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往下倒,倒是喝虾汤不成。妇人临走的时候,帮他们往锅里烧了两大勺盐,也没说话就走了。
沸腾的水里,大虾们还没来得及挣扎,就三下两下翻了个面。它们在水中翻滚着,很快就变成了诱人的红色。大郎和三郎不知道什么时候各得了个瓜篱,一捞一拍,一下他们几个人面前的大海碗,全都装满了红得发亮的大虾。
这种吃法让景春熙和胥子泽感到十分新奇,他们从未见过如此豪放的烹饪方式。
“就这么吃?”奇怪的只有景春熙和胥子泽,景长江是来过不少回,吃的可不少。胥子泽来过雷州,可是在酒楼里吃得都很精致,这种简单粗暴的吃法,他可是第一次见到。他看着眼前的红虾,有些不知所措,不知道该如何下手。
“我帮你剥!”胥子泽看到了景春熙的犹豫,不想被对面的几个人盯着,连忙对大虾下手。他拿起一只虾,试图剥开它的外壳,却发现并不容易。虾壳坚硬还很烫,他费了好大一番功夫才剥开了一只,但虾肉已经被他弄得有些碎了。 w?a?n?g?址?发?B?u?y?e?ⅰ????ü???e?n??????????????ō??
“诶哟!怎么还扎人呢?”胥子泽抱怨道,他的手指忽然被虾壳扎了一下,有些吃疼。他看着手中的虾,有些无奈。
随着胥子泽话音一落,一只剥好的大虾已经从大郎的手放到了景春熙另一只空碗里。大郎的动作十分熟练,他拿起一只虾一扭去头,轻轻一捏,虾壳就裂开了,然后他迅速地剥去外壳,将第二只虾肉完整地放入景春熙碗中。他的手法干净利落,让景春熙和胥子泽都看呆了。
景长江自己也拿出一只虾来剥,他宽慰胥子泽说:“慢慢来,不急。熙姐儿就让这两个臭小子服侍。”他的话让大家都笑了起来,气氛变得更加轻松。
“熙姐儿要不要点蒜末酱油?不过你还是先吃几口原汁原味的,真的很甜,我们来的时候也不习惯,现在都是不蘸料敞开肚皮吃。”大郎一边剥虾,一边对景春熙说道。他的语气中带着一种自豪,海鲜有多么美味,只有亲自品尝了才知道。
“你还是把蟹先放这里,我们自己来。”看到还提着桶站在旁边的那个小伙子,还等着把那半桶螃蟹往锅里倒。
三郎把他赶跑,还来一句:“他们斯文,没那么快。”他的语气中带着一丝调侃,让小伙子有些不好意思地笑了笑,然后真的放下桶转身离开了。
景长江往自己嘴里抛了个大虾,一边咀嚼一边说:“渔民们的习惯,出海就是带个锅、带个炉、再带点盐,海鲜打上来一锅熟。这种吃法就是这么延续而来的,讲究的是原汁原味。”他的声音中带着一种对这种生活方式的向往和喜爱。这种简单而直接的烹饪方式,保留了海鲜最原始的鲜美,让人回味无穷。
随着一盘盘烤鱼、烤虾、烤生蚝、烤贝类、蚝烙送上桌,大家的话匣子就打开了,气氛异常的轻松。
除了给景春熙上凉茶,几个男人喝起了烧酒,杯盏交错间称兄道弟。他们谈论着旅途中的趣事,分享着对海鲜的喜爱和本地的见闻,笑声和欢呼声此起彼伏,充满了整个夜晚。
枕着细浪的摇篮曲入眠,潮声化作温柔的絮语轻轻拍打着耳畔。近处海水漫上沙滩的“沙沙”声,像情人的指尖拂过绸缎;远处浪花绽放在礁石上的“哗啦”脆响,恰似孩童嬉闹时银铃般的欢笑。这些韵律在月光下交织成歌,时而如呢喃,时而似吟唱,让心跳不知不觉与海浪同频,沉入宁谧的梦乡。
同样是睡在海边,在崖门村的时候,感受的是柔和的海风,即使往码头走也是柔风拍浪,无比美好。
在荔枝湾就不同了,在荔枝湾一晚上不但感受到了海水的猛烈撞击,也可以听到如同魔鬼般的叫嚣,还有海风如同孩童哭泣的呜咽声。
唯一相同的是,一大早醒起来都神清气爽,那是海洋馈赠给陆地生灵的,最奢侈的清醒。
第632章 买了两件火器
一锅海鲜粥,一锅海鲜红薯粉,一锅白稀饭加一大盘煎咸鱼,就是第二天晚的晚餐。
红薯粉还是景春熙在大舅舅的掩护上,昨晚刚放出来的。这样的晚餐简单到让人怀疑昨晚是否真的吃到了欢迎大餐。
海鲜粥里,米粒被海鲜的鲜味浸透,虾仁、鱿鱼、花蛤等食材在粥中翻滚,散发出诱人的香气。海鲜红薯粉更是别具风味,红薯粉Q弹爽滑,搭配上鲜美的海鲜汤汁,每一口都充满了海洋的味道。白稀饭清淡爽口,与煎得金黄酥脆的咸鱼搭配,咸鱼的咸香和稀饭的清淡相得益彰,让人食欲大增。
尽管晚餐如此简单,但大家都没有怨言。实在是昨晚大家都吃撑了,白天里又都睡饱了,吃这些反而非常开胃。白稀饭送咸鱼,男子们都吃了几大碗,吃得津津有味。景春熙也觉得咸鱼很香,只尝了半条,吃了半碗粥,海鲜粥倒是吃了不少。
所有人里只有景春熙睡到了晚餐时分。吃完饭后,她才开始仔细观察周边的环境。
整个驻地同样是建在半山腰往上,他们住的这排房子的正前方就是大海,就是海边的一个观景台。
海风带着咸咸的气息拂过脸颊,带来一丝凉意,也送来大海的低语。山脚下,渔船的灯光开始闪烁,像是海面上漂浮的星星,为归航的渔民指引方向。黄昏的海边无比宁静而美好,仿佛时间也在这一刻放慢了脚步,让人沉醉其中,不愿离去。
景春熙非常眼尖地看到了下面荔枝湾的一个角落,停靠了十几二十艘大船。远远看去,这些船比在九江郡收上来的那八艘官船还要大,而且都是三层的。
九江郡的那八艘大船,虽说是已经是在这之前景春熙见过最大的船,但也仅仅是两层,只是在顶层再加个小屋子为舵手所用。
看到这场景,景春熙心中明白,荔枝湾这边已经做好了海运的准备。昨晚就听大郎哥说,三舅舅的人已经把江南丝绸运了过来,这一趟出海恐怕就等着她的茶叶和瓷器了。
“大伯和大哥过了午就出去了,说去看看海边的地形,让熙表妹和世子等他们,他们会天黑前回来。”三郎的话在景春熙意料之中。如何把空间的东西放出来,从哪里放出来,放在什么地方。既要有合理的出处,又不让人看出蹊跷,自然不容易。
原本外祖父和三舅舅肯定对常驻这边的大郎和三郎有所安排,但由于不能跟他们道明神仙姑姑这么奇异的事,很难说执行起来会不会有所偏颇,选点上自然要谨慎。
现在有大舅舅亲自去选点,自然是要给她打掩护,所以景春熙并不急,既来之则安之,也不差那几天。
“雷州这一带依山傍水,海鲜鲜美,海风习习虽并不让人觉得惬意,但这一辈子这样的风景未必会领略多少回,何不用心认真感受。”胥子泽