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宁瞧着架子上挂着的大红灯笼,很是喜庆,“小嘉,买两个红灯笼吧。”
“好,门神买两张,哦,对了,鞭炮也要买一些。”
今天街上热闹,出摊的多,宋嘉也不着急,在这个摊位上买好东西后,就慢慢的往里面走,倒是油炸吃食摊位的香味一直往他鼻子里飘。
宋嘉有些馋了,虽然他吃过早饭出门的,摊位上有炸糍粑、炸芝麻坨坨、炸麻叶、炸藕夹、炸丸子、炸韭饼,还有豆花和稀饭。
陆宁瞧着宋嘉往那边看了好几眼,又听到似是吞咽口水的声音,问道:“想吃吗?要不我们再吃一点。”
宋嘉又看了一眼刚刚捞出来炸的金黄焦脆的糍粑,回头看着陆宁:“宁哥也想吃?”
看着夫郎期待的眼神,陆宁眼里染上笑意,“嗯,想吃,我们去吃点吧。”
宋嘉重重的点头,“好,吃点。”
摊位旁边支了两个桌子,一个已经坐上人了,集市上这样的摊位,大多是买了直接拿走的,很少坐着吃,不过两人无事,坐着吃完在走也一样。
摊子的生意不错,两人排着队等着,等到他们的时候,宋嘉问陆宁,“宁哥想吃什么?”
“拿个韭饼吧,小嘉想吃什么?”
“糍粑。”一早就看到这个糍粑了,想吃的很。
陆宁点头,和摊主说道:“一个韭饼、一个糍粑,再来一碗豆花,加糖。”
摊主是夫妻两个,一个负责炸一个负责装,有条不紊的,动作很娴熟,“带走还在这里吃?”
“在这里吃。”
老板娘用盘子装好糍粑和韭饼递给了陆宁,“过去坐,我打好豆花给你们端过来。”
陆宁点头,牵着宋嘉到旁边坐下,给了他一双筷子,“吃吧。”
老板娘的速度也快,豆花很快就上来了,已经放上了糖,陆宁用勺子搅拌了两下,推到宋嘉面前。
糍粑里面包了红豆馅很好吃,不过不大,解解馋就行了,再说了早上吃过饭了的,喝了半碗豆花就推给了陆宁,“我吃不下了,宁哥吃了。”
陆宁也没客气,看宋嘉确实是不想吃了,拿出帕子给他擦了擦嘴,端着碗两口就喝完了,韭饼也不大,两三口就吃完了。
这么亲密的动作,这么多人的街市上,宋嘉一下没反应过来,实在是陆宁的动作太快,等他反应过来,已经擦完了。
“宁哥。”
陆宁就着帕子给自己也擦了下嘴,完全没意识到自己的动作有什么不对,“嗯,吃好了?”
“嗯。”大街上也不好说什么,宋嘉只能点了点头,耳尖泛红。
给了摊主钱,两人又接着往前走,眼尖的瞧见夫郎的耳尖是红的,宋嘉的皮肤白,连耳朵也一样白皙小巧可爱,红一点点就很明显。
也不知道是天气冷红的,还是什么原因,又想到刚刚自己似乎顺手给他擦了嘴,怕是因为这个了,心情越发的愉悦了。
两人一路走一路看,张屠户的肉摊还出着摊,买了一些肉后又和他说了留些肉和猪耳朵的事情。
又去杂货铺子买糖茶叶,又买了些纸钱,年三十祭拜祖先的时候要用,最后买了酒、面粉,陆宁背的背篓都装满了。
宋嘉数了数背篓里面的东西,想着还有什么要买的,“还有鞭炮要买,去买了,就回家。”
他们今天在镇上逛了不少时间,家里的狗崽肯定着急了。
“好。”
第105章 炸丸子
买好东西,两人打道回府,狗崽果然在家里趴院门,门一开就着急的跑了出来,看到是宋嘉两人回来了,又跑了回来围着宋嘉转悠叫唤。
宋嘉蹲下摸了摸它的脑袋,“我们回来了,自己去玩吧。”
把买的东西收纳好,酒和鞭炮暂时用不上,放到杂物间的柜子里,红纸、年画放到屋子抽屉里,二十九的用。
陆宁提着两个灯笼问道:“灯笼今天就挂上吧。”
宋嘉看着两个红灯笼也高兴,“行,挂上,马上就要过年了嘛,早挂晚挂都一样。”
红纸灯笼,虽然没有字样花纹,但是挂在堂屋的屋檐下,一下子就喜庆了不少,陆宁个子高,挂这个不费劲。
宋嘉看着挂起来的灯笼笑了起来:“好看。”
等着灯笼挂好,宋嘉也着手炸丸子之类的东西,他娘拿来的八块豆腐都捏了,分成两份,一份炸豆腐丸子,一份炸油皮豆糜卷,油豆皮卷里还需要垛点肉沫进去。
这个剁肉的活就交给了陆宁,早上买了两斤肥瘦都有的肉,让他都剁了,一时间厨房都是咚咚咚剁肉的声音。
宋嘉准备炸麻叶的面粉,面粉里面放盐搅拌均匀,再打入三个鸡蛋,加水和成面团,放着醒一会。
陆宁肉糜也剁好了,一部分放到豆腐里面放上姜沫、盐调料搅拌均匀,另外的肉糜放了调料后,让陆宁用手加水搅拌,直至出浆粘稠,再倒些油搅拌均匀,一会儿炸肉丸子用。
油豆皮摊在案板上,切成自己想要的大小,把豆腐肉糜均匀的摆放在上面,卷成长条状,一张油豆皮做了五根豆卷,然后切成小块,放到篦子上,一会炸。
要炸的豆腐丸子也和陆宁一起捏成丸子形状,这个需要巧劲,豆腐糜在宋嘉的手里倒是很快的变成了大小差不多的丸子,陆宁捏出来的就有些随性了。
宋嘉看着篦子上陆宁放上去的丸子,不能说不是圆的,就是有些棱角,比较突出。
宋嘉把丸子拿了起来,放到碗里,笑着说道:“宁哥,你用碗摇一摇它就圆了。”
陆宁看到宋嘉眼里都是笑意,就知道在嘲笑他捏的丸子了,抬手在他鼻尖上抹了点豆腐糜,声音低沉好听,还带点无奈和宠溺,“很好笑,嗯?”
宋嘉脸上笑意更胜,嘴上说着不好笑,嘴角却扯的老高,“不好笑,宁哥捏的很好。”
陆宁好笑又宠溺的看着夫郎的笑容,自己心情也好,“行, 你说捏的好,今日这豆腐丸子肯定是要捏好的。”
说着用碗摇了起来,手劲过大差点把丸子摇出去,宋嘉连忙用手稳住,哈哈的笑了起来。
“宁哥,摇的时候轻些。”
陆宁盯着碗里的丸子,没好气的重新摇着,嘴巴欠欠的说着荤话,“和你一样,轻不得重不得,难伺候。”
宋嘉脸一红,他哪里难伺候了,随即踩了他一脚,“说什么呢。”
这一脚用了力气的,陆宁忍着脚尖疼,咧嘴道:“晚上的时候,轻一些不满足,重一些又挠我。”
这下宋嘉真个脸都烧了起来,又狠狠的踩了他一脚,“大白天,瞎说什么呢。”
这次陆宁疼的抬起来脚,缓了好半天,不要脸的说道:“谋杀亲夫呢,我说的实话。”
宋嘉瞪了他一眼,“不许说了。”
看着