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种芝麻收芝麻，叶奚青却拒绝了她的提议。

芝麻确实贵，但不是必需品，饿了的时候不能靠啃芝麻充饥，也不能靠喝香油续命。

香油是经济品，不是必需品，不能把精力全投那上面。

家里的地，多种些粮食，家家户户都囤粮，以备不时之需。

太平年代才要钱，乱世要紧的是手里有人命，粮食就是人命。

这个年代，钱可不是一直能买来粮食。

赵贞娘底层打滚的人，当然知道粮食的重要性，立刻被说服了，改掉自己的想法。

被三姑的思路牵引着，她又想多养点猪、鸡、驴，搞养殖、种植、经济一体。

还好简禹安及时上线，把钱抢到手里。

简禹安已经分不清自己的搭档到底是激进还是保守了，一有钱就热衷于发展她的地主事业。

但在这个资本主义兴起的年代，要想来钱快，肯定得搞资本主义啊！

简禹安趁着上线，一大早亲自去城里调查铺货行情。

就算赵家村集体吃了赵叔公家的绝户，整体的资本也还是太少了，开工厂什么的事想都不要想，只能从小铺子做起。

但就算是一个小铺子，简禹安也挺开心的，谁不想有一个自己的产业。

虽然是穿越到军阀混战时期才实现这个梦想，也算实现了不是吗？

简禹安外表一脸高冷地和王姑婆一起去城里选铺子，心里其实乐开了花。

王姑婆是个装神弄鬼的好手，做生意却一窍不通，看着简禹安：“二姐，咱们租哪的铺子好，饭馆附近吗？”

简禹安沉思了一下，缓缓开口：“不，咱们租洋行附近。”

王姑婆被她的大胆吓了一跳：“洋行附近？”

自洋人进来后，就凭借本土先进的工业，大肆对国人倾销低价产品，挤占市场。

国人也很想支持国货，但国货贵怎么办。

被生活压迫得喘不上气的底层百姓，只想过活，让他们为了爱国买贵的东西那不可能。

仓廪实才知礼节，普通百姓只想活着。

哪怕知道把洋人养肥了自己没什么好下场，也只能有一天过一天，饮鸩止渴。

就算思想先进的学生们再宣传抵制洋货，洋人开的商行还是越开越大，本土商铺被挤兑的闭铺无数。

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洋人如此势大，二姐怎么还明知山有虎，偏向虎山行呢？

简禹安当然知道这个时代洋行的竞争力，但现代有个现象，就是奶茶店都扎堆建，对手也扎堆。

为什么要和同行扎堆挤一起，因为相信对手的市场调研。

舍友在资本主义兴起的时代，一有钱就建设地主事业的行为，确实很离奇。

但她村集体事业既然离奇地搞起来了，那就不再适合开油铺，而适合开杂货铺。

杂货铺，就是微型洋行，和洋行受众群体一样，有什么比洋行吸引的顾客群体更大。

得先有客户群才能展现竞争力，这个铺子，就开在洋行附近！

简禹安说的东西很反直觉，信息不流通的旧时候人自然不理解，但二姐说的话一定对。

洋行附近就洋行附近！

简禹安过了中午就下线，看铺子的人还是得赵贞娘和王姑婆来。

两人跑了一天，终于找到了一个可心的铺子。

那铺子原来是卖布料的，洋行开起来后彻底被挤兑垮，老板不干回家了，店主只得重新招租。

店主想多要些租金，王姑婆也不是好惹的。

这种场合稍退一点就会被咬下一块肉，赵贞娘看着太老实了，影响她发挥。

王姑婆让她呆一边，自己上去跟店主砍价。

两人你来我往了半天，最后敲定一年二百块大洋，一次付清。

二百大洋，从铺子地段来说不贵，要不是现在行情不好，店主空不起了，还要再抬一下价。

对赵贞娘来说，却差不多清空家当，整个人都焦虑起来，要是赚不回来怎么办啊！

简禹安其实也有隐忧，但在现代掌握的巨量知识，还是让她保持镇定

强自维持高人范，没关系，听她的。

……

说是开杂货铺，主卖的还是香油，这是赵家村目前唯一拿得出手的产业。

柴米油盐酱醋茶，油铺在这个时代不少，卖香油的也不少，要是经营得好，怎么都能维生。

但简禹安的目标很显然不止维生那么简单，她要干一票大的，第一批油就要装五百瓶！

听她说完，所有人都懵了。

香油比普通油贵很多，那种瓶装油，只有中产以上才能消费得起，吃得起香油的人家也得好几个月才换一瓶，不是一件快消品。

那么多去哪卖啊！

村里人很担心，但胡二姐是神仙，她不担心。

那五百瓶，不全是卖的，有五十瓶是“再来一瓶”。

众人一愣，啥叫再来一瓶？

对于这个时候的人们来说，太难理解这个概念了，对于现代人来说却习以为常。

瓶盖底下印上花字，开盖见喜，再来一瓶。

再来一瓶这个经营模式，对于现代人可能没有什么吸引力，谁也不缺那几块钱，开到奖都懒得去兑。

对于这个时候的人来说，那可是一瓶香油啊！

香油零卖的时候，一斤三毛钱，装成瓶卖，一瓶一毛二，小米一分钱一斤，买十二斤小米。

还得交二分钱的玻璃瓶押金，玻璃瓶算租的，不算买的，用完了把瓶子退回去才给退押金。

对于顾客来说，一瓶油那么贵，对于原厂家来说，成本还没那么高。

一瓶香油四两，半斤八两，一斤油装四瓶。

五百瓶香油看似多，其实只有125斤油，比供给宋家烧的还少。

125斤油零卖只卖37块5，瓶装刨去那赠送的50瓶，也有54块。

当然了，瓶装的成本肯定高，这个年代玻璃很稀缺，一个瓶子就要一分二厘。

商标印刷4厘，连橡胶软塞都要一分钱一个，不算人工成本每瓶就有二分六厘的成本。

但她们也不是从零售油为基础开始盈利的，她们是从油原料加工开始的，没有中间商赚差价，直接出油装瓶。

因为省去了中间商赚差价环节，她们不仅可以自己的铺子卖，也可以授权别的铺子卖，每瓶让商家赚两分。

二道商铺卖香油的净利润差不多也就这么多，她还给包售后，防积货。

赵家村每批产出的香油上，都标上生产日期，在她们那进货的商铺缺货给补，过期了可以退回来换新的。

回收来的过期香油做香皂，能卖卖，不能卖搞个积分制，积分换香皂。

既回馈客户，又处理了旧香油，还让商家更无顾忌地在她们这进货。

兑换再来一瓶奖励的时候，让顾客拿着瓶