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下,试图以此掩盖自己的心虚。
接着装作不经意的样子,问道:“诶,今天怎么没见那个姓林的小伙子,就是咱们小区卖炒面那个。”
小齐一听到炒面两个字,好不容易才缓解过来的情绪,瞬间又变得不美丽。
随后叹了口气道:“林先生早就回家了,今天生意好,食材都卖光了。”
“卖光了?!”
老爷子一瞪眼,随即心情也变得不美丽了。
本来期待着今天晚上能尝尝泡椒鸡杂炒面,这下白跑一趟。
“行吧。”老爷子失望地甩了甩手,郁闷地往回走。
刚走没两步,前方,徐雅琴匆匆走来。
看到老爷子,顿时眉头一拧。
“爸,你怎么又大半夜跑出来了?还不说一声?”
“我就是出来散个步,这就回了。”
老爷子意兴阑珊道。
“散步?你不会去偷偷吃炒面了吧?”
徐雅琴一脸不信。
老爷子以前可从来没有大晚上出去散步的习惯,
“你想多了,我是那种人吗?昨天就是凑巧了。”
老爷子嘴硬道,坚决不肯承认,反正自己也没吃到炒面,
徐雅琴向前走了两步,凑近老爷子,仔细地嗅了嗅,确实没有炒面的味道,这才稍微放下心来,不再追问。
随后,她像是突然想起了什么。
“对了,我刚过来的时候,好像看到大门那边又是喊,又是打手电的,出事了?”
老爷子听到这话,想起刚刚自己被当成小偷围堵的那尴尬一幕,顿时有些心虚。
“不知道,可能抓耗子吧……”
“大半夜抓哪门子耗子?”
徐雅琴满脸疑惑,但没有再深究,只要不是老爷子溜出来“办坏事”就行。
…………
…………
周四,早上七点。
郑牧云的晨跑队伍再次扩大,昨天晚上六个猛炫一份半炒面的女生,全都出现在了队伍之中。
灭绝师太发话了,不来不行,谁都不敢不当回事儿。
晨跑结束后,王雅琪和舍友们一起前往食堂吃早饭,好不容易打完饭,找了个空位坐下来。
婴儿肥的室友正低头摆弄着手机,突然,她惊呼一声。
“我去,有人把炒面摊发到咱们学校的表白墙上了。”
王雅琪等人一愣,纷纷放下碗筷,迅速拿出手机找到学校的表白墙。
果然,在众多五花八门的信息中,看到了一条发布内容。
上面写道:“天海女子艺术学院新增必吃榜——后门小吃街炒面摊。根据本人亲眼所见,郑牧云教授,以及徐校长,都光顾了这个炒面摊。甚至几条街之外,都有男生特意骑车过来吃。据悉,这个炒面摊的营业时间从晚上八点开始,大家有机会可以去尝尝!”
王雅琪旁边,某个舍友顿时兴冲冲道:“诶,我记得我昨天好像拍了照片,让我发上去羡慕一下其他人。”
“你等等!”
王雅琪抬手打断舍友施法,严肃道:“我看你还是别了,要是这个炒面摊真的火遍学校,以后咱们每次去不都得排好长的队伍?”
“问题是我觉得就算咱们不说,这个炒面摊早晚也要火,连徐校长都去吃了。”
另一个室友道。
“那倒也是,是金子在哪里都会发光。”
王雅琪一想,还真是这样。
这么好吃的炒面,怎么可能不火,无非是早一天晚一天罢了。
第177章 低血糖
午饭过后,林玄订购的食材准时送到。
由于新增了咸蛋黄流沙炒面这道特色新品,这次送来的食材里,多了几板鸭蛋。
这些鸭蛋都已经提前腌制好,外壳带着微微的灰白色,散发着淡淡的咸香气息。
林玄挽起袖子,将这些沉甸甸的鸭蛋板小心地搬进厨房。
他把东西一一安置妥当后,便正式开启了准备工作。
将所有的咸鸭蛋从蛋板上取出,整齐地摆放在操作台上。
林玄拿起一个鸭蛋,轻轻在碗边敲破,随着清脆的“咔嚓”声,蛋壳裂开,他熟练地将蛋清和蛋黄分离。
经过盐分精心腌制的鸭蛋黄已经完全凝固,呈现出极为好看的橙黄色。
把蛋黄放在烤盘上,在每个蛋黄上刷上一层薄薄的白酒,这样可以去除蛋黄的腥味,同时增添独特的风味。
然后将烤盘放入预热好的烤箱,设定好温度和时间,不一会儿,烤箱里便传出咸蛋黄淡淡的香气。
烤好的咸蛋黄放在案板上,散发着更加浓郁的咸香气味,表面微微有些焦香。
用勺子轻轻压碎,咸蛋黄细腻绵密,质感油润。
他又从橱柜里拿出一块猪油,切成小块放入锅中,小火加热。
猪油在锅中慢慢融化。
林玄将压碎的咸蛋黄倒入锅中,与猪油充分搅拌,均匀。
随着不断搅拌,锅里的咸蛋黄逐渐变得浓稠起来。
原本松散的咸蛋黄颗粒,在猪油的滋润下,融合在一起。
浓郁的香气愈发诱人,弥漫在空气中。
几分钟后,咸蛋黄流沙酱达到了理想的状态。
林玄关将馅料盛出来,放入一个干净的保鲜盒中,放在一旁冷却、凝固备用。
再之后便是如往日的流程,开始清理蔬菜,泡椒、鸡胗等等。
晚饭过后,林玄看了看时间,差不多到了该出门摆摊的时间。
他熟练地将准备好的食材、调料等物品一一搬到餐车上,检查了一遍炉灶、炊具等设备,确认无误后,便骑上餐车出了小门。
然后……他就被堵在路上。
这是一条单行道,之前几天虽然有点堵,但也还好,但偏偏今天不知道什么原因,格外拥堵。
一辆挨着一辆的汽车、电动车、三轮车挤得满满当当,水泄不通。
林玄被困在这拥堵的车流之中,餐车被夹在汽车中间,动弹不得。
“今天不会迟到吧。”
林玄皱着眉头,有些头疼,早知道今天就带着玉佛吊坠出门了。
没办法,现在也只能祈祷道路尽快通畅了。
炒面餐车旁边的出租车里,程小糯被困在这狭小的空间里,心烦意乱到了极点。
她本身就有点轻微的晕车,平日里乘车时,哪怕是平稳的行驶,偶尔也会感到些许不适。
而今天,这出租车因为拥堵,走走停停,每一次晃动都晃得她胃里一阵阵地翻涌。
出租车又艰难地往前晃悠了两下,瞬间点燃了程小糯胃部的不适。
她只觉得一阵强烈的恶心感袭来,喉咙里像是有什么东西在往上涌。
还好今天中午因为赶拍摄进度,忙得晕头转向,没吃多少东西,要不然非得吐在人家出租车上不可。
想到这里,程小糯不禁暗自庆幸自己的“先见之明”。
程小糯刚庆幸完,忽然觉得天旋地转,浑身无力。
她心中一惊,立刻意识到自己是低血糖犯了。
身为一名模特,为了满足各种拍摄