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规则都是有道理?的。

要钻时代的空子学着本地人一样压榨员工，对她来说并不是什么高明的做法。

“背了，都背了。”

德拉妮与罗恩自然没有二话，喜滋滋地收了钱，又?继续去扫地擦桌。

跟员工讲完了规矩，黛莉又?锁了柜子，拎出来几瓶好酒，提了一袋雪茄和点心回厨房里，送给了来帮忙的姨妈她们。

弄完这些，她才重新回店里，坐在柜台后盘账目。

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打晚餐时间前的一两个小时开始，店里陆陆续续的登门四?五百个客人，直到一个小时前才消停下来。

装钱的抽屉里，一下午便塞的满满当当，全天收入大约四?十镑，利润十几镑。

黛莉估计，经过了丽莎那一番作?为，未来店里每天都能多三四?百人来光顾。

加上?原本店里日常营业十四?小时的客流量，一共就?是七八百人。

很显然，仅仅四?个人来维持店里的日常经营已经不够了。

黛莉算着账目，恰好弗莱德与纳什先生也得了空，他们一人举着一只三明治在啃，又?从口?袋里掏出了今天卖货的订单支票。

他们二人今天卖出了一百多瓶酒，加上?她今天在法德伦府出售的，刚刚好消耗了一千多瓶，不仅卖空了仓库里的，店里的酒品也销了一些。

“一千瓶酒，不到三天我们就?已经全部卖出去了。”

尽管纳什先生这两天鞋底儿都要走烂了，但他依旧感觉不到疲倦，口?吻里颇有些得志。

“快算一算，这批酒一共赚了多少钱？”弗莱德一边啃三明治一边催促。

黛莉接过来订单记录条和支票，翻开她的账册本。

先用上?每个订单的不同批发价减去成本价每瓶二十六便士，再将仓库租金和运货费，以及酒税全都除开。

“总收入一百五十四?镑，除去成本后的净利润是，四?十八镑。”

“存上?店里这几天的营业额与这笔销售额，这下我们的银行账户里的现金就?能有四?百镑了。

再卖两三千瓶酒，加上?店里的营业额，凑个八九百镑，我们就?能提前把借款还清。

剩下的那两千瓶酒，能卖出多少钱，就?都是我们自己得了。”

黛莉满意的把账本合上?：“从下个月开始，我们每个月就?能收到五十镑的股息，店铺的酒水利润也能再多两成。”

弗莱德与纳什先生听完，都快不认识英镑这个词了。

“那我们是不是可以再多雇两个员工了？”

弗莱德不好意思的挠头?，他还想稍微喘口?气。

话音刚落，他面前的黛莉就?递过来了一张计划招人的表格。

“我正计划给店铺登报，扩大厨房的生产力，放开外送订单的接单量。

这得再往店里招募三个员工，再买一辆送货的马车。

加上?罗恩，就?是四?个人，可以两两错开分两班倒，维持送货和店内的杂活儿。

未来还能让罗恩在店里住宿，守货值早班，负责早起?开门营业，每周给他两天假。

厨房里可以再添一口?锅炉，添一个厨娘。

也雇佣一个专门跑腿运送熟食进店里摆货的。

再雇一个专门分装商品，给点心打包，装盒的人，这些人的雇佣条件，依旧是以过去的规矩为准。”

“要有家庭的，最好是上?有老下有小，二十五岁以上?的，并且，家里要是有人在公办场所?工作?更好，这样掣肘多，不怕有事儿。”

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弗莱德靠在柜台边抓了一颗巧克力吃了，又?掐指算起?来。

“没问题，我可以去附近的邮局或警亭，或找你姨父问一问，看有没有适合的人选。

这么一来，就?要多出六个员工了？这工资倒是不算什么，两天的营业额就?能赚回来。”

“只不过，这么多人操作?起?来也需要空间，克拉克街那幢房子，恐怕就?不适合继续住着了。”

纳什先生听着，也认同这个观点。

“这也是，厨房里摆上?三口?炉子，揉面备菜的地方就?得挪到现在的餐厅里。

储藏室，阁楼，二楼的两个房间，也得用来囤积面粉和包材，做打包室。”

“这边的杂货店里，阁楼也囤了货，二楼的两个储物间已经不够用了。

账簿室不能动位置，三楼现在住着一间，以后也要用来给员工做守店的宿舍，还剩下两间房。

外送订单放开后，进货量会比现在更大，也得用来囤货。”

纳什先生想，他们家是时候租赁一套好房子住一住了。

丽莎拿着一把鸡毛掸子，将所?有货架划拉了一遍，凑到柜台边说道：

“这事我有看法，贝德福德广场附近正有几套公寓在出租，每周四?五镑，一年大约需要二百镑左右的租金。”

“虽然不便宜，但我认为这笔钱可不能省，生意做大了，少不了要与大客户，大商人往来，既然来往，更少不了互相走动。”

“如?果?不住个体?面宽敞的地方，怎么与人家来往，加深私交呢？”

“况且那地方去哪儿都近，来多罗斯街，也有大道可走，未来要开设分店，每天巡店也很方便。”

纳什先生听了，打趣丽莎：“你如?今办事也是越来越像黛莉，开始一套一套了。”

看着丽莎手中的鸡毛掸子即将扬起?来，纳什先生又?赶紧描补：

“不过句句都很有道理?呢，那我们就?按这么办吧。”

黛莉坐在柜台后捧着脸。

“我来写信联系吧。”

…

第51章 一克朗 拿来吧你

清晨， 车窗外的?街头下着朦胧的?细雨，大波特兰街附近弥漫着浓郁的?白雾，玻璃上挂满水痕和雾气， 将?整个世界变得模糊。

黛莉戴着一顶缀有绢布百合的?浅蓝色宽檐帽，形制规整的?棉衬束胸与裙撑吸了?潮意，紧紧的?将?皮肤贴合。

她坐在镶有软衬与黄铜挂绳钩的?车厢内， 看向车窗外凄清的?景色，耳畔传来规律的?车轮噪音，心情感到一阵惬意。

法德伦府里的?仆人虽然口袋里有钱， 但实?在聒噪，送货后难免得讲解， 说的?她口干舌燥。

应付完波利太太，为昨日的?事情提供了?反馈，又恭维她了?好些话， 此刻黛莉感觉自己脸颊肌肉都僵僵的?。

马车夫对伦敦的?街衢烂熟于心， 依旧畅通无阻在白雾中穿梭。

黛莉抬起?手?，扯下了?荷叶边的?棉布手?套， 抬起?手?指， 朝玻璃上划了?一道， 抹开玻璃上的?水雾。

半晌后， 裘德路的?街景出现在眼前，又穿过狭长?的?克拉克街，马车才安稳的?停下