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的,大娘子只?稍一看,便让人拉出去打,唬得软琴儿心里直打颤。
大娘子出身大家,有的是手段,她心里眼里佩服。
她可不是傻的,该抱谁的大腿早看得清清楚楚。
站了一早上?,好容易大娘子要出门子,她才忙不迭扶着红药回来,进?门便躺在榻上?,“哎唷”连天,忙教人捶腿。
王琰忍着饿瞧了一早上?书,直瞧到天儿亮了。
他干巴巴道,“背完了。”
阮琴儿吃了一惊,“你?怕不是唬我呢?”
王琰抿唇,“不信姨娘考我。”
阮琴儿一骨碌坐起?来,将个酸疼的腿伸出去,叫两个小丫头坐在脚踏上?捶着,“将书拿过来。”
孙妈妈忙拿过去。
阮琴儿是认字的。她能被那富商挑中送给宰相,一则是阮琴弹得好,二则长得好,这三则,她还会作诗。
王相公进?士出身,历任起?居舍人、给事中、翰林学士,并?于顺贞十八年拜参知政事,士林中有不少王相公的诗流传呢。
她将那书翻开,随便翻到一页,提一句,便要他往下背。
王琰略一思索,磕磕绊绊背下来了。
阮琴儿吃惊,又翻了几页,见他果真都能背,虽磕绊了些,到底是出乎意料。
她原本以为?能背下几页儿都是太阳从西边出来了。
孙妈妈等人都喜得什?么似的,“六郎当真聪慧。”
阮琴儿忙将人招来,揽在怀中,喜得不自胜,“我的儿,早知你?这样聪慧,还有十六郎甚麽事儿!”
王琰哼了一声,“昨儿考较,我是吃多了,才没想起?,今儿饿了,便想起?了。”
阮琴儿一僵,随即笑呵呵的,“既如此,下回考较,不许六郎吃了饭去。”
阮琴儿要歇息。
王琰被孙妈妈牵着出去,他忙问,“阿大阿二可回来?”
孙妈妈忙笑,“早回了,只?不过——”
王琰哪里还听得,屁颠颠忙往自个儿屋里跑,“阿大!将糕饼拿来!”
瞧见桌上?空荡荡的,他闻了闻,也?没闻见那股味儿,不由?眯了眯小眼睛,“我的糕饼呢?”
他肚子“咕噜噜”叫起?来。
阿二忙赔笑道,“六郎,今儿奴去时?,那黄家摊上?已卖完了。”
“甚麽!”
……
黄家忙了一早上?,个个连轴转,黄樱早料到没时?间?做饭,也?没时?间?坐下吃饭,正好昨儿晚上?腌了几只?鸡,便直接放到窑炉里烤,做成烤鸡。
她选的是肉质鲜嫩的小公鸡,收拾干净以后在盐水里腌制了一晚上?入味儿,摆摊前拿出来风干着,再用酱清、蜂蜜、花椒粉、盐调成汁子,抹在鸡身上?各处,里外?都抹,腌制了半上?午。 w?a?n?g?址?F?a?b?u?页?í????????e?n?2?0????5?????ò??
烤前在表皮刷上?蜂蜜,入炉烤了一会子,已经瞧见鸡皮滋滋冒油,一股极香的味儿飘出来。
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她饿了。
待到出炉,黄娘子瞧见那鸡的颜色,咋舌,“这瞧着都流口水了!”
她忙着给每个人碗里盛出糯米饭,这是做烧麦的馅儿。
没空做饭,便吃这个,再配上?新鲜出炉的烤鸡。
黄樱中途就在不停咽口水,太香了。
鸡皮刷了蜂蜜,烤出来金黄油亮,裹了一层焦糖色。
家里桌儿也?没地方了,大家都蹲在地上?吃。
黄樱撕了个鸡腿儿给宁姐儿,小丫头忙不迭咬一口,烫得直吸溜,还不肯松口,两只?眼睛睁大,惊叹,“哇!”
允哥儿:“好好吃!”
黄娘子早就忍不住了,一口咬下去,乖乖,皮儿脆的,里头爆汁,每一丝鸡肉都入了味儿,嫩得一咬便化。
黄樱已经忍不住眯起?了眼睛。
吃一口油津津、粒粒分明的糯米饭,再咬一口鸡肉。
鸡皮上?的蜂蜜烤出来焦糖风味儿,带着一丝丝甜,一点儿都不会腻,反而像是前菜,引起?了胃口,咬下去,鸡肉滑嫩,一口爆汁,汁水在嘴里迸发,连骨头都是入味的。
力哥儿嗦着骨头,舍不得扔掉。
“好好吃。”
杨娘子和杨二郎都惊呆了,将骨头嗦得干干净净。
大家都忙了一早上?,精神本已有些疲惫,这一口下去,个个眼冒红光起?来。
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作者有话说:[让我康康]来了
第44章 到处是真香
吃完饭, 再喝一碗热乎乎的鸡汤。
黄樱熬的鸡汤清亮、黄澄澄的,点?缀鲜嫩嫩的绿葱花儿,瞧着便?喜人。
喝起来带着股清甜儿, 很是浓郁,一点?儿也不腻。
她蹲在台矶上, 一只手端碗,细细品尝着。
这会子天儿又阴了起来,彤云低低压着,冷风细细地?往人领子里头钻。
看来要变天了。
这次礼部试难熬呐。
她补的那?块儿窗纸旁边又破了个缝儿。娘正凑在那?儿嘀咕, “这纸忒不经用了些。”
黄樱也凑过去瞧, 边看边仰头将最?后一口喝完,杨娘子忙将碗拿走去洗。
“我上次熬的浆糊还?有呢。”她打发允哥儿, “在床边那?个放针头的抽屉里,油纸包着的。”
允哥儿忙取来, 娘便?倚着墙, 一点?点?将旧纸撕了, 重新糊了几层油纸上去。
“忒难看了些, 要是来个人瞧见了, 成甚麽样?儿?赶明儿得空新买些苏子油纸来糊过。”
黄樱打量着, 家里虽穷, 黄娘子却很会过日子, 家里收拾得整整齐齐、干干净净, 爹糊的窗纸很是齐整,瞧着便?好看。
补上去的着实破坏了那?份美感, 她笑道,“等忙完这阵子便?让爹糊,家里也该添些桌椅, 且再合算合算。”
她伸了个懒腰,胳膊上酸疼缓过来些,她甩了几圈,继续去做开?酥面包了。
做完,已是两个时辰过去,胳膊酸得不像自个儿的。
她忙送去灶房烤。
爹一盘盘往窑炉里送,热得满头的汗,瞧着脸更黑了些。
她倚了案板揉着两个手臂,龇牙咧嘴的,“那?压面的车子爹可得早点?儿想?出来,累死?我啦!”
黄父替她擦了擦汗,“剩下的爹来做,你歇着。”
黄樱笑得美滋滋的,“那?哪行呐,我还?指着这笔钱开?铺儿呢!”
她转身拿两个开?酥碱水结,咬了一口,不由?深吸一口气,感觉浑身一股劲儿涌出来,竟是立刻就?有干劲儿了,“这也太好吃了。”
黄父笑,“你自个儿想?的,别人都说你手艺好。”
黄樱笑,“那?是自然!”
她将烤好的端出去晾着,继续做剩下的整形。
比起开?酥,整形便?轻松多了,她爱做这个。
允哥儿在一旁瞧得目不转睛。
黄樱早料到他喜欢这个。
这可颂整形简直是强迫症福利,将面擀成一张方方正正的长方形,切