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会做豆腐呢？”

这个不等杨家彤自己回答，杨家梅就与有荣焉地说道：“那可不是，我小妹脑子聪明，自己在书里学的。”

她已经从磨出的豆浆水里闻到了些许豆腐味儿了，想到待会儿能喝上豆浆吃上豆花，心里就美滋滋的。

几米开外站着的一群社员们你看看我，我看看你，先是一愣，后是惊喜，一个老太太当即踮着小脚过来，“大娘一看你就是个伶俐孩子，没想到还会做豆腐，有这门手艺好啊，家里吃豆腐就容易了。小彤啊，你看能不能换点给大娘，大娘家里的老太牙口不好，牙全掉光了，就适合吃点这种软乎的东西。”

杨家彤好似沉思纠结了片刻，最后看了看眼前的黄豆，“大娘，我本来就想着做点自己吃，没弄多少啊，您瞧，就这点豆子呢。”

后面跟着走过来的人一顿，迈大了点步子，赶紧上前道：“小彤，你匀点出来给我们就行，换一块也行。”

土砻前排着队的人都过来，反正地上有粮食在排着队，他们一瞅，桶里确实没多少的样子，“我也想换一点，做豆腐的那人上个月没来，这个月还没来，家里就想换个口味呢。”

“我家老大昨儿刚捞着条巴掌大的鲫鱼，要是加块豆腐炖汤最好不过了。”

“小彤，你看你既然会做，那能不能多做点，我们都跟你换？”

“是啊，之前周坪大队的周老根运豆腐来是四两豆子换一斤豆腐，或者六分钱换一斤，咱们就按这个价钱来，也不占你便宜。”

当事人还没发声，大家越谋划越兴奋，甚至还有个和她们差不多大的姑娘直接高兴地说：“我家有杆秤，能借给你们用。我现在就能回去拿，只要换给我们一些豆子就行。”

杨家彤哭笑不得，原本还以为需要她再引导几句呢，哪知道大家的热情超乎她想象，“行，那我今天再多做一些，大家想换，晚上来知青点找我。”

第一个开始来的大娘还目露期待紧盯着她现在手里的，问道：“你现在做的能匀给大娘一些吗？你和小梅两人应该吃不完。”

“能吃完，大娘，这些我们不全做豆腐，腾出些煮豆浆和豆花当早餐吃。”

“还能有豆花呢，那行，大娘晚上来找你，能不能到时候给大娘也弄碗豆花？”

“可以，豆花中午就能有，大娘你中午吃完饭来找我吧。”杨家彤答应道，都是差不多的工序，只要做豆腐，豆浆和豆花就是顺手的事。

多了个收入来源，杨家彤心里高兴，回去把豆浆豆花煮好，还奢侈地把她姐的糖拿出来融了点红糖水也倒了点进去，她们吃不惯咸豆花。

直看得杨家梅捂着胸口，心疼，她藏了一年的红糖啊。

刚煮完豆浆的厨房里满是香浓的豆浆味，再看着姐妹俩喝着甜滋滋的豆浆和豆花，知青点众人都羡慕死了，董琳开口道：“家彤，我们也想换些豆腐，晚上你可能得多做点，黄豆够吗？我们可以先把黄豆给你。”

“确实有些不够。”杨家彤想着刚刚大队里人们热情的样子，估计一上午全大队都能知道她这儿能换豆腐，肯定有不少人来，她怎么也得多做点出来。

按照她的配方比例，一斤的黄豆能做出四斤左右的豆腐来，不算特别多，但也还行。

吃完饭，杨家彤先把大家的黄豆都借过来，也多亏昨儿才分完粮，现在大家的黄豆余额还很充实，她泡了满满一大通黄豆，有三十斤。

她今早只磨了一斤黄豆，随随便便找个东西就能做，但现在需要大量做可不行。吃完饭，她就跑到木匠王叔那儿，让他用现有的木材帮忙做了几个大豆腐筐，又问人换了几块干净的纱布。

中午的午觉时间全被用来磨豆子做豆腐了，下午在地里拔草头顶着太阳她都有些打瞌睡，完成作息一向规律，中午都是会小眯一会儿的。

这回林婶又和杨家彤分到一块儿干活，“小x彤，听说你会点豆腐，晚上我也去换几块？”

她声音不小，周围干活的人也都听到看过来。

“行啊，林婶，我做了好几大板，大家想换都能来换，争取让全大队的人都吃上新鲜滑嫩的豆腐，要是还不够，我明后两天继续做。”

林婶听得高兴，往手心唾了口唾沫继续抡锄头干活，“有你在，我们大队想吃豆腐就容易多了，等冬天你得多做点儿，我要做点腐乳，拌饭好吃，去年做少了，现在想吃都没有，大热天的又没下饭的菜，吃饭都没胃口。”

本身天就热，还一直在地里晒，累苦了回去真的是又饿又不饿，难受。

边上有人接话茬道：“是啊，要是知青都跟小彤你一样，会点技能什么的就好了。”

说是来帮他们建设农村的，但回回下来的人都是肩不能挑手不能提，干起活来还不如他们家里的十岁孩子，偏偏又要来分他们的人口粮。一开始大队里人还有些期待知青们真能干点什么实事帮助大队，后来这丝期待完全给败没了，干啥啥不行又得分粮，大家伙们心里多少有点不舒服。

第26章

“每个人都有长处，现在可能只是还没遇到发挥的地方。”杨家彤为知青们说了句好话，而且不管大家有没有能耐，起码知青点众人都不惹事不勾心斗角的，她还是挺喜欢现在的知青点氛围，各自安好，有事需要帮忙大家也会帮。

到了晚上，杨家彤一回到知青点，就有人在等着她了，都是家里不用上工的孩子，手里端着一碗黄豆，一见到她就高兴地喊人，“家彤姐，我们换豆腐来了。”

“行，我给你们称重。”杨家彤把外婆家里的杆秤借过来了，杆秤这东西大队里有的人家不少，正好她外婆家就有。

一斤豆腐换四两豆子或者六分钱。家家户户多少有些黄豆，再一个，按粮站的收购价来，四两黄豆还不值六分钱，所以大部分人都是直接用黄豆换豆腐。

杨家彤来者不拒，杨家梅也在一旁帮忙，一样一样地称重，到最后，已经能很熟练地切出一斤大小的豆腐块了，误差顶多一两左右。

几乎全大队的人都动了起来，但三十斤的黄豆也就做出来一百二十来斤的豆腐，一开始还没限购，所以这一遭换下来，还有很多人没买到，怎么来的就怎么回去，脸上还有些懊恼来晚了，“小彤，你明天再多做些啊，婶子我明天再来。”

“好，这几天我都会做，等大家吃腻为止。”杨家彤笑眯眯地应道。

看着面前空空如也的木筐，以及一箩筐的黄豆，辛辛苦苦一天下来，好像也就挣来了十八斤的黄豆。

杨家彤不禁笑着吐槽：“一百多斤黄豆，竟然没有一个人用钱买，唉，我还指望着收几分钱呢。”

杨家梅累地坐在凳子上，“能用