分卷阅读181
小团子:“王嬷嬷记得给我们端一碗猪肘子,我也要陪婶婶。”
王嬷嬷冲着团子笑:“行,林氏别以后被别人叫肘子新娘。”
众人笑得东歪西倒,其乐融融。
吃完早饭,
厨房里除了景义正在炸芋头和扣肉,两个护卫也正在剁猪肉和骨头,其余男子全部洗澡睡觉,说是过了午再起来轮换。
一块块半尺大,方方正正的五花肉在热锅油里翻腾,猪皮已经被炸得有点微黄而且起了气泡,看着就觉得好吃。
糖霜蹲坐着帮看火,看着这么多好吃的肉,有点肉疼忍不住问景义:“待客不会也上这道菜吧?”
两条猪的五花肉并没有太多,装在两个水桶都不够满,想到要拿来待客,糖霜觉得以后的日子都不香了。
这扣肉还没做成她就觉得比红烧肉还好吃,听说做菜上桌的时候还有切成一寸厚巴掌大的一块,两块肉中间夹一块同样炸得很香的大芋头,蒸上一个时辰才上桌,想想都知道一口下去肯定香喷喷的又满嘴流油。
舍不得,她真的舍不得让外面的人也吃,今天的客人那么多,如果每桌上一碗,那不得搞去一半,这么一想,糖霜的脸都沉下来了,原本极富喜感的脸一下都失去了光彩。
马夫景义年纪也才十六,是个勤快又机灵的,一面翻着锅里扣肉,低头又看糖霜嘴馋和愤愤不平的样子,就笑:“放心吧,这是我们过年吃的,老将军说了,除夕每桌让上两碗,其他的初二、初七,还有头牙那天才能吃。”
这话总算把糖霜逗开心了,好东西就应该自己家吃,样样都分享多少才算够?
两个马夫剁的肉也只是一大盆而已,王嬷嬷打听回来说,杀猪的人家待客一般就是杀猪菜和猪血肠,体面一点的人家也就是再上一大海碗加香料炖的纯肉,也叫“福肉”,这应该是有什么寓意的。
不过全天还会炖一锅大骨粥,随便喝都喝不完的那种。
而剩下的肉,剔了骨头切成一指宽两尺长的肉条,几个姨娘用姜葱酒酱油,还有五香粉腌上,说是明天就可以晾晒起来。
第198章 小团子说好帅帅
王嬷嬷逐个去交代大家说:“今天中午就不煮了,大骨粥谁饿了谁吃,客人提前到的也招呼他们吃上一碗。”
“走,我们甜水屯今天就有好几家杀猪,我们去看看。”也不知道昨晚四郎睡没睡,反正现在是活蹦乱跳的,拉着三郎,再出来看见人就逮。
“我去!”
“我们去。”
两个小团子是最不经诱的,只要说出去就想跟着。景春熙还是喜欢凑热闹的年纪,但是她想找个伴。
招呼景明月却是不肯走,扭扭捏捏的说不好看,姑娘大了心思也重,不愿去抛头露面,景春熙怎么说都说不动她,都想翻脸了。
“叫上明蓉吧,今天没她什么事,让她也去瞧瞧。”老夫人看景明蓉这几天性子有点消沉,建议景春熙带她一起,她也认为大孙女这个年纪确实不好出去抛头露面。
最小的也就他们几个,景明蓉本来不想走,可是又禁不住两个小家伙又拉又求,最后听景春熙说是老夫人允了的,才高兴地跟在景春熙旁边。
其实她很喜欢这个熙表妹,巴不得天天和她在一起,可惜她不用自己伺候。
斜对面的邻居家里真的也杀了一头猪。
难怪景明月说昨晚也听到门外的猪叫,应该就是他们家了。
不过这家他们没有停留,只是路过打了声招呼,那家的女主人看拉他们不住,塞给他们每人一块糖糕,他们想不要都不行,只能接过谢过。
四郎领着他们继续往前走,一面说着从村子里的伙伴那听来的八卦:“年年都是村长家里最热闹,听说他们家也是杀两头猪,说是外头的儿子孙子都回来了,一直到过完年才会走。客人来的也多,还会有邻村和镇子上的稀客。
李屯长家也杀一头,今天杀了猪的还有好几家。
说是明天杀猪的也有七八户,后天杀猪的就少了,一般过了二十八猪就杀完了。”
这种事都打探得那么清楚,也跟四郎外向的性子,才来几天就交了不少伙伴有关,来了这么些天,除了吃饭睡觉,他和三郎就没有待在家里的时候。
现在就连哪个婆子和第几个儿媳不和;哪家夫妻经常打架都被他探得明明白白,景春熙觉得这个表哥可以给个称呼叫“八公”。
远远就看见老村长家门前果然是最热闹的,光是门口都站了一圈人,个个的目光都往院子里瞅,那是又馋又羡慕。
从门口往院里看,里面无论是家人还是客人都不少,除了干活的看穿着都挺体面。
村长这号人物不招手都会有人贴上来,所以帮忙干活的人很多,堂兄弟们及其家眷恐怕都不用亲自粘手。
隔了房的孩子和婆子只能站在外面看热闹,根本进不了屋。
他们家没有安排妇人在外面招呼,而是就在门前的主路上摆了一张八仙桌,上面一个大盆是切好的白糖糕和红糖糕,每一块都切成二指三指那么大,过来凑热闹的人都会拿上一块沾沾喜气、解解馋。
大盆的一边摆了一大撂空碗和一个大茶壶,口渴的可以自斟自饮;另外一边还摆了用一个大海碗装的香葵瓜子,可是因为是村长家的缘故,婆子孩子们也知趣不敢都掏空了,每个人就只会上去捏上一小把,过过嘴瘾,但是现在看着碗里的瓜子也剩下不到半碗。
“看见没?里面那个穿长衫,比我和三郎都高的,就是村长家的孙子,现在在县里书院读书,说是成绩很好,夫子说明年肯定能考中秀才。”
顺着四郎的手指往里看,景春熙只看到里面有不少人,而且走来走去的完全看不清,景明蓉也说不知道说的是哪个。
小团子被三郎抱着挺在肩膀上,这时候正抓着三郎的头发,小身体前倾仔细往里面瞧,也不知道是不是真的看见了,一个劲地附和着四郎的话:“看见了,秀才比四哥哥高,也比三哥哥高,好帅帅。”
小妮子接话的速度果然快,童年童语很快就引起了别人的共鸣。一说到秀才爷,旁边站着的村里孩子就开始夸:“对,那就是村子里的秀才爷,到了二十九那天,你们可要来排队领福字,秀才爷还会给村子里的人送对联。”
但是另一个小男孩扯了扯说话的,又在旁边纠正说:“你们不行,不用排了,村子里人太多了,村长爷爷说了只送本家的,而且每家只能得一副对子,还有两个福字,多了都不行。”
然后几个孩子都与有荣焉,一个还夸耀说:“秀才爷是我们堂哥!”
今天亲堂兄弟肯定可以一起吃饭的,不可能连屋都进不去,不过他们几人都没有道破,旁