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的?头上冒汗。

这一会忙下来,林香秀才发现自?己?的?炸鸡竟然卖光了?,只有汉堡还剩下了?一些,张阿姨更高兴,她的?酸梅汤本来是夏天没卖完的?材料,搭着卖的?,今天竟然也卖空了?!

“小林,明?天咱俩还搭着卖,我还给你看摊子。”张阿姨笑的?眼睛眯成一条缝。

林香秀点点头,跟她打过招呼,带着林笑赶紧回?家?。

这都七点多,天都黑了?半边,要不是一路上都是热闹的?居民区,她心里指不定多害怕。

一路挑着灯光明?亮的?地方走,林香秀紧赶慢赶的?回?了?家?。

到家?以后才松了?口气,才从三轮车上跳下来,就看见有人等在门口。

林香秀上前一看,“孟兰,你不是在坐月子吗,今天怎么来了??”

“小月子早就坐完了?,我都开始回?单位上班了?。”孟兰脚蹲的?有点发麻,爬起来拍拍膝盖,“你今天怎么这么晚才收摊呀,我等了?快一个小时。”

“我换地方摆摊了?,今天生意好,炸鸡全?卖光了?。”林香秀提起这个就高兴,一边开门一边跟孟兰炫耀。

孟兰手上还提着东西呢,拿起来在林笑面?前晃悠了?两下,“那?正好,我给你们带好吃的?了?,一起庆祝一下吧。”

“什么好吃的?啊,小孟阿姨。”林笑其实已经困了?,在揉眼睛。

林香秀也好奇,转头一看,“金蚝干,还有新鲜生蚝?!”

第58章 黄油煎金蚝干 村里的路边没有路灯……

村里的路边没有路灯, 林香秀看不?真切,只是隐约闻到一股属于海鲜的咸腥味。

她加快速度打开门,上?楼进屋, 拉开灯。

昏黄的灯光一亮, 立刻照出孟兰笑吟吟的脸和手上?提着的东西。

果然是生蚝, 一网兜新鲜的生蚝,大概是因为等待的时间?长,已经不?滴水了,但看着还是很新鲜的,刚出水没多久。

孟兰另一只手上?提着的,就是金蚝干。

林香秀以前没见过生蚝, 还是来了深城以后在菜市场见识的多了,这才认识了这些海边特有的食材。

这玩意就是个头大的生蚝晒干而成, 晒出来的颜色金黄金黄的, 有完全干透了的,也有半干的,孟兰手上?这就是半干的金蚝干。

她拎过来的金蚝干和生蚝都不?少,看着还挺重的,灯光下能看见手指头都勒红了。

林香秀上?了楼立刻就给孟兰拿小?椅子, 让她坐下, 又赶紧去倒了杯红糖水,这才说道:“你来就来, 带东西就带东西,为啥不?坐在门槛上?等着, 或者你先回?家明?天再来也成啊,就在外面?干等着,傻不?傻。”

说着又拿来盐水瓶, 往里面?灌了满满一瓶的热水,检查橡胶塞子有没有漏水,这才塞进孟兰怀里。

林香秀忙的脚不?沾地,嘴上?还说,“别?看刚出了小?月子,这就跟普通坐月子没两样,一样要保护好身体,现在受冻吹风,以后老?了可遭罪了!你看你,这么大人不?知道照顾自己。”

“小?孟阿姨暖暖。”林笑一回?家也跑了,这会儿?才从卧室里出来,手上?抱着一只小?毯子,“妈妈不?说了,不?念了。”

她的意思是让林香秀别?再念咒了。

她一过来就把毯子裹在孟兰身上?,带着一股暖呼呼奶呼呼的气?息立刻将孟兰包围,身上?的寒意都驱散了不?少。

母女俩一顿忙活下来,孟兰不?仅没觉得冷,反而身上?热腾腾的,心里也跟着发酸发胀。

“不?是我想念叨,我看你不?把自己身体当回?事就着急,坐月子多大的事情啊。”林香秀看了林笑一眼,让她进去玩儿?,别?在客厅跑来跑去。

“我没生气?。”孟兰勾着唇角,裹着小?毯子,往小?椅子上?一靠,“自从父母走了以后,我都记不?清有多久没听过这种话?了,生的啥气??”

林香秀:“那你今天怎么来了?有什么要紧事还是怎么了,不?然干嘛坐在门口吹风。”

“今天供销社来了新鲜的生蚝和金蚝干,我想着你俩肯定?没尝过,正好我做的饭菜不?如你的好吃,就买了点过来蹭饭。”孟兰笑吟吟的指了指地上?的生蚝,“这个要赶紧做,不?然生蚝死了会臭掉,就不?能吃了。”

听她说没事林香秀顿时松了口气?,瞅她一眼,“我早就跟你说过,在家不?乐意做饭就来我家吃,什么山珍海味没有,但家常饭菜管够,你还特地买这些来,跟我见外。”

孟兰瞪圆眼睛,“谁跟你见外,十月份的生蚝最好吃,我自己也想吃啊。”

“行,那你说怎么吃?”林香秀没拆穿她,“你怎么说我就怎么做。”

今天有新鲜生蚝和金蚝干,做法可太多了,提起味道孟兰就流口水,“金蚝干最好吃,我选的都是最肥美的,一会直接下油锅煎一煎,我还带了一块黄油,就做黄油煎金蚝干。”

“新鲜生蚝更好办,把蒜末剁碎了做蒜蓉酱,然后放在生蚝上?面?蒸一蒸,要是有外面?卖的那种龙口粉丝也可以放上?去,特别?鲜亮。要是嫌麻烦的话?就直接蒸熟沾豉油,也好吃。”孟兰掀开毯子起身,“我来给你撬生蚝。”

“你坐着吧,我来。”林香秀瞥她一眼,毕竟是刚出小?月子的人,还是多休息休息才好。

今天孟兰买来的生蚝个个都特别?的肥美,个头又大,撬起来一点不?费力气?。

林香秀让孟兰教自己怎么撬生蚝,然后慢慢的找到了技巧,撬第一个的时候还不?熟练,撬到后面?越来越得心应手,不?大点功夫就把生蚝全都打开。

屋子里顿时一股海鲜的咸腥。

林笑捏着鼻子出来,到处嗅,“妈妈,这什么味道?”

北方老?家虽然也靠着海,但跟林香秀住的小?村子没关系,村里也吃不?到海鲜,林笑从小?也没尝过海鲜。

林香秀把生蚝凑过去给她闻了闻,“生蚝,你想吃不??”

“我不吃。”林笑吐了吐舌头,“怎么有点臭呀。”

“这不?是臭,要是生蚝死了,那臭味可比这冲头多了,海鲜就这味道,待会做熟了你可别?缠着要啊。”孟兰笑着说。

林笑说的非常硬气?,“我不?会的!”

才怪!

林香秀在撬生蚝,处理完了以后就开始蒸着吃,家里没有龙口粉丝,但大蒜头很多,做饭总是免不了要这些作料。

她把家里的大蒜头全都拿给孟兰,让她拨开,剥皮后全都剁碎,按照孟兰的说法放在锅里炒成蒜蓉酱。

蒜蓉酱用的油很多,林香秀一边炒一边感叹,“现在真是日子好过,以前哪里能想到有一天做菜能放这么多油。”

好在这蒜蓉酱做出来,一顿用不?完,下次做什么都

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