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自己已经被撞死了的。
那么，就只有留下好好过活。
她发现在古代生活，并不是从前看过的穿越小说里那么容易。
轻易就发明些超越时代的东西，然后名利双；或者随便做做生意就家财万贯。
她只能这么认真的活着。
“嗯，我先从最基本的教起，能学到什么样就要看你自己了。”
当天沈寄用一半肥肠做了一笼粉蒸肥肠，另一半煮过后放起来明日爆炒。
再配了个凉拌三丝，又用煮过肥肠的汤汁做了个青菜汤。
而买的肉则先熬油装起来，然后再做了白菜回锅肉。
这样荤素搭配，不会太油腻，而且拌菜也很爽口。
蒸肥肠的米粉是魏大娘用家里的小手摇磨，按沈寄的要求磨出来的，细腻均匀。
如今鱼丸汤每三天能卖到两百文左右，一个月就是二两银子。
再加上魏大娘的绣活、鸡蛋还有庙会时卖福气结，魏家一个月差不多能有将近三两银子的收益。
而且，马上十几亩地的租子也就是新谷就要送来。
自家田里的菜虽然不像别家的长得好可以卖钱，但自己摘来吃是省了菜钱的。
所以，平日也可以吃干饭，用点米磨米粉也没有问题。
至少在吃上头如今魏家是在往小康奔了。
魏楹之前身子虚，如今天天打五禽戏，吃上三碗饭，魏大娘心头欢喜得很。
连带着沈寄也跟着过上了好日子。
今天赶集还哄着魏大娘买了干黄豆回来，明天可以磨豆浆吃。
再配上自己炸的金黄、金黄的油条，那滋味可美。
魏楹看到沈寄一边编着福气结，一边在咂嘴，仔细听还能听到她的咂嘴声。
不由笑道：“寄姐，又在琢磨什么好吃的？”
这个寄姐会做吃的，同时也是个吃货。
对吃无比的上心，旁的倒不怎么往心里去。
有这个反应那肯定是在想什么好吃的。
面对魏楹促狭的笑，沈寄忙收起遐想，“哦，没什么，就是想着好久没有吃过豆浆配油条了。少爷，要是咱们住在镇上，可以卖的东西就多了，也不用每三天都需要背那么多东西赶集。镇上的人花钱比村里的大方多了。”
村里人基本都是自给自足，如果到了城里，就是卖早点也能挣到不少钱的。
魏大娘在旁边裁布料，闻言道：“卖什么？”
第10章
沈寄趁机放下手里的活计偷个懒，扳着指头道：“嗯，就从早上说起好了，可以卖豆浆油条，还有包子馒头，我还会熬许多种粥。然后中午卖鱼丸汤，还可以做其他的小吃，甚至晚上都可以摆夜市。”
魏楹想了下，“也没你想的那么好，镇上虽然比村里好些，但是出来买吃的的人还是有数的。你说的这个，除非是到更大的地方，譬如京城或是华安府那样的地方，租个小店面，或者之前干脆就摆摊，倒是会有比较多的人来买。”
魏大娘点点头，镇上三天去一次生意还不错，日日摆摊的话就没这么好了。
而且，去镇上住租房子那些的花费也不小，现在的银钱有数。
沈寄‘哦’了一声。
也是这个道理，现在的人可没有现代多。
手里的闲钱也没现代人多，大部分人还是挺节俭的。
这会儿三个人正是吃了晚饭在说闲话。
一般当天赶了集，次日才会开始做鱼丸，这样好保存一些。
二狗子也会在明天才把鱼送来，所以这天晚上便是编福气结攒着庙会的时候卖。
魏大娘裁好了沈寄的新衣。
瞧她也编了三十来个了，便叫她过去开始教她基本的针法。
村里人穿的衣服多是自家织的粗布，颜色也很单一。一年也不一定会制一身新衣。
魏大娘是要做绣活卖的，所以才会去买绢帛买彩线之类。
而且魏楹穿的衣服沈寄注意过都不是粗布，和村里人区别挺大。
不由得想起孔乙己坚持的长衫客和短衣帮的区分。
当时还偷笑过，穷得叮当响，魏大娘还真把自己儿子当少爷了不成。
不过后来看到村里人对魏楹这个读书人是相当的尊敬，偶尔上门来求一封书信或是写个喜事用条幅，都是客客气气的。
果真是万般皆下品，唯有读书高。
沈寄不由想起自己本科毕业找工作，就如沿门托钵一般的辛酸来。
她开始以为魏楹说过的他代写书信赚取银钱就是指这个，后来才发现不是的。
村里人找上门来，他是不收钱的，最多收下别人带来的菜。
他是背着魏大娘在镇上给人代写书信，是趁着每隔几日去镇上买书或是借书的机会做的。所以，机会也不多。
至于村里，一来是人不多，二来被一起读书的人知道就要说他有铜臭味了。
至于这次他要去的书院，比现在上的这个私塾好了许多。
教书先生是个落第的举人，比村里这个些许认得些字的先生强多了。
魏楹从前就常去那里借书回来抄的，那先生也很喜欢他。
恰好便是在街上看到他代写书信，字和文采都不错。
便想要他去书院读书，只是被这场病耽误了。
这会儿见魏楹埋头看书，魏大娘便招呼沈寄出去堂屋学针线。
这个可得说上一阵，会影响到楹儿看书。
而且，现在也不缺那一点点照明的灯油了。
沈寄今天卖鱼丸汤之余也看了看魏大娘卖的绣活，大多是精巧的荷包，上头绣了些花鸟，栩栩如生。
沈寄从前一点基础都没有，这让魏大娘有点疑惑，不过也没多说什么。
便教了些最基本的针法以及配色。
教得很是仔细，然后便给了沈寄一个小花绷和一小块练习用的绢帛。
是裁衣剩下的边角料，让她试着绣一方手帕。
沈寄练习得很认真，魏大娘则在一旁给她做新衣服。
沈寄到了魏家以后不久，魏楹的病渐渐好了，家里的经济境况也开始好转。
所以魏大娘心底是真的有点信她是能挡灾的福星了。
这新衣做的也格外用心。
即便比不上给魏楹做的，但比售卖的绣活也不差了。
沈寄配好色给魏大娘过目。
后者有点不满意，不过也随她了。
“寄姐，那黑芝麻怕是晾凉了，你去收起来。放久了就不好了。”
“哦。”
这一次赶集，魏大娘还买了些黑芝麻回来，交代沈寄做晚饭的时候给她炒了。
沈寄便到厨房去，按照魏大娘的交代用密封罐子装起来然后拿过来给她看。
魏大娘伸手抓了一小把直接放进嘴里，“嗯，炒得挺香的，你也吃一点。”
沈寄见她