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的银钱数目。

嗯，还算可以。

算这两个小子有良心，没白累着他家霜降。

道别结束，少年们互道珍重，各自归家，林霜降与李修然也乘上了回国公府的马车。

车轮滚动，将睦亲宅的飞檐翘角、朗朗书声，还有这一个月的酸甜苦辣，都渐渐抛在身后。

将近一月未见，李国公府也换了一番天地。

初夏生机正盛，府内树木绿意蓊郁，草地油油地绿着，比他们离开时更鲜亮蓬勃。

回到府，林霜降迎来了一番极为热烈的欢迎，卞厨娘、常安、景明、姨妈，还有平日相熟的许多丫鬟小厮，都闻讯赶来。

“林小厨工回来了！”

“瘦了没有？在外头定是没吃好！”

“霜降啊，这一个月和二哥儿过得可好？”

林霜降笑着一一回答。

絮絮叨叨，一直说到天都要黑了，他这才从众人的热情欢迎中脱身，还记得要和李修然一起用暮食的事，连忙去厨房熬粥了。

他这回熬的并非寻常的米粥。

擂过的碎粳米用小火慢熬，如此米粒方能彻底化开，米汤稠厚绵密，浓醇得能挂住勺背。

盐与一小撮胡椒粉调味，再投几颗干贝、几只虾子同煮，借海味提鲜，粥汤渐稠时勾入一小勺凝白莹润的猪油，让米汤更添一分油润顺滑的香气。

至此，今晚暮食的地基便已打好大半了。

林霜降将咕嘟咕嘟冒泡的粥锅，连同一只烧着炭火的小泥炉子，一同端进房内的炕桌上。

都又把卞惟给他收拾出来的各类河鲜、肉片和菜蔬也摆上来。

李修然此时刚好进屋。

他刚回府便被父亲叫去细细问了一遍这些天来睦亲宅的见闻与学业，又考校了功课，好不容易才得以脱身——有个大儒爹就是这样麻烦。

白白耽误许多他和林霜降相处的时间。

正要和林霜降吐槽，进屋便瞧见炕桌上琳琅满目，肉红菜绿，还有只极为显眼的熬着白粥的锅子。

李修然一愣，忘记要说什么，问林霜降道：“这是什么？”

他自然是吃过锅子的，不说“拨霞供”，便是林霜降研究的自热锅子也吃不少，但这样以浓稠米粥为汤底的还是头一回见。

林霜降解释：“二哥儿，这是粥底锅子。”

也就是后世的粥底火锅，他在睦亲宅时就想吃了。

正宗粥底火锅的吃法讲究清、鲜、浓、醇的递进顺序，先涮清淡易熟的食材，再下荤腥，最后汇入蔬菜菌菇，待到所有精华融入粥底，再喝那汇聚百味的收尾粥。

林霜降给李修然说了一遍，李修然果然起了兴趣，和林霜降一起坐下来，执起长筷将鱼虾贝类下入粥中。

河河海鲜物肉质细嫩易熟，在米汤里略一翻滚，颜色便熟透转白。

被稠滑米粥包裹住的虾仁鱼片，本身的清甜被激发得淋漓尽致，入口鲜嫩滑爽，比寻常汤水涮出的多了股子温润米香。

“果真不错。”李修然吃了一口，由衷赞道。

看他吃得眉眼舒展，很是受用的样子，林霜降便将猪肉滑、鸡肉片也都下进去。

肉品同样细嫩易熟，在吸饱了海鲜鲜味的粥底里烫熟，捞出时薄薄裹着一层米浆，吃起来极致嫩滑，鲜美异常。

在睦亲宅吃林霜降开的小灶固然是好，但哪里有在自己家来得尽兴，李修然捏着筷子吃了个爽。

林霜降也吃得惬意。

两人荤食尽兴，最后再轮到菌菇与时蔬。

菌菇入粥平添山野清香，蔬菜吸饱了粥底的鲜汁，不仅有河虾荤菜的肉香，还有本身的脆嫩口感，清甜爽口。

待所有食材享用完，锅中的粥底已吸尽各种鲜味，化作一锅浓稠得近乎羹状、浓稠鲜醇的汤粥。

李修然给林霜降盛好满满一碗，才起喝自己的那份。

一口下肚，香鲜爽滑各种滋味回荡在舌尖，一肚子肉菜都被妥帖地中和了。

一顿粥底锅子吃完，李修然惬意又舒适，连带着看向林霜降的眼神也带上了淡淡餍足。

真好吃。

不愧是他的霜降。

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月轮西坠，漫天星子如碎钻般铺开，白日里残留的微热被涤荡一空，晚风带了凉意，吹得人舒畅惬意。

回府第一夜，两个少年梦里都是浓浓的粥米香。

作者有话说:

第46章 话剧

李修然林霜降从睦亲宅回府没过两日, 李承安也风尘仆仆地归家了。

穿着一身铠甲的经略使大人，热热闹闹地与父亲弟弟见了礼，接着便张开双臂, 大步流星朝林霜降迎了过去, 脸上的笑容比瞧见亲弟弟还要灿烂。

霜降可是大功臣哪！

那自热锅子他带回边疆没几日便在一次急行军中派上用场, 将士们美美吃了顿热腾腾的锅子, 士气大振，往后行军都添了力气。

如今边军后勤已专门设立了速热食料配给处，专人负责将料粉、脱水菜肉、耐热器皿组合分装, 每日依例配发给将士们。

看这套体系运行得井井有条, 李承安才放心回来，临行前, 将士们还特意托他给府上的林小厨郎捎个好, 道声谢。

李承安也不知怎么捎好才算到位, 索性就抱一下吧！

谁知，他胳膊还没挨着林霜降的衣角, 就被自家弟弟横拦一步，挡了个严严实实。

李修然对他道：“你这身铁甲又冷又硬，别冰着他。”

李承安低头看了看身上的甲胄，确实冰凉硌人, 心想还是弟弟心细，知道照顾从小一起长大的竹马。

他笑笑：“修哥儿说的是，那我去换身常服再来。”

李修然再次拒绝：“换了衣裳也不行。”

李承安有些摸不着头脑, 卞惟却是一脸见怪不怪的淡然。

最后还是林霜降出来把圆场打了, 笑着对李承安说：“大郎一路辛苦, 厨下刚巧备了些冷食串，可要尝尝？”

一听有新鲜吃食, 李承安的注意力果然被成功转移。

从前在边疆还没什么，但自从吃了林霜降做的老醋六样、千层茶糕那几样吃食，他一颗心便总常飞回家看看。幸而有自热锅子作伴，才不至于显得太难挨。

李承安兴致勃勃地问：“冷食串？这又是什么新奇花样？”

冷食串就是钵钵鸡，林霜降昨日研究出来的。

夏日一到，暑气蒸腾，人的胃口容易懒散，林霜降便想起后世的川地小吃钵钵鸡，吃起来冰冰凉凉、又麻又辣，开胃解暑，能把食欲给激灵起来。

坛子里舀出两大勺茱萸辣酱——这是他用晒干的茱萸段磨碎，拌了滚油，又加盐、豆豉腌的，红亮扑鼻，平日里做菜时放一勺，鲜辣爽口。

又取来花椒粉，混些香醋、蒜泥等调成浓郁料汁