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根呢，正?好给大家用雪菜炒个冬笋，这刚从?地?里起出来的特别鲜甜。”

灶台里飘出鸡汤浓郁香味，驱散冬天的寒冷。钱明德怎么都?觉得他们之前定的基础套餐有些太寡淡，大手一挥打算加个硬菜，“老板，你这是在?炖鸡吗？给我们上个鸡汤。”

辛辛苦苦弄了这么久，可不是得自己吃点好的，否则怎么对得起今天辛劳？

舒沛当然乐意，但有些事他也得说?在?前头?，“这老母鸡鸡汤不便宜，288一锅，因?为用的是真的山里走地?鸡，年份绝对足。哪怕是去菜场买，这肉也得三四十一斤。”便宜的菜可以不明码标价，但贵的必须把话?说?清楚，不然到头?来还得说?他故意坑人不是。

“你们要是不在?意鸡品种，用三黄鸡炒个鸡块也成，这价位就合适一些。”

来都?来了，当然要吃好的。钱明德根本不管这些，直接拍板，“没?事，就上老母鸡。过来就是为了吃点好的。不差这点。还有……老板你这有没?有挖出来带泥的冬笋，我要买点，你给我装个七八斤。”

过来想要顺带买点走的人不少，舒沛也没?多想，给他用塑料袋装了满满一袋子后?再另外放进硬纸壳包装的礼盒——外头?标签一贴，看着也像一份正?儿八经的礼物。

钱明德要这个不是为了送人，也不为着自己吃，他对着里头?冬笋拍了一张照片，发?在?自己社交平台上，[来这边一定要深入体验挖笋项目，不但给自己加菜，还抵了餐费，甚至还有多的带回?来。你们看，这是我们半小时战果，简直是大丰收。五星推荐！]

第94章 信任问题

张茜在旁边看得目瞪口?呆。不是……

这和诈骗有什么?差别, 人与人之间的信任呢？哪怕她也觉得在外头挖冬笋相当辛苦，但?这样骗别人是不是还太过分了一点？“要不？还是算了？”

钱明德义正严词，“你们看我这什么?眼神？好像我是什么?垃圾人一样, 我就是给大家增加一点个人体验项目。你们知道这玩意儿有多难得吗？你们平时吃得到?这么?新鲜的冬笋吗？冬笋长哪儿你们知道吗？如果来这边不参与这类项目和没来过有什么?差别。我这是给他们指了一条康庄大道知道吗？”

其他几个男的也没安好心?, 在旁边搭腔, “当然当然。都?来乡下了肯定要体验一下这边特色项目，不然和在自?己家里有什么?差别？”

越是特色越有吸引力是不是。差异化才是他最大的吸引力王牌。

这话真是越听越有道理, 除了他们脸上的幸灾乐祸都?要溢出来了，真当大家信了他们的骗吗？或许是他们这些家伙拍的照片实在太有吸引力, 或者这世界上还是有很多从小?到?大生活在城市, 几乎没有生活经验的家伙, 对?他们照片里表现出的生活心?向往之。

[农家乐真的是在这种房子里吗？这也太有感觉了吧。]

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[之前还以为老板是虚假宣传, 现在说起来是真的？那么?大一块地?都?是他们家的？他们家菜应该挺新鲜的吧。]

新鲜吗？

钱明德吸溜一大口?刚刚端上来的鸡汤——不知道老板在里头到?底放了什么?，里头飘着浓郁的鲜。但?这鲜又不会让人口?舌发麻，纯粹来源食材的风味。冬天霜打过的青菜本身就带着淡淡的甜, 里头可?能加了点什么?一块儿，鲜嫩爽口?，比肉滋味还美上三分。

刚端上来整盘青菜就清空了。

他到?底怎么?把青菜都?做得那么?鲜呢？是不是有哪里不对?劲？

要是舒沛在这, 铁定会跟他们说说里头窍门。这季节的蔬菜确实味道好, 但?也没到?鲜美的程度。这点鲜当然是要有真材实料下进?去。前头用?老母鸡上取下的鸡油炝锅, 再把鸡汤最上面那层飘着厚油的鸡汤撇出来炒蔬菜。这样炒出来的菜蔬怎么?可?能不好吃。

无论做什么?菜，只要讲究真材实料, 出来效果绝对?差不了。

今天是刚好有鸡油, 不然一般用?的都?是店里自?己熬的高汤。市场当搭头买来的猪牛大棒骨，还有剃了肉的鸡架鸭架全都?扔里头，没开门就开始炖这锅汤，炖到?骨头里精华全都?到?汤里。再把这锅汤当炒菜炖菜的底料放进?去。这种鲜味和纯靠味精的鲜完全是两种概念。

不过, 刚刚挖出来的冬笋不用?这些小?技巧滋味也够好了。如果是大根春笋就切大块，和连精带肥的肉骨头进?锅好好炖上一两钟头。舒沛小?时候上山挖笋直接带着锅和肉，挖到?鲜嫩的，就地?切了老根直接下锅，那滋味——他现在都?难忘记。

现在这类事做得少了，想找个时间背个锄头去挖笋都?得忙里偷闲。

不过这也没事，让这些远道而来的兄弟姐妹们也看看他小?时候的日常，说不准也是件相当安逸的体验呢。

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挖笋不算。

要是想去挖笋，中饭少吃点都?挥不动锄头。像他这样年?年?挖笋的，其实已经自?动学会了看笋鞭走势以及地?上微微开裂的痕迹。在地?底下默默积蓄力量的冬笋有些会把地?面微微顶出一些开裂的缝隙。

但?这些经验也不是百分百作?准的。笋鞭是有走势，但?竹子长得密的地?方，笋鞭盘根错节，团在一块儿。地?面开裂也有很多因素。他也经常挖不到?准确地?方。

而且有些冬笋藏得相当深，可?得大点力挥锄头才能发掘出里头东西。他跟老舒上山挖冬笋，一下午能挖个二十来斤那就叫满载而归了。他们这些过来玩一下的客人——到?时候手上别挖出血泡来就好了。

要不还是给他们安排去底下大棚摘草莓去？这活儿轻省，适合手无缚鸡之力的年?轻人们。

但?年?轻人们除了脆皮，还固执，不撞南墙不回头。听见舒沛给了他们两个选择，一队可?以上山挖笋，一队去底下摘草莓。男士们纷纷拒绝了草莓这安排。

“不不不，我们都?是男的，去大棚里摘草莓这种精细活儿可?干不来，还是挖笋好。老板你不会怕我们把地?下的笋都?挖光吧。”嘴上念叨着谦虚的话，但?每个都?是信心?满满。甚至还有个带了大麻袋过来，生怕不够装。

如此自?信的吗？

这种自信感甚至让舒沛都有了点幻觉，自?己是不是低估面前这些家伙的能力？但出于最基本的责任感，他还是再提醒了一句，“这两天山上土还比较硬，不大好挖，看着点时间早点回来吃饭，汤已经炖在灶上了。”

但?男生只是信心满满地挥挥手，“没事，我们保管准时回来吃饭。”

越是有信心?，