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眼力还是比那个青年和尚好很多，他看出，姜云珠的家境应该并不好。不过也没什么影响，能做出这种菜的人，本身已经足够出众。

“姑娘请坐。”他伸手道。

“多谢。”姜云珠大大方方坐下。

“姑娘这菜是用了红薯粉吧？”那“肉皮”，似乎就是用红薯粉做的。

“大师真是好眼力，确实用的红薯粉。”当然，也不止用红薯粉，不然绝对做不出那样的口感。至于加了什么，就不方便告诉和尚了。

“做的这样逼真？”普玄问。素斋里是有仿菜一说，比如仿熊掌，仿鲍鱼，但大多是仿其味道，姜云珠这道菜，连形都做的这么像，未免有戏弄人的嫌疑。

比如刚才他那三人不成器的徒弟。

姜云珠这不是没办法吗，早上做的菜，现在给他吃，不做出点新奇来，他能见她？不过她却没办法直说，所以她笑道，“假亦是真，真亦是假。”

她这句，来自《红楼梦》里的那句“假作真时真亦假，无为有处有还无。”这一句，道尽了真与假之间的关系。

普玄一时间怔住，真，假……忽然，他哈哈大笑起来，“姑娘果然心里灵透，贫僧受教了。”

姜云珠脸色微红，不是她想的，她只是借用。

幸好普玄也没追问她这个，问起了她的来意。

姜云珠委婉说了自己来潞州的目的，以及想借住的事，并说她只求有片瓦遮身就行，不用住客房，柴房什么的都可以。

现在寺里香客多，还真没有空余的客房，柴房，“柴房还挺多的，就是久没人住了，姑娘若是不嫌弃……”

“不嫌弃，不嫌弃。”姜云珠赶紧道。

普玄点头，让青年和尚领姜云珠去柴房。

“那就谢谢大师了。还有一件事，能否借寺里的厨房一用。借住在寺里，无以为报，我想为大师做两道菜以作感谢。”姜云珠的意思，以菜抵房费。

普玄想到那“肉皮冻”的味道，欣然同意。

大门外，姜城跟陈氏正焦急的等着，姜云珠从寺庙里出来了。

“云珠。”陈氏关切问。

“爹，娘，已经找到住的地方了。”姜云珠道，随后她对李松道，“李大哥，能否借你们的库房一用？”放她那些肉串。借住在庙里，这些荤腥就不好带进去了。

李松已经被她刚才一系列举动弄呆了，她只听说法同寺的知客僧喜欢美食，就自己做了一道送上门去，还不是现做的，是早上就做好的，结果，人家就真的给他们住处了？

李松不知是姜云珠太聪明，还是她运气太好，还是两者兼有。

反正，他现在挺佩服她的，并觉得，姜家人这次或许真能在潞州大赚一笔。

“好。”他答应。

把货物寄存在李家库房，姜云珠等人又回到了法同寺。在客房西院，果然有几间柴房，有的里面堆着东西，有的有些破败，但收拾收拾都能住人。

陈氏跟姜城这才有机会问姜云珠到底发生了什么事，姜云珠简单说了一下，就是她怕城里的客栈没地方住，听说法同寺的知客僧喜欢美食，便想到过来借住，以菜抵房钱。

主要住在这里，近水楼台，方面他们占地方摆摊。

姜城等人听了，又是高兴又是赞叹。

当晚，姜云珠果然做了两道素斋给普玄送过去，普玄派人给她送来了两碟糕饼，看得出，他还是很喜欢那些素斋的。

第二天天还没亮，姜家人就早早起床。

姜云珠已经想好在哪里摆摊了，就五柳桥边。那里来往的，都是小有资产的人，正适合她卖肉串。

他们来的算早的了，可是这桥边已经有好几份摆摊卖东西的了，有卖烧饼的，有卖脸谱的，有卖茶饮的等等。可能他们再晚来一点，就没地方了。

众人又觉得，能住在庙里，真是方便很多。

赶紧占了一个位置，姜云珠收拾地方，姜城则去拿肉串等物。

等他们收拾好，街上的人也多了起来。

“烤串，好吃的烤串，大家快来尝尝啊！”顾祁风扯着嗓子，欢快地喊了起来。

第53章

逛庙会就是为了吃喝玩乐,所以很少有在家吃完早饭再出来的，都生恐自己肚子不够大，尝不尽庙会上的美食呢。

这么一大早出来,或是走，或者坐车，到了庙会这里，都已经饥肠辘辘。

恰好这时姜云珠手上的烤串已经快要烤好了,一大串肉，滴滴哒哒的往下落着油，油落到炭火上,发出噼噼啪啪的声音,有时忽然窜起一朵火苗,炙烤地那些肉更加油润。

这时洒上一把孜然、辣椒,那窜鼻的香味直勾得人口水直流。

“这是什么肉串啊,多少钱？”一个领着孩子的男人问,他旁边站着个妇人,一看就是一家三口来逛庙会的。

“肉串有三种,猪肉串八文钱一串,牛肉串十四文，羊肉十五文,这边还有面筋跟烤肉肠,烤面筋四文钱一串,烤肉肠六文钱一串。”姜城赶紧回。

刚开始说，他还有点紧张,到后面,他已经完全平静下来,笑问那个男人,“您想要什么串？”

男人低头问媳妇跟孩子，媳妇似乎有点嫌贵，但男人却道，“闻着挺香的，大过年的，就买点尝尝吧。”孩子也在一边拉妇人的手，眼巴巴的看着她，他想吃。

妇人还能说什么，买呗。

“一串牛肉的，一串猪肉的，一串烤面筋。”孩子要吃猪肉的，媳妇爱吃牛肉，至于男人自己，这个烤面筋以前没见过，看着挺有意思的，还便宜。

“好嘞！”姜城赶紧拿了三个串递给他们。

姜云珠他们卖的肉串是那种大串，一根有小臂长，上面每块肉都有小李子大小，一口咬下去，滋滋的冒油，肉香混着调料的香味在嘴里炸开，牙齿跟舌头都得到了满足。

那妇人吃了一口，也弯了眼，觉得这钱花得不冤。

有人带头，立刻有人买。一个胖乎乎的男人买了两串猪肉的，吃了一口，当即又要了三串羊肉的。

也有两个姑娘买了两根牛肉的，用帕子掩着嘴，吃得双眼晶亮。

也有几个壮汉，穿着统一服饰，直接每样要了五串，去旁边的茶饮摊，边吃边喝，大声称赞这肉串地道，让老板再来十串羊肉的。

甚至还有一辆路过的马车停在那里，一个仆人过来，每样买了两串，恭敬的递进马车里。

……

庙会上的人各种各样，姜云珠他们的烤串越卖越红火。

尤其下午庙会上的人越来越多，他们这摊子，来晚了都要排队。

“把那个炉子也烧起来吧。”姜云珠抽空道。

于是她一个炉子，薛京一个炉子，两人手上动作不停，才堪堪够卖。

姜云珠就料到可能是这