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犹不及。

之前闲暇时，虞辛腌制了一些梅子，起初是?用来配饭和下酒，这时正好?派上用场。

将腌制的酸软的梅子捣碎，取出软烂成?泥的梅子肉，和葱、姜、蒜、洋葱碎一起，加入炖鸭子的锅里，鸭子味腥，需要配料酒去腥，佐以?香醋调味，生抽老抽上色，冰糖增加口感，虞辛还?放进去几个完整的梅子，一齐放进砂锅中。

先大火煮沸，接着转小?火炖上两个小?时，保证整只鸭子都皮酥肉烂，炖煮入味，直到汤汁收成?薄薄的粘稠的一层。

将鸭子取出晾凉，切成?大小?和宜的形状，装盘，将留的汤汁均匀淋到鸭子身上，整只鸭赤红油凉，肥腻的鸭子配上酸甜可口的果子，两种?截然不同的味道互相?碰撞，意外的十分合适。

莲藕腐皮肉卷是?一道精致的炸菜，虽然是?比较简单粗暴的炸物，入口却一点不见油腻。

做法比一般炸物也要复杂一些，先准备秋后的藕，藕分两种?，一种?偏脆一种?偏粉糯，这里为了口感更好?一定要选用更脆的一种?。

将猪身上的梅头肉细细切成?臊子，加上鲜香无比的冬菇，虾米，和切好?的莲藕碎混到一起，加上番薯粉、葱花、姜碎，一点盐和五香粉调味，为了增加粘稠度，加入一颗鸡蛋的鸡蛋清，将所有的馅料抓匀。

取一张薄薄的油豆腐皮，要薄到什么程度呢，透过它能?隐隐约约看?清纸上的字，把馅料卷入油豆腐皮里，卷成?卷，用剩下的鸡蛋液封一下口，再将腐皮卷切成?小?段，入油锅小?火煎成?型。

最后成?品，半透明的豆腐皮包裹着红色的肉馅、白色的藕丁、黑色的冬菇和绿色的葱花，炸到表面金黄，隐约露出其中的馅料，卖相?上就十分美味。

这道豆腐皮莲藕肉卷，炸好?后外脆里糯，蘸一点甜辣酱，清爽不油腻，开胃又?好?吃。

接下来是?一道凉菜，花雕熟醉虾。

用的虾选用罗氏大头虾，个头不必太?大，小?指一般长最好?入口，虾一定要新鲜，虞辛用的这些虾是?基地厨房自行繁殖的，捞出来就下了锅，最是?新鲜不过。

虾只需要简单处理，葱姜料酒去腥，下锅煮两三分钟，煮到虾身变色，捞出后放进加冰块的水里，过一道冰水是?为了让虾肉遇冷收缩，口感更紧实弹嫩。

虾在一旁放凉，另起一锅，加入半碗水，里边放入冰糖、方?才的腌制梅子，并一些八角香叶之类的大料，和各种?调味料，水烧开后，先放凉再加入花雕酒，避免花雕酒遇热挥发掉，影响香气。

把这调好?的调料倒入放凉的虾里，放入冰箱冷藏四个小?时以?上，味道口感才会达到最佳，所以?虞辛最早做这道菜。

还?有一道红烧黄辣丁，黄辣丁是?一种?肉嫩且不腥的小?鱼，这道菜加入紫苏叶、青红辣椒，酸辣可口，是?下饭吃的佳品。

最后是?一道甜点，山药枣泥糕。

这是?一道中式传统糕点，甜而不腻，做法并不复杂，没有古代食不厌精脍不厌细的追求。

将山药、红枣一齐上锅蒸到软烂，直到能?轻松插入筷子，去掉皮后分别压成?泥，简单加入陈皮和冰糖调味，以?山药为皮，红枣为馅，放进模具中压成?花型，这一道简单的中式小?点就完成?了。

忙活了大半天，终于赶在晚宴开始之前，将所有菜品准备好?。

今天确实是?家宴，来吃饭的人只有季熠行、季淑文、季明澄三个季家人，加上白一舟一个打小?在季家长大的。

虞辛亲自盯着饭菜都被送上桌，就准备离开餐厅，自己去厨房做点什么吃。

平日里，他做好?了饭，都是?和季熠行白一舟季明澄坐下来一起吃的，但今日特殊，是?他们季家的家宴，他一个不相?关的人自然不会不识趣的凑上去。

没想到，他刚要离开餐厅，大门便被人推开，季熠行首先走了进来，随后让开身位，仅仅是?替后面的人开门。

能?让季上将替其开门的，自然只会有一个。

这时再出去便不算礼貌了，虞辛静静立在一旁，看?着季熠行身后走出一位中年?女性。

她身高比季熠行矮上不少，气场却一点不输，甚至比季熠行更加摄人一些。

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她身上年?龄感不重，仅凭借肉眼绝对看?不出她是?年?逾六十的人，岁月并没有在她脸上刻下太?多痕迹，但眉中眼角却留下纹路，倒像是?长期思虑造成?的痕迹。

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季淑文有着一副季家人一脉相?承的好?容貌，但当你看?到她第一眼，注意到的绝对不是?她的脸，而是?超脱出容貌性别的，浑然天成?的气质，一看?就是?个叫人信服的人。

这样?一位优秀、成?功的女性，理应得到所有人的敬重。

她身后，季明澄垂头丧气的跟着走进来，最后是?白一舟，贴心的将门关闭。

面对一位让人心生敬畏的女性，虞辛该有的礼节一分不少，打过招呼后，就准备离开。

“虞辛，等一下。”没想到，季熠行出声叫住了他。

虞辛回过头，季熠行拉过身旁的椅子，温声道：“平日里都是?一起吃饭的，今天怎么反倒成?了例外？”

他替虞辛介绍：“这位是?我大姐，季淑文，都是?自己家里人，你不用拘束。”

听到虞辛的名字，季淑文感兴趣的抬头：“你就是?虞辛？”

她细细打量眼前的年?轻人，他生的一副好?相?貌，但更让人舒服的是?周身的气质，季淑文身居高位多年?，一双看?人的眼睛练的极其毒辣，她一眼就看?出这个年?轻不大的男生，竟然有一种?超脱于普通年?轻人的淡然通透，让她一看?就心生喜爱。

更别说，虞辛医治好?了季熠行的厌食症，解决了他们季家最大的烦心事。

她一直想见见虞辛，亲口表达对他的谢意，但无奈要务缠身，一直没能?找到机会。

今天却是?如愿了，她亲眼见到了虞辛，并且对他印象十分不错。

她主动伸出一只手：“我听闻你的名字很久，今天终于见到面了。”

虞辛忙握住那只手：“我是?虞辛，季女士您好?。”

季淑文郑重的看?着他，认真道：“虞辛，我替季家感谢你，感谢你治好?了熠行得厌食症，这对季家意义?非常重大。”

“您言重了，季先生雇佣了我，这就是?我应该做的。”

虞辛不卑不亢，季淑文对他的喜爱更胜几分，开口道：“留下吃饭吧，我们一起尝尝你的手艺。”

“好?。”

虞辛不再推辞，在季熠行身旁落座，一旁坐着季熠行，另一边是?季淑文，季明澄臊眉耷眼的