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她的话音刚落,糖霜马上小声嘀咕:“春桃姐就是个马屁精!”她的话虽然小声,但还是被众人听到了,惹得大家一阵嬉笑。
笑声在空气中回荡,连寒冷的北风都被这欢乐的气氛所感染,变得柔和了许多。
两个路口走过去也不算远,几人嘻嘻哈哈地说着笑着,很快就到了饭馆。
拐个弯就看到迎着北风飘摇的招牌,褐红色的底布,上面五个大字绣的是金色的线:“山城野味馆”。招牌在风中摇曳,发出轻微的“哗啦哗啦”的声音,像是在欢迎着来往的客人。
呵呵,饭馆的名字不错,看着不大气,但是很有乡土气息。
这时候铺子里的几张四方桌,已经有人在吃饭。每一桌都是三两个人,点一两盘小菜,一碟花生米再加一壶酒。
只有来赶集的,才会赶那么早吃饭,应该是家不远,吃饱了才继续赶路。他们有的低声交谈,有的独自喝酒,脸上都带着一丝惬意。
挺大一张柜台后面站着个妇女,好像正在沽酒。她年纪也就三四十岁,脸上带着岁月的痕迹,但眼神里透着精明和干练。
老板娘抬头,看见盯着招牌没有进来的几个孩子,也不出来招呼,只是静静地观察着她们。直到景春熙带头迈了进去,老板娘才出言招呼道:“孩子们可是来吃饭的?自己找位置坐。吃饭吃面都行,丰俭由人。”
她的声音很温和,带着一丝山城的口音,让人感觉格外亲切。
两个大丫头两个小娃,看着脸很生,老板娘怎么看都不认为她们是来定桌的,想来就是饭点到了,想吃点东西随便填饱肚子。
春桃马上出言道:“听说你们饭馆有能摆四五桌的大包房?”她的声音清脆悦耳,说话干脆利落。
听到这话,老板娘马上钻了出来,连柜台都不看了,跟正在擦桌子的一个小二使了个眼色。小二立刻停下手中的活儿,走进柜台。
老板娘连忙招呼道:“有的,有的,哪能没有呢?就是办喜事,院子也能摆个一二十桌的,都有地。”她的脸上堆满了笑容,显得格外热情。
春桃马上说:“那就带我们看看。”。
“客官里面请。”
老板娘走到面前,满脸堆笑,胖胖的,身材是山城惯有的矮,才到糖霜的肩膀上去一点位置。她微微弯着腰,做出一个请的手势,带着她们往后走去。
三间的铺子,在山城已经算很大了,只是铺子还是很短。后面还有个隔间堆了很多东西,应是摆放酒水杂物的。
往后走出去,就是个大大的院子。院子右边有一排稍矮的木头房子,半新半旧。
房子的门前就是个四四方方很大的天井,旁边不远还有一口井。井口被磨得光滑发亮,显然是经过了多年的使用。井边的青石板上还残留着一些水渍,显得格外湿滑。
看这格局,这排房子应该是饭馆的厨房。厨房的屋顶上冒着袅袅的炊烟,还偶尔传来炒菜的声音,门口带出一股饭菜的香味,让人忍不住咽口水。
厨房建有游廊向两边延伸,下雨的时候,往前面的铺子或是往后面的包房上菜,都淋不着。
游廊的柱子上挂着几盏灯笼,虽然现在还没到晚上,但也能想象出晚上点亮时的热闹景象。
这会儿天井的位置,有几个比老板娘年长一点的大娘在清洗。那大木盆里都是鸡鸭鱼类,不少还是野货。大娘们一边洗着菜,一边聊着家常,声音不高不低,刚好能听清楚。
她们的手在水里来回穿梭,动作熟练而迅速。盆里的鸡鸭被洗得干干净净,鱼的鳞片闪闪发光。
还有一个婆子正在井边打水。她手里拿着一个木桶,轻轻摇晃着井绳,不一会儿就打上了一桶清澈的井水。
她把水倒进旁边的水缸里,水缸里的水波荡漾,发出“哗哗”的声音。
旁边洗了好多叶子菜,青翠欲滴,看起来格外新鲜。
第421章 这饭怎么还那么贵?
“你们要订几桌?今晚吃的话可得赶紧了,切菜洗菜都要不少时间准备,我们就三个厨子,今晚的小包房也都是满了的。”
老板娘一面说,一面引着他们往院子最里面的一排房子走。
她的声音带着一丝急促,显然是怕来不及准备,耽误了客人的饭点。她一边走,一边用手比画着,似乎在强调时间的紧迫性。
里面也是一排木头房,数过去是六间,比较新,也建得稍高一些。连屋顶好像都是木头做的,显得格外坚固。这排房子的门窗都刷着一层淡淡的桐油,散发着淡淡的木香。
春桃看小姐没有回话,又回答说:“得看你们是什么桌!一桌能坐几个人!”如果还是像外面那种四方桌,怕是得要六桌,六人一桌才能宽松一些,否则还是得挤在一堆。她想象着大家挤在一起吃饭的样子,心里不禁有些烦躁。
大包房的门口一打开,没想到屋子还挺大,只是屋子的中间多了两根支撑的大柱子。柱子上还挂着几串红辣椒和玉米,增添了几分乡土气息。
进门的旁边位置摆着一个装碗筷的几层柜子,柜子打磨得光滑发亮,上面还雕刻着一些简单的花纹。
包房里除了四张大圆桌子和凳子,啥都没有了。 w?a?n?g?址?F?a?b?u?Y?e?ī?????????n?????????5?.??????
干净整洁,看着还不错。春桃欣喜地看了一眼小姐,几人眼神交汇,都暗道:太好了。
春桃笑眯眯地朝老板娘说道:“我们就定这里,要四桌,野味待会叫外面的铺子送过来,其他的锅底、小菜,叶子菜什么的,你们给备,不知道这价钱怎么算。”
老板娘忍不住抬头看了一眼春桃,那是赞赏的目光。她微微点了点头,说道:“大包房要另外算二两银子,你看我们牌子上都有明码标价,不坑你们的。你们从外面买的野味,如果只做两三道菜,我们不另外算钱。
但是如果太多了,怎么都得酌情收个三两百文的,毕竟柴火油盐都得算钱。”
老板娘可能是担心他们觉得贵,指了指那餐柜上面的一个木牌子。牌子是用木头做的,上面的字迹工整清晰。
最上面一行字是:小包房一两,大包房二两。
接下来是今日菜谱。下面排列了五六个菜单,应该是饭馆的特色菜,都是鸡、腊肉、菌菇、野菜之类的家常菜,价钱从十文到一百文不等。景春熙的心情舒畅,一下高兴极了。
本以为这次要大出血,花个几百两,没想到山城的菜式那么便宜,简直是白菜价呀。她忍不住在心里感叹,这山城的物价真是实惠。
但是看到最后一行字,景春熙的心情就不太好了。一盆大概能装十碗的白米饭,居然要价三百文。
最多也就两三斤米就可以煮出来,三十文一斤,老板娘要翻三倍来赚,这物价也太离谱