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种爨冻鱼头,是用羊蹄筋煮熟研成膏,和鱼同煮熟后冷却的。
她尝了一口,吃起来很像猪皮冻,口感很好,跟果冻似的,弹弹的,滋味儿也还?行。
她跟两个小娃娃将一份分吃了。
这些东西夜市上常见,但黄家穷,是不舍得花钱买的,小孩子?头一回吃。
瞧着爹他们走远了,黄樱忙推宁姐儿,“快些,别瞧了。”
宁姐儿扭头直直往那?卖幞头、绢花的摊子?上看,不想走。
她拉着小孩儿颈子?,拖着她快走,一边叫允哥儿跟上。
允哥儿乖多了,捧着鱼头冻啃着,乖乖跟上来。
他们急急忙忙追上去?,巷子?里各家都吃了饭,不想点灯,怕费钱,便都凑在王娘子?家屋里聊天,还?能蹭点儿炉里的火呢,省了自家炭。
王家院里,门开着,里头七嘴八舌的声音,也有说那?白?大郎家的,一个个都是捕快,寻摸起蛛丝马迹来,摸索出个事情的大概真相,说得比大理寺查案还?神。
也有说吴家学黄家卖猪肉夹饼赔钱的。
也有说黄家的。
黄樱走过去?时,里头正?说道,“樱姐儿自打鬼门关前走了一回,竟有了神通似的,将个糕饼做成那?般,也不知怎麽想来的!”
“这你就少见多怪,他们家那?是祖上传的秘方呢!”
“当真?”
“真真儿的!黄家分家,苏玉娘还?骂呢,没成想这造化在后头呢!”
黄樱笑笑,忙拉着两个小孩儿跑进门,黄娘子?正?站在台矶上往门口瞧呢,黄樱便知是在等他们。
“又?逛去?了?不嫌饿呐?还?不赶紧!就等你们几个!”
黄樱忙笑着“哎”了一声,带两个小孩儿去?洗手。
到了屋里,只见桌上一大盆浑砲羹。
这也是北宋常见饮食,娘惯做的。
黄樱忙自个儿盛了一碗。这浑砲羹类似于杂烩的烩菜,家里头有甚麽放甚麽。
娘用萝卜、菘菜、猪肉、笋丁炒香了炖煮,放芋头,煮出淀粉来,羹汤便浓稠滑嫩,鲜美有滋味儿。
大家就着白?面饼子?,还?有黄樱买的羊霜肠,吃得稀里哗啦的。
宁姐儿吃了一碗不吃了。
黄樱笑,小丫头在夜市吃了好几样儿,肚里已不饿了;还?有一样儿,——娘做的比不得她做的,吃饱了便停了,不像她做的,吃饱了还?不止,还?要吃到撑。
黄娘子?哼笑,“才?一碗便饱了?往常不是要吃三碗的?”
宁姐儿玩着勺儿不敢说实话,偷偷乜娘,“不饿了。”
“我?还?不知道你。”黄娘子?又?给自个儿盛了一碗,“定是嫌没你二姐儿做的好吃。”
小丫头捂着嘴偷偷一笑。
吃完了又?忙明?儿卖的糕饼,等做完,已是三更天。
黄樱忙让杨娘子?带着孩子?回去?。
她揉着胳膊,想起什么,忙将娘往屋里扶。
“爹!”她喊爹也来。
“作甚?”黄娘子?一头雾水。
两个小家伙探头探脑地跟上。
黄樱将娘扶着坐下?,把自个儿的挎包背过来,黄娘子?光瞧见那?沉甸甸的模样儿便知道绝不会少。
但当那?些钱倒在床上,她还?是两眼冒光,惊呼,“乖乖!”
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爹都睁大了眼睛。
宁姐儿两只小手捂着嘴巴,“天爷。”
黄娘子?忙将她提溜过来,把她跟允哥儿拉到面前,“不许在外头胡说,这些都是要去?换米面的,知道罢?”
两个小娃娃忙点头,小脸上却满是笑容。
“娘,我?想买绢花!”
黄娘子?随口驳回去?,“你头上两朵还?不够戴的?买什麽买,不许。”
小丫头撇撇嘴,拉着黄樱衣角,在她身上蛄蛹,跟小猫似的。
黄樱失笑,“明?儿等你赚了工钱,自个儿去?买不就是了?”
小丫头一本正?经仰头,拿手指掰着数,“可我?明?儿还?想买羊白?肠、盘兔、兜子?呐。”
说得大家都笑起来。
黄娘子?:“这精明?劲儿倒是像我?。你的钱不舍得,我?的就舍得了?不买,后日自个儿买去?。”
小丫头“哦”一声,委屈巴巴地抱着黄樱的腿撒娇。
黄樱将她抱起来,笑眯眯道,“你亲二姐儿一口呢,我?给你买!”
小丫头忙朝她脸上“吧唧”一口。
黄樱嫌弃,“怎一股羊膻味儿。”
小孩“咯咯”笑起来。
黄樱将她放地上,一拍屁股,“玩去?罢!”
黄娘子?已经跟爹开始串钱了!
黄樱也加入进去?,拿过麻绳儿,美滋滋地串了起来。
下?午卖了500月牙儿包子?,500烧麦,500荷叶糯米鸡,150黄油肉桂卷,150猪油肉桂卷,500鸡子?糕,600桃酥饼,150可颂,150开酥碱水条。
算下?来,收入一共是43350文钱!加上早上的32贯钱,足有75贯钱!
“乖乖!”娘将谢府赏的那?个黑漆小箱儿搬来,里头已经有了这些时日攒下?的55贯钱,加上今儿的,统共便有130贯钱了!
黄樱看着恁多钱,什麽疲惫都没了。
她迫不及待想开铺儿,“娘瞧着哪里有好的铺儿呢?咱们得相看着呢!最好带着院儿,院儿要大些,里头多砌几个窑炉,咱们物件儿多,不然摆不开呢。”
黄娘子?忙道,“我?听说有个石寡妇脚店,正?关门呢,王牙保没少带人去?瞧,你得空儿看看去?。”
“哎!”黄樱记得那?脚店,听说是出了名的给酒里掺水,如今都没几个人肯去?了。
没成想倒闭了。
“最好还?是在南街上,那?里也有官宦人家、也有太?学生、国子?学学生,商户也多,咱们家糕饼到底不算很便宜,还?是那?里更合适些。”
“我?得空上王牙保那?里问?问?去?。”黄娘子?也很兴奋,“再想不到这才?多会子?,咱们黄家竟也要开铺儿了!”
她拿肩膀撞了一下?黄父,喜滋滋的,“要是你娘和她二伯、二婶子?回来,非得大吃一惊,哼,打量着咱们傻呢,不就是怕我?借钱才?走那?般急!日后咱们也比他们家过得好了!”
她顿时神清气爽起来。
爹道,“兴哥儿也快回了,我?教兴哥儿看窑炉。”
说起兴哥儿,黄娘子?便牵肠挂肚的,“说好的是二十日役期,眼看着要到了,我?打听着今年汴河不似往年那?般淤堵,当不会耽搁日子?。”
“哎!这个傻孩子?!也怪我?拖累了,要不是摔那?一跤,家里也不会那?般紧,真成个废人了,也不知道牛官人可将钱带到了,那?河里又?冷又?累的。”
“娘,等大哥儿回来,咱们如今有了钱,还?怕没有好日子?过么?明?儿托人再去?打听打听呢。”
这汴河