分卷阅读88


熏香,都非同一般。

开这样的一家店要花多少钱,她想都不敢去想。但是她知道, 伍梦琪肯定会赚钱,她几乎都不需要宣传, 光是她家的生意合作伙伴,就能帮她把这里给搬空。

她这里的衣服谈书意是买不起, 但是家具却可以参考一下。问了她国内的厂家,谈书意也准备去定制一套仿宋制的桌椅。不用完全一样,还是要考虑店内设计风格还有布局。

跟自己的设计师沟通了一下,又调整了一下设计,谈书意自己的店也要开始装修了。

装修最是累人, 哪怕每天都去店里看一下,都还是不放心。哈弗茨总是说交给设计师就行了,但谈书意觉得设计师对中式美学还是了解得不够, 当然了,她自己也了解得不算多。所以一边补课,一边装修,弄得比高考还要辛苦。

不过这一切都是值得的,最终效果出来相当好。不是那种廉价的挂着红灯笼的中式风格,而是一种特别雅致,但又不会给人压迫感的风格。在这样的环境吃饭,不会让人连打开菜单的勇气都没有。

谈书意始终都没有忘记自己的初衷,美食,应该是所有人都可以享用的,应该是不分阶级的。

看着店里东西越来越多,就只差家具了,谈书意也开始准备菜单了。开业的时候正好要到夏季,但是这个夏天没有世界杯,始终觉得差点什么。所以为了安抚大家的心情,她决定将菜式都弄得热烈一些。

夏天的小龙虾是必不可少的,她找到了一家海鲜供应商,新鲜又便宜。

小龙虾的做法很多,口味也各式各样。她也没忘记曾经的小龙虾开口饺,一起加在了菜单之中。外国人喜欢吃海鲜,也喜欢吃饺子,凑在一起,简直双厨狂喜。

在做菜单的时候,她是中文和英文一起用的。并且就算是英文,用的也是中文的表达。就像饺子,她没有用dumpling,而是用的jiaozi。其实很多以英文为母语的人,他们能理解这种中式菜品的拼音表达。而且,他们也更喜欢这种原汁原味的菜名。就像凉拌海蜇,如果真的翻译成醋泡水母沙拉的话,还真没多少人敢吃。

夏季凉菜占大多数,这种英国人晚上就算全吃冷盘都没有关系,他们不会胃痛,也不会宫寒。

热菜的话,还是以酸甜口味为主。宫保鸡丁,鱼香肉丝,糖醋排骨,都是十分受欢迎的菜式。 w?a?n?g?阯?f?a?B?u?页?í????μ?????n?Ⅱ???2??????????M

汤准备得不多,但是甜品却各式各样的都有。除了传统的川式冰粉,凉虾,冰汤圆之外,还有荷花酥,榴莲酥这类中式点心。

专门找了一个摄影师来拍摄菜单的内页,很多菜式对于外国人来说闻所未闻,要他们光看菜名就点菜,那是不可能的。所以图片一定要拍,还得要拍得有食欲,有烟火气才行。

店员的衣服是伍梦琪帮的忙,她正好有专门做汉服的厂家。设计还是用的新中式,女性服务员统一穿马面裙和改良的交领斜襟上衫。男性服务员则是曳撒,同样做了改良,更加简洁,适合干活。

一切就绪,就等开张了。谈书意突然迷信了一把,还特地查了一下黄历,找了一个黄道吉日。

这一天谈书意盛装打扮,几乎是按照公主的级别来装扮了。她还把之前文化周的妆娘叫了过来,付费让她给自己梳妆。

哈弗茨兴冲冲也想穿上次的飞鱼服,但是被谈书意拒绝了。他本来就显眼了,穿了之后岂不是大家都要把注意力放他身上了。而且这家店要一直开着的,她也不想打着“哈弗茨的女友”的旗号来宣传这家店。

没有办法,哈弗茨只好穿了一套休闲的西装完事。

只可惜今天不能带帕提它们过去,谈书意怕它们掉进菜里。就算它们能吃辣椒,但掉进辣油里,那可不好受。

中午随便吃了点,一下午谈书意都在做开业前的准备。她看着预约的单子,虽然已经满了,但还是有些紧张。

哈弗茨倒是很悠闲,这边擦擦桌子,那边弄弄鲜花,一点紧迫的心情都没有。

谈书意也不管他了,她径直走到了后厨,来到了自己最熟悉的领域。看着厨房里的刀光剑影,看着一份份菜品准备妥当,她终于是舒服了一些。

天色渐晚,已经有预约的客人过来了。她赶紧去到门口,开始迎接。

今天预约的客人几乎都是回头客,有一些谈书意都很脸熟了。所以他们欣赏了一番店内装修之后,就开始点菜了。

不少菜品他们也吃过,所以点菜的速度并不会很慢。今天又是第一天营业,厨师们也精神奕奕,出菜的速度非常快。

谈书意很满意这样的配合,不过今天她不准备翻台,只接受了一批预定的客人。开业第一天,她要总结经验教训,还要鼓励员工,后续工作会比较多。客人们也有一些意见她需要采纳改正,第二天她希望能够更好。

所有的客人满意地离开了,后续工作也结束了,谈书意关掉了电源,和哈弗茨手挽着手走向了停车场。

“累吗?”哈弗茨帮她把一支发簪往头发里按了按,他很佩服她,今天忙了这么久,她脸上的妆都没有花。

“还好,更多的是兴奋。我真的没想到,我的店,啊,不,是我们的店就这么开张了。”谈书意当然没有足够的本金来开这家店,所以她让哈弗茨出钱,给他相应的股份,反正到时候分红给他就行了。她说过的,不会亏待他的。

“有行动力,有钱,就很简单了。”哈弗茨挺了挺胸,他觉得他们是天造地设的一对。她有行动力,而他呢,有钱。

“那也不简单啊,光是招聘厨师,我就长了五斤。每个厨师都要做鱼香肉丝和开水白菜,我吃得都要吐了。”谈书意摸了摸自己的肚子,她平时也会锻炼,和哈弗茨一起晨跑什么的。但这段时间实在是吃太多了,那点运动量根本不够呀。

“是吗?长了五斤呀,长到哪里了呢?”哈弗茨笑着伸出了手,不过他只是摸上了她的腰,在她的腰侧轻轻掐了一下,“没有感觉啊,手感和以前一样呢。”

“你……”谈书意抬起眼来,她看着自己的男朋友,也伸出了邪恶的爪子。一边朝着他的腹肌摸了过去,一边还在念叨着,“你来了英国这么久了,对抗能力也强了不少啊。看来肌肉是长得太多了,是不是呀?”

哈弗茨瞬间就开始深呼吸,腹部用力,隔着衣服展示着自己的六块腹肌。他的身材肯定比不上C罗,但是脱出来看的话,还是很有料的。可惜现在是在街上,他不能脱。在家里他也不能脱,也不是不好意思,而是鹦鹉喜欢咬所有突出的东西。

谈书意也没敢真摸,手指在他的衣服上划拉了一下,敷衍了事,“还要继续努力呀,小伙子。”

“放心吧,我会努力的。

- 御宅屋 http://www.yuzhai.life