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一物降一物。
纳什先生和弗莱德上楼陪着瑞茜去看丽莎了。
玛丽回到厨房里,片刻时间就多做出来两个菜,又去拿了一瓶以前没卖完的杜松子酒,捏了几只旧酒杯来倒上。
爱玛将她带来的纸盒一一打开,不只是有马卡龙,还有裹着覆盆子酱的海绵蛋糕。
这玩意儿可是不便宜,得几个先令一磅。
黛莉仔细研究了一会儿,它这海绵蛋糕上还蘸了一层糖水再刷的果酱,实在是太甜了。
“他们喝酒,我们就喝茶吧,是新做的花茶,有玫瑰味和桂花味,你喝什么?”
爱玛想了想,不太清楚这有什么区别,不过她喜欢玫瑰花。
“就玫瑰的吧。”
不一会儿,众人就重新回到厨房里挨着坐下。
一桌子佳肴美味,吃的喝的,甜品与正餐都没规矩地堆在一起。
瑞茜能感觉到娘家似乎与往常不太一样了,不光是这屋子里的环境,更有一种别样的感觉。
她说不上来,只在玛丽的盛情下往盘子里分了一堆的菜。
瑞茜先尝了尝肉汤皮冻,她拿铁勺子从晶莹剔透的琥珀色圆柱体上切下来一块,放进舌尖。
凝固的肉汤丝毫腥味都没有,里面的香料和佐料和将碎成渣的肉在口中一抿就化。
“这个味道真不错。”
瑞茜又拿起甜味的面包蘸了蘸果酱,塞进嘴里嚼了两下,顿时满足地眯起眼。
“嗯,这也好吃,这些都是怎么做的啊?”
玛丽将配料和工序简单说了出来,但瑞茜听的云里雾里,她一贯不擅长做饭,但经常做饭卖给住客吃,能根据配方来估摸出成本。
“我认为,这些东西一定能好卖,也一定可以长久的做下去。”
瑞茜对玛丽肯定的说道。
桌上的众人都忙着分餐,黛莉也每种都试了试。
晚餐结束后,瑞茜母子几人依依不舍地准备离开。
玛丽用纸袋将她做出来的试菜每种打包了两三份,鼓鼓囊囊地装在篮子里,硬塞到了瑞茜的手上。
瑞茜推拒不得,只好收下了东西。
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弗莱德打着伞出门,去找了一家经营租赁马车的熟人邻居,租车将他们母子三人妥帖的送回去了。
……
第23章 三法新 酒水商店
夜晚克拉克街附近的钟楼又响了数次,外面哗哗地下起小雨。
家里,玛丽和黛莉,还有老祖父,一起把聚餐的残局收拾了一遍。
明天早上送新炉子来的人估计会很早。
佩妮还在一旁翻动姑姑给她买的衣裳,黛莉就把她催起来,生拉硬拽的,与佩妮一起端着盆去储物间洗漱了。
这狭窄的房子,现在总算是有了个能转身的地方。
黛莉将煤气灯挂在墙上,兑匀了一盆热水,将毛巾放了进去,又趁热掏出来,敷在脸颊上,稍微驱赶一些寒意,又将全身擦洗一遍。
即便是在这样的条件下,她也依旧督促佩妮使着牙粉和羊毛刷,将牙齿清洁了半晌。
佩妮一开始还不从,黛莉冷不丁地讲述了许多牙医的手段,她也只好服从,认认真真地清洁自己,省的未来疼死在牙医的椅子上。
洗漱完毕后,她们顺着狭窄的梯子上爬上阁楼。
佩妮很快就钻去睡了,黛莉又开始坐在窗后,翻开崭新的一叠白纸,开始写起了新的传单。
清晨,是个难得晴朗的天气,不过多罗斯街坑坑洼洼的路面积水还没干燥。
洛比特杂货店门口,乔治用两桶清水泼去了台阶上的煤灰。
他刚干完了活儿,就听见背后楼梯上雇主的脚步声。
乔治心里纳了闷,为什么洛比特先生今天起的那么早?
他似乎还心情很不错,一路哼着小曲子,也不来挑他的茬儿。
洛比特先生径直走向了他家店里刚弄出来的三法新货品区,随意抽出一包碎茶,抖出来倒在杯子里泡了。
他一边喝茶,一边端着杯子走到了大门口,在这个位置可以看清整条多罗斯街。
没一会儿,他就瞥见了纳什家的两父子。
他们父子二人正在给咖啡店送奶,弗莱德拎着桶子往店里走,门口老纳什守着车子。
洛比特注意观察着,并未从老头子的脸上看见什么负面情绪。
反而,这老头的胳膊底下还夹了一大叠传单,正在挨家挨户的散。
洛比特感到有些迷惑。
他走出门去,探着头把目光移到克拉克街内部。
巷子里的人不少,在纳什杂货店里进进出出,刚好几个女工抱着一大袋面包和零碎的食物走出巷子口,馥郁的面包香气顿时弥漫开。
洛比特深深地蹙眉,狠狠地啐了一口,又叫乔治去弄一张传单来看看。
纳什杂货店,雨后清晨的晴朗日光一缕缕地透过窄巷洒进门廊下,雨下了两天,东区的空气难得干净这么一会儿。
微风吹动大门下悬着的铜铃,一股浓郁的面包香味随着微风飘动,从厨房里冒出来,弥漫到了整个巷子。
炉子天刚亮就送了过来,不需要安装,直接就能点火使用。
清晨的第一炉面包,两种口味共计三十磅,刚刚做好时就被客人抢购一空。
黛莉起床后吃到的都是第二炉。
昨天晚上,玛丽十分克制地熬制了两锅肉汤布丁,分装进了四十只沸水消毒过的罐头里。
今天一早,这些分好分量的布丁就被邻居们买空了。
黛莉根本没捞着吃一口,随便洗了把脸,揉揉眼睛就开始站在柜台后收钱,不停地帮客人把布丁倒扣进盘子里。
所有的邻居都是自带餐具,不要瓶子。
将这些空罐子扔进木桶里泡着,玛丽打算吃完饭再刷,水煮消毒,下午还能再做出来一批。
忙完了早上的第一波客流,她们才松散下来,开始在厨房吃自己的早餐。
黛莉手里拿着一块刮了黄油复烤过,十分酥脆的葡萄干面包,她又抹了一层果酱,往里夹了煎蛋,再盖一层面包片。
一口下去,她心里也算出了今早光这些熟食的收入,一共是二百零五个便士。
如果估计的没错,今天天气好,早上营业额就这么多了,恐怕又能突破全天赚一千便士的关卡。
黛莉计划的目标是往后每天都保持着这个数字,预计一周就可以赚上十镑的利润。
要是一切按照她的计划,下一步,就该正式收编,让纳什老头和弗莱德给她打工了。
他们二人虽然不擅长做饭也不擅长管店,但是对伦敦和白教堂大大小小的地方都很熟悉。
让他们去发传单,配送大订单是最合适了。
况且,弗莱德这个爹虽然性格很平和,但看起来块头不小,鲜少有人敢赖他的账,祖父更是个狡猾