会扫兴,含笑夸赞道:“卖相真好。”

姜清鱼:“要是味道也好,那就是十全十美了。”

他先夹了块豆腐,小小咬一口,一边抬眼仔细盯着傅景秋的反应,对方夹了虾仁来吃,刚咀嚼几下,就开口道:“很好吃。”

姜清鱼早在入口的时候就已经喜上眉梢了,听他这么一说,更是得意:“是吧!没想到一次就成,我还真是做饭小天才。”

他夸起自己毫不客气,傅景秋就跟着笑,非常给面子地又夹了两筷子其他的食材,真心实意道:“真的很好吃。”

姜清鱼也跟着吃,两个人你一口我一口的,竟然在锅边把这一盘子吃了大半,等反应过来的时候也不矫情了,干脆都吃完,变相当下午茶了,回头再做就是了。

而后又做鲜虾茄盒,这个倒是没有什么技术上的难度,茄子这东西出现在他们饭桌上的频率不高,但生态园还是种了一点,长势喜人。

姜清鱼取了两只来做,真是油亮亮的一大只,没炸之前就有巴掌大了,里头是虾和肉陷,成品也非常好吃。

傅景秋看着还挺喜欢的,看得姜清鱼暗自在心里的菜单上加上一笔:以后可以多做几回。

至于奶汁全爆,这道菜在做之前姜清鱼完全猜不出它的味道,出锅后跟傅景秋一块儿尝了尝,竟然发现还不错,双方都能接受。

今日尝试大获全胜,没浪费食材,汤圆也没能吃到边角料,被姜清鱼喂了几个没有调料的虾仁,砸吧嘴还有点不满足,但后头包子又蒸好了第一笼,到底是给它尝了个素的。

姜清鱼也吃,靠在门框边与傅景秋边吃边说话:“上学的时候买早餐我就老买这个,比全肉的要便宜点,但真的很好吃,还上瘾。当时也想不到,普普通通的香菇青菜包子怎么能做这么好吃。”

他自己做的里边还加了切的细细的豆干丁呢,吃起来更香了。

傅景秋听了却皱眉:“那么小就开始省钱么?”

姜清鱼乐了:“这是很小一部分的原因,其实主要还是奶奶跟我说外边的肉包子不干净来着,叫我想吃肉包子了她给我做,饺子和馄饨也差不多。”

在她看来,外边做的再好吃都没有家里做的干净,当时学校离家不远,想吃什么自然是能够满足了的。

但后来去寄宿学校就不行了,别说外卖,食堂的都不一定干净。

傅景秋也在旁边吃了只三鲜的,姜清鱼的馅料调的非常好,包子很是暄软,还带着一点点韧劲,两三口就吃完了。

姜清鱼看着他们现在这样子就笑,都

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