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夏目老师曾经来过这家店?”林千秋以一种新的?眼光看待起这家店了。说起来,夏目漱石去世?于1916年,而?松荣亭开?业在?明治四十年,也就是1907年,说夏目漱石来过这里,倒不是不可能。
夏目漱石之名,别说林千秋这辈子在?东京生活十几年了,就是上辈子在?国内,那也是如雷贯耳的?。先是她?小时候就读过‘月色真美’的?小故事,之后又因为《文豪野犬》之类的?动漫作品,了解了夏目漱石和他的?《我是猫》——东瀛文坛大佬的?印象是根深蒂固了。
“夏目老师有没有来过松荣亭,我是不确定啦,但夏目老师喜欢这家的?‘西式炸什锦饼’这是确定的?。因为松荣亭的?一代目,当时还是东京大学的?科贝尔教授家的?厨师,夏目老师去拜访科贝尔教授时,一代目就端上过这道自创菜,获得了夏目老师的?称赞。”
“这样?一说,那就没法不点这道菜了啊。”林千秋立刻就确定要点这道菜了,哪怕这道菜不见得真有那么?美味。
其实很多有故事的?菜,即使味道稍显普通,也能够长盛不衰的?原因就在?这里了,人就是愿意为故事付费的?生物。
“那么?,炸什锦饼之外呢,味道上您推荐?”当然了,故事是满足不了味蕾的?,所以林千秋即刻又追问?道。
“唔,牛肉烩饭吧!松荣亭的?牛肉烩饭很有特色哦!一直坚持明治以来的?做法,得提前一个?礼拜就开?始处理?食材,经过长时间的?炖煮,才能拿来做烩饭……味道的?话,只能说一个?礼拜的?准备完全是值得的?。”
牛肉烩饭和炸什锦饼都是碳水了,又已知?这家店的?分量比较足……虽说是日本人的?分量足,但这可是八十年代,日本人倒也还不是几十年后的?堪称邪典的?小鸟胃。
所以此时日本人评价为‘分量足’的?主?食,一份林千秋也差不多了。之后再吃一些配菜什么?的?,就算是对得起青春期的?好胃口了。至于说再吃一份同样?分量的?碳水,吃肯定吃得下,但强行去吃又是为了什么?啊?
所以林千秋和池谷加奈子商量了一下,决定两人合着点一份牛肉烩饭和油炸什锦饼,到时候各分一半就恰到好处了。
而?除了这两样?,林千秋还单独要了一份蛤蜊汤。至于池谷加奈子,另外要了一份沙拉——林千秋一开?始没当回?事,后来端上来了才知?道,这居然是一份马铃薯沙拉。这样?一来,池谷加奈子今天中午吃的?不就是牛肉烩饭、油炸什锦饼和马铃薯沙拉了?真正的?碳+碳+碳啊。
果然,日本人这种碳水加碳水的?饮食习惯,是由来已久啊。
池谷加奈子见林千秋多看了几眼自己的?马铃薯沙拉,还解释说:“松荣亭的?招牌沙拉就是马铃薯沙拉了,因为明治年间开?业时,大家都不习惯吃生菜,所以西餐沙拉一类,就只有煮熟的?马铃薯沙拉了。现在?虽然也会做生菜沙拉,但果然还是这种老菜单上的?菜更有味道。”
林千秋笑着点了点头,不再多看。
这一餐林千秋还是吃的?比较舒服的?,正如之前看过的?杂志上的?推荐,松荣亭确实是一家分量和口味都很过关的?日式西餐厅。尤其是考虑到他家的?价格,原本只是‘过关’的?评价,立刻就能被拔高到出众了!
一份经过繁琐准备而?成的?牛肉烩饭只要600円,招牌的?日式油炸什锦饼,是猪肉、洋葱、鸡蛋和面粉混合,然后下油锅炸出来的?朴素料理?,味道也不错,价格同样?是600円。马铃薯沙拉和蛤蜊汤,则一个?370円,一个?400円。
另外她?们两个?还要了柠檬水,加上去总共也只花了两千多円而?已,合每人1000円出头——消费税要到1989年才推出,所以不必再加这个?。
如果是去小店吃饭,这当然是很贵了,1981年的?东京,几百円就足够一个?女生吃饱吃好了。但松荣亭好歹是老牌子的?西餐厅,内部装潢也不错,这个?价钱已然算很便宜。事实上,现在?东京稍微上点儿档次的?西餐厅,至少也是这个?消费水平了。
“……对了,今天约您,除了《我的?围棋》第二册 的?稿子外,还有第一册的?单行本。出版部已经在?忙这件事了,让我给您带来了这个?。”吃的?差不多了,池谷加奈子想?到了什么?,从放到一边的?公文包里拿出了薄薄的?一份文件,递给了林千秋。
刚刚她?们吃饭的?时候聊的?是《我的?围棋》第二部 的?事,聊了林千秋对第二部的?理?念、剧情安排,还有林千秋现在?的?进度——林千秋还带来前面一百页原稿的?复印件过来,让池谷加奈子可以带回?去看看。
有的?作者还会需要编辑帮他们审稿,提一些修改意见什么?的?。林千秋的?写作习惯是不需要这个?的?,一方面她?很难按照别人的?指点写东西,那样?别说变好了,反而?原本不错的?部分也会变得不自然。另一方面,也是林千秋喜欢一气呵成,写好的?东西就是不喜欢改来改去。
她?所谓的?‘修改’,其实就是改一下错字漏字,以及一些明显的?遣词造句问?题、常识错误什么?的?——这其实是把?校对的?一部分工作给干了。
总之,林千秋也不需要池谷加奈子审稿,让她?把?原稿带回?去看,纯粹是为了让她?能心中有数而?已。
现在?《我的?围棋》第二部 聊过了,饭也吃完了,要说的?事又换成了《我的?围棋》第一部的?单行本——这下池谷加奈子拿出来的?文件,是打?印出来的?《我的?围棋》第一部的?封面,总共有3个?候选方案。
其中第一个?是画的?,巨大的?棋盘在?下,正和、早苗两个?人物站在?棋子的?位置上,这样?显得人物很渺小,围棋无比巨大,视觉上很有冲击感。
第二个?则是实物,在?非常干净的?水蓝底色上,角落里有小小的?棋盘、书包和一对棋罐。棋罐一个?是打?开?的?,还有一颗棋子漏了出来,显得很安静、很有故事。
第三个?很有这个?时代的?特色了,是淡黄色的?封皮上,中间有一个?印章一样?的?图案,第一感觉是家纹之类。但仔细看就知?道了,其实是手指夹着一颗棋子,还故意不太精致的?样?子,更有雕版刻印的?感觉了……然后上方有横排的?黑色书名和作者名。
林千秋纠结了一下,真的?就是字面意义上的?‘一下’,很快就抽出了第一个?,交回?给池谷加奈子:“嗯,如果问?我的?意见,我