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吏部前已经挤了好些人,有人兴奋,有人失望。

他们好容易挤进去,忙在上头找自?个儿。

杜榆从?头到尾瞧了两遍,都没找到,他心头一沉,浑身发冷,再看几遍,还是没有。

同他一起来的,正欢呼雀跃。

“开封县主?簿!哈哈哈!”

“我是阳曲县县尉,远了些,也还行。”

“我更远些,南海县县令。”

他们见?杜榆脸色不对,立即帮忙找,结果当真没有。

“泽之兄也别气馁,许是这次空缺少了些,待有了阕额,以泽之兄才能,定能获得一官半职。”

杜榆勉强笑了笑,作揖,“借你?吉言,多?谢。”

他失魂落魄地回了家。

第144章 大把钱来数

黄樱跟着侍女到?阁子里时, 只?剩个吴铎,谢晦已经离开了。

他留人传话,说并?无大碍, 只?是?临行在即,有事要办, 请他们将吴铎交给吴府下人便好。

黄樱见那侍女神情紧张,怕拍她?的肩膀,“做得不错。”

小?丫头提心吊胆,闻言松了口气?, 手里攥了一把汗。

“不过?谢郎君脾性好, 若是?有喝醉闹事之人,记得唤楼里护卫来帮忙, 你一个人怕是?应付不来。”

“奴晓得的,小?娘子说过?的都?记得牢牢的!”这活计对他们家而言, 如同救命稻草, 一家子都?指着, 她?吓坏了。

黄樱处理完另外几桩喝醉酒的, 才想起杜榆, 忙到?兴哥儿处找, 兴哥儿却说没见。

她?心里奇怪, 却知?道杜榆不是?会跟人赌气?的性子, 猜他或许有事儿。 网?阯?发?b?u?y?e?ǐ????????ě?n????????5???????M

前头又说好些脚店来人, 要商谈从这里批发酒的事儿,这是?大事儿, 她?便赶紧去了。

正店酿的酒,自己卖一部分,还有部分卖给没有酿酒资格的脚店, 这都?是?收入大头。

她?做了那许多花样,除了吸引客人到?酒楼来,再者便是?吸引那些脚店来她?这里批发。

没成想才半日,已经有人来了。

北宋名酒羊羔儿酒八十一文铜钱一角,银瓶酒七十二?文一角,差不多是?中等收入人家一日的工钱。

一角大致相当于后世1200毫升,两瓶矿泉水的量。

他们酒楼里的酒曲乃是?从官府“买扑”而来,大致与后世竞价投标相似。

有秦元娘认识的熟人牵线,他们与榷酒务打交道很顺利。

酒的课税在购买酒曲时已经缴纳了。

光酒曲买扑,每年是?三万贯钱。

黄樱往前头去,后院里灶房烟囱正一阵阵冒出青烟,蒸笼上热气?腾腾。

旁边另一边有个跨院,是?专放酒的,摆满了几百口酒缸,酒梢桶一直堆垛到?屋檐高。

从外头瞧去,光从这些酒梢桶,都?知?道他们酒楼实力非同一般。

酒院里有护卫把手,配备防火屋,他们都?是?退下来的厢军,这些酒可是?店里一整年的供应,价值万金。

宋酒多用米、粟酿造,还没有蒸馏技术,也没有普及高粱种植,高粱酒更是?没有。

后世名酒多用高粱酿造,且蒸馏技术先进。

黄樱跟谢晦合作?种植的硬红小?麦产量比当地小?麦高出十倍,更抗旱、抗倒伏。

城外农户听说,纷纷购买麦种。

糕饼铺的高筋面粉已经完全实现自给自足。

她?前两年便搜寻高粱,北方?已有零星种植,她?手里有钱,便能大量收购,再租赁庄户田地,雇人种植。

至于蒸馏技术,这个时候的炼丹术士已经使用蒸馏器提炼水银,只?不过?密封性和效率都?很低。

蒸馏而来的“烧酒”到?元代才会出现。

不过?呢,黄樱提出想法,爹和匠人们很快便研究出“天锅”式蒸馏器。

地锅加热酒胚,甑桶置于其上,天锅在最顶部,里面盛有冷水,作?冷凝器,酒精蒸汽在天锅底部冷凝,变成液滴。

下面便是?承接酒液的承露盘,倾斜放置,侧有导管,将酒液引入酒桶之中。

这便是?度数更高、也更清冽的高粱白酒。

除了这个,他们也用大米酿米酒。米酒口感柔和、清甜,适合做甜酒。

在此基础上,她?又用水果、草木、鲜花改变基酒风味儿,做出了十来种不同香型的酒。

她?调酒便是?在这些基酒基础上,添加其他风味做成。

这些酒在东京城里是?头一份,与别家那些传统酿酒法子酿造的有明显不同。

蒸馏的酒清冽、纯净,是?传统的法子不论过?滤多少遍也做不到?的。

他们家这些酒,松苓酒一角卖九十文,其他的都?是?六十五文钱。

北宋酒曲买扑,但?也有经营范围。

店里小?儿子已经将谈事的人请到?了特地辟出来的一间阁子里头。她?进去时,机哥儿已经跟人打成一片了。

机哥儿这几年历练下来,已是?个圆滑的管事人,与人谈笑风生,好不自在,三言两语便让人放下防备。

大家瞧见她?进来,都?打招呼,“恭喜樱姐儿,这酒楼生意甚好!”

好些人黄樱都?认得,她?在东大街开糕饼铺子,这些脚店之人都?是?常客。

她?忙笑着问好,他们年龄都?比她?大,她?瞧了眼,这几个都?是?与黄家交好的,也都?是?实诚人家。

“才听说吴娘子新添了孙儿,同喜,同喜,满月“洗儿会”我定?去添盆儿。”

吴娘子笑得合不拢嘴,“你这小?妮子,惯是?嘴甜,我可等着你的添盆钱了。”

黄樱忙笑,“一定?,一定?。”

她?当即便拿出各样儿酒给他们品尝。

吴娘子端起一盏松苓酒,到?眼前,就着外头日光仔细瞧了一瞧,“哎唷,这般清透!”

她?是?个豪爽的胖娘子,当即喝了一口,直拍大腿,“好酒!”

其他人也有赞酒味儿足的,也有说夸她?的,“竟不知?怎么想来!我卖了一辈子酒,怕是?大内也没有这样好的罢?”

黄樱忙笑,“大家赞誉了,只?是?清透了些,不敢跟大内相提并?论。”

他们对那些花香、果香风味的酒也很感兴趣,黄樱笑道,“都?卖的。”

那些添加了果汁子的酒虽度数低些,稀释了,但?因着瓜果也并?不便宜,故而价格有些比那白酒还贵些。

“不知?道店里这酒甚麽价呢?”

黄樱早有准备,当即拿出写好的册子。

松苓酒度数高,贵些,一角九十文。其余的都?是?六十五文一角。

价格并?不便宜。

黄樱从吴娘子处得知?,也有酒楼不满他们黄家,联合附近脚店降价售酒,那些脚店都?到?其他正店批发,今儿这里便有好多家没来。

不过?黄樱也不怕,东京城里这样多的酒楼,她?的酒好,不愁没销路。

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