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的烤鸭味道和口感果然有保障,看起来油汪汪的外皮实际上已经没有半点多余的油脂,咬下去满口酥香。鸭皮在唇齿间被咬断时发出清脆的酥响,不会有油水炸开的糟糕感,尽是鸭皮烤出的油香。里面的肉仍是嫩而不柴,在口里咀嚼时几乎爆出肉汁,特意熬制的酱与这肉汁和鸭皮是绝配,将拥有优秀口感的鸭皮鸭肉的美味发挥到极致。
比普通的甜面酱少了一点甜,多了一种浓郁的酱香,他们说不上来是什么味道,那种感觉就像吃到一家特别特别好吃的火锅——其他家也很好吃,吃的时候很开心,但是当吃到这个味道更绝的火锅时,就知道它注定会征服更多人的味蕾,它的美味有着另一种独特。
清爽的配菜为它再添出一层口感,去了皮的黄瓜条嫩生生的,像是一条凝固的水,清香味炸开,与烤鸭味道混合,香而不腻,半卷下去,嘴巴还在叫嚣着“不够!完全不够!”。
“这烤鸭烤得真好吃。”
“咱老板做的酱也好吃!喷香!和外面卖的甜面酱特别不一样。”
“是啊,而且这半个看着很大,吃起来就觉得不够吃了。”
池安安给自己做的那卷要小一点,所以比别人吃得快。他们还在吃烤鸭卷的时候,她拿起一块鸭架先吃为敬。
鸭架本身也有些油脂,这导致了很多人不喜欢吃鸭架,觉得它油而无味,吃着腻口。所以煸炒鸭架时不用放很多油,通过煸炒,把鸭架上的油脂炒出来,变成酥酥的口感,这样再混合上她的特色配料,味道就十分出众了。
骨头上连着的鸭肉不再是鸡肋,而是丝丝肉质纤维而成的劲道口感与麻辣咸香的口味所带来的惊艳。
非常香,因为煸得时候足够,连骨头都是香的,不小心咬碎一点偏软的骨头,肉香骨香盈于唇齿,可谓是香到一口入魂。
等卢科也吃到鸭架,他啃完肉还要再咂摸两口骨头上的味道:“晚上回家要是配着酒来这么一口,做梦都是香的啊。”
“老板这个太好吃了,我看你要是做个什么咸辣味的调料,单卖调料都能赚翻!”
“嗝——”一个伙计突然打了个嗝,旁边两人看过来,纷纷指责他:“吃饱了就停手吧别吃了,一副鸭架就这么点。”
“我胃虽然是有点饱了,但心理上没饱,你懂吗!”他一抹嘴,又拿起一块,“最后一块,吃完这个不吃了。”
“靠!你要不要脸,拿了个最大的!”
“别吃了你!留着给我!”
池安安已经吃饱了,看他们三个抢来抢去,把一盘鸭架吃得干干净净。
铁板烧这时候也卖完了,最后一个来店里的外地游客没赶上铁板烧,正在外面哀嚎。
等卢科他们吃饱离开,池安安悄咪咪把205和1106叫到后厨,取出迷你版烤鸭卷给大家吃。
429第一次吃老板给大家做的加餐,只一口,他就明白为什么这么多虚拟人推荐这个位面的小吃店。
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小小的小吃店,居然藏着如此大的惊喜。
烤鸭的味道他并不陌生,以前也在休年假时吃过,但这一次的体验可以说是最好的。
明明快要耗尽的精神体也忽然在这美味享受中蹿起一小截。
他睁大眼睛,瞬间明白了为什么大家都这么想在当前位面停留打工。
这个精神体的滋补也太舒服了!
原来这里的饭不仅味道好,对他们的恢复效果也是超群的。
店里打工的虚拟人一人一块刚好吃完,见大家都是一副意犹未尽的表情,池安安又拿出五盒卤味,给他们带回去吃。
看着员工们欢天喜地开开心心地离开,池安安也弯唇笑笑,继续下午的营业。
码完字,她来到卖米粉的地方买了一些米粉用于明天的试营业,拉着车往回走的时候,突然接到苗橙的电话。
“池安安!!我收到一箱全套典藏版的《龙生》!!是不是你帮我要的!!啊啊啊啊我要疯了,今天下午在家办公,收到快递时还以为谁买的东西送错了,寄件人是青折的工作室啊啊啊,居然真是给我的天哪!激动得我线上会议差点就迟到了!”
手机里传出的高分贝实在震耳朵,池安安眯着眼睛把手机拿远,依然一字不落地听完苗橙的尖叫和狂喜声。
“是啊,刚好他是我店里顾客,把我欠你的遗憾补上了,开心吗?”
苗橙立刻道:“你不欠我!当初是我拜托你帮忙,无论抢没抢到都是我欠你人情好吧,虽然咱俩之间也不用提什么人情……哎跑题了!我的天哪青折居然也去你那里吃饭,想想都激动,简直就是网上说的梦幻联动!”她喊完这通,声音渐渐哽咽起来,“奇怪,我现在好想哭,安安你怎么对我这么好,我太喜欢这份礼物了,从来没想过能收到这么棒的礼物……安安,我现在特别特别开心。”
池安安佯装生气:“开心就开心,哭什么!不准哭,哭了把漫画还我。”
“那可不行!签名是to给我的,to的是苗橙,它是我的!”苗橙说着笑出来,心情平复了不少,“对了,我还是没能搞到去B市出差的机会,不过这周末可能不用加班,我想争分夺秒去B市找你待两天,不会打扰你做生意和码字的,还能帮你干活,好不好?”
“白送的苦力来,我当然愿意啦,”池安安眯眯眼睛,“但是我觉得你看我是个借口……不会是为了过来蹲守青折吧?”
被人误解,苗橙扁着嘴说:“一派胡言,我是真的很想你好吧。”
“好好好,我信我信。”
两人把事情定下来,池安安脚步无意识地加快,心情愉悦地仿佛飞起来。
终于又和闺蜜见面了,好久不见还真是想她。
池安安开开心心往小吃店的方向走,快到地方时,却见门口一米外的地方坐着一个戴着口罩的中年男人,自带小马扎,头上是少见的黑色绅士帽。
她看了眼1151,对方摇摇头,表示不知道什么情况。
池安安把装满米粉的小车交给1151,然后转过头问:“您好,请问您需要什么帮助吗?”
第111章 烤鸭卷(4)
男人听见声音站起身, 动作流畅地转身提起小马扎,另一只手摘下绅士帽, 微扣在胸前,欠了下身:“你好,你是这家店的老板途小姐吗?”
池安安感觉这人出场动作怪多的,看了两眼又觉得有点眼熟,可惜想了片刻并没有想出个结果:“是,有什么事吗?”
“是这样, ”石卓微笑着解释,“我从朋友那里听说你这家店,想过来尝尝你的手艺。”
“您来晚了,现在只有卤味,”池安安指了指展示柜,“喜欢什么过去买就行了,不用特意等我回来。”
石卓过来