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月,报名的流程和县试的报名流程差不多,只是报名的地点改成了府衙。时间既未到,满仓和壮壮自然不急,安安静静地上学。倒是秀姑建议张硕先去府城一趟,赁一处房子好让两个孩子考试时歇息。
府试前两场是一天一考,可不会给考生预备歇息的地方,而且卯时就得进考场,考生无论如何都得提前去府城,自然要准备住所。
张硕一想不错,急急地揣着银子去府城。
傍晚回来,张硕对妻子道:“好险,再晚一步就不得不住客栈了。”
“如何?赁到房舍了没有?”
“没有赁房子。”见妻子露出不解的神色,张硕笑道:“我请了个中人带我走遍了府城,始终赁不到和考场近又干净整洁的房子,能赁到的房舍又太差,于是在府城买了一所青砖瓦房的院落,不大,十二间半,距离考场不太远,步行约莫需要一刻钟。一般来说,这时候正是赁房子赚钱的好时机,没有人卖房才是,可巧这家子的儿子赌钱,输了一大笔银子,又借了利钱,利滚利下来,足足二百两,他们家急着卖掉,旁人一时之间又筹集不出这笔银子,于是就便宜了我。要价三百两,我给砍到了二百一十两,家具齐全。”
瞅着丈夫递来的钥匙和房契,秀姑抚掌笑道:“好极,年年的府试和院试都在府城里举行,年年都有学子赁房,那房子便是咱们不住,赁出去也能赚一笔银子。”
张硕嘻嘻一笑,他就是这么打算的,忙又从包袱里取出两个油纸包,笑道:“这家的卤肉味道极好,据说在府城里是一等一的好,许多大户人家都从这家买卤肉。我尝了一回,确实好,比你家常卤的肉还好些,比隔壁于掌柜做的强十倍,难得今儿又有卤牛肉,我特地买了些卤牛肉和卤猪耳朵回来给你和小野猪娘儿们几个尝尝。”
秀姑收好钥匙和房契,忙去厨房将牛肉和卤猪耳朵切开装碗,又将晚饭摆上桌,叫看着弟弟的开疆和江逸一同出来吃饭。
张硕挟了一块红艳艳的牛肉放在秀姑碗里。
秀姑刚一入口,只咀嚼了两下,突然一呆,这个味道怎么如此熟悉?
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作者有话说:三观碎了,让我捡起来重拼。
那个相亲第二天就和女方同居的男生,前些日子都订婚了,还问我家借了一点钱,女友年底就生了,他居然发短信打电话威胁前面那个因为不愿意同居而分手的小女生,同时是本家小堂妹。
当然不止是威胁了,还有想小女生和他在一起的意思。
我去,好渣!
他现在女友怀孕嫌热就在老家待产,也是住在他家里,他自个儿在外面打工,和小堂妹在同一个市。
第121章 故人否?
这是铭刻在骨子里的味道, 这是哪怕十年数十年后都无法忘记的味道,这是原本以为自己再也品尝不到的味道。秀姑的眼泪瞬间夺眶而出,为了在丈夫跟前掩饰, 她假装咳嗽了几声,含糊不清地道:“呛着了, 我出去一下,你看着孩子吃饭。”
放下筷子,出了堂屋,秀姑背对门口, 一手捂嘴,一手扶着院中的石榴树, 泪如雨下。
她很久没有想起前世的生活了, 她以为七八年的异世生涯,嫁人生子, 生活安逸,早已令自己忘记了前世种种,直到此时她才清晰地感觉到,没有,没有忘记。
不再回想过去, 只是将思念压在了心底深处。
她想念自己曾经相依为命的弟弟, 她想念对他们有着养育之恩的大伯父和大伯母, 她想念刀子嘴
豆腐心却又独立强大的大堂姐, 她想念伯父家每天杀牛卤肉的味道, 哪怕是院子里因杀牛而产生的一地牛粪, 都是那么清晰地浮现在脑海里,一辈子都不会忘记的亲切。
张硕带来的这份卤牛肉,就是大伯父家卤牛肉的味道, 而且出自堂姐之手。
大伯父家卤牛肉独特的秘方并非承自祖上,而是他自己研究出来的,做出来的牛肉鲜美无比,就算镇上还有另外一家卖熟牛肉的,但逢集时卖出的量连大伯父家的二十分之一都没有,就算不逢集,大伯父家的牛肉也是供不应求,尤其是每年节前,还没出锅就有很多人排队等着买,足见大伯父家牛肉的味道之美,市区和周边县区的人都会开车来镇上买牛肉。
大伯父的卤牛肉之所以味美无比,原因有二,一是腌渍和卤制的秘方,二是所用的牛肉不是其他卖牛肉的选择外来或者进口的牛肉,而是本地土生土长的牛肉,亲自宰杀卤制。
大伯父只在镇上摆牛肉摊子,哪怕每天都有市区的熟食店来订牛肉,始终从没想过扩大经营,乃因堂兄们都觉得杀牛卖卤肉不够体面,各自有着体面尊贵的工作。反倒是成就最大的堂姐周凤英最后放弃百万年薪,回到老家接手了牛肉摊子,并研发了各种卤味制法。
凤英堂姐瞧着模样是纤纤弱女子,但她胆量足,力气大,拥有一手庖丁解牛的绝活,所有鸡鸭鹅猪牛羊在她手里都可以顷刻间骨肉分离,大伯父和大伯母经常说后继有人。
凤英堂姐做的卤牛肉,为何会出现在这个时空?
还是……她和自己一样,莫名其妙地穿越了时空,成为另外一个人?
秀姑觉得自己的想法太过匪夷所思,但是她忍不住地去想,毕竟大伯父家卤牛肉的秘方只有大伯父和大伯母、堂兄、堂姐和自己知道,或者还有自己两个经常帮着一起杀牛卤肉的弟弟们,同样的秘方,同样的老汤,每个人做出来的味道有着细微的区别。
“娘,娘,你快回来吃饭啦,牛肉好好吃,你再不来我就吃完了!”开疆在堂屋大叫。
“这就来。”
秀姑回过神,抽出手帕擦了擦眼睛,转身回到堂屋,刚坐下就听张硕关切地道:“呛得厉害不?怎么眼圈儿都红了?”
秀姑面上带着淡淡的笑容,道:“没事,就是刚开始呛得厉害,眼泪都流出来了,现在已经不那么难受了。”为了表示自己没有说谎,她赶紧拿起筷子挟了卤猪耳朵入口,再次确定这就是出自堂姐之手的卤味,因为这个时代的猪肉牛肉都是土生土长,经过秘方做出来的卤味比前世的味道更加鲜美,更有筋道。
咽下口里的食物,秀姑忍不住问道:“阿硕,这家卤肉确实好吃得很,府城里只有这么一家吗?生意如何?是什么样的人家在经营,你打听了没有?他们家卖卤肉,一般都是猪肉吧?要是咱们能搭上他们,岂不是多了一条路子?”
张硕笑道:“我还真向中人打听过,说起来和咱们家有点儿瓜葛。”
秀姑闻言,忙问端的。
张硕吃完嘴里的一块牛肉,想了想,道