分卷阅读71


能啥也不出么,三婶可没那么厚的脸皮。再说了,你们家现在哪里还拿得出余粮啊,三婶还能眼看着你再回去借不成?

你拿上,别想那么多。左右咱们过几日,也能收新粮了,你不用担心我们家没吃的。”

白小芽不再拒绝,接过来端回了灶房。

确实,他们家早就没米了。朱佑明走后没多久,米就吃完了,现在吃的米,都是她去镇上买的。

这把李春花心疼的哟,地上掉一粒饭都得捡起来吃了。

白小芽煮饭,刘翠莲帮她烧火。

这些日子下来,江家几户人,都知道白小芽很会做饭。

因而刘翠莲跟着白小芽进了灶房后,便去洗菜洗盆淘米,洗完直接坐到了灶膛前。

她笑着道:“婶子做饭的手艺不如你,就给你烧个火,打打下手。”

白小芽笑着回道:“三婶你帮我烧火洗菜,才是最累最繁琐的事。”

两人说笑间,白小芽把米倒进烧开的锅里,用大勺子搅了搅,盖上锅盖。

接着她从泡菜坛子里抓出一把泡好的水芹菜和泡姜,洗涮几下,把泡姜切片,泡菜切成小段。

刘翠莲拿着火钳捅了下灶膛,转头问道:“你这是要做啥菜?”

“做道酸菜水煮鱼,我想着今天要修院墙,家里没肉没菜,昨天早上吃过早饭,便让娘去河里捞了两条鱼回来,放在后院的水缸里养了一夜,早上起来还是活着的,我刚刚才给剖了,正用盐和酒糟腌着的。

说起来,娘的运气也算好,和玉姝出去没多久,便捞回来两条大草鱼,还有半桶小鱼小虾。”

刘翠莲见她嘴上说话,手上却不停,不由得竖起大拇指赞道:“你可真能干,还会做这些稀罕玩意儿。”

白小芽嘿嘿笑道:“我是嘴馋,人只要好吃,没有什么是做不出来的。”

刘翠莲被她逗得直笑,边笑还边夸她。

切完酸菜,她又切了三个新鲜的番椒,拍了几瓣蒜。

院里的番椒,已经熟了,正是吃的时候。

等做完午饭,下午闲下来,她再摘些番椒泡在坛子里,泡好后,以后可以做泡椒鸡爪。

切完做鱼需要用的佐料,她将已经腌了一阵的鱼片用水清洗干净,这时候,锅里的米也煮到半生状态了。

她快速把米捞出来在筲箕上沥着,然后打了六个鸡蛋在大碗里,放上切碎的虾仁,加热水搅拌,撒入少许的盐,倒一点菌油。

刘翠莲看得眼都不眨,问道:“小芽你这是要做蒸蛋?”

白小芽笑道:“是呀,做个虾仁水蒸蛋。”

刘翠莲叹道:“你这做饭菜的手艺,真是厉害,吃法也新鲜,简直花样百出。我都还是第一次听到虾仁蒸蛋。”

饭蒸熟后,虾仁水蒸蛋也好了。

煮好饭,她又调了一大盆凉拌野菜,正要准备做酸菜水煮鱼时,李云秀过来了。

她很热情地拿了许多菜过来,丝瓜、黄瓜、两样一起,拿了大半篮子,紫豇豆拿了两把。

白小芽丝毫不觉得惊讶,甚至更加坐实了她的猜想。

她一点没推拒,笑着接了过来。

“早上爹和石头他们走的时候,我正在给你侄儿喂饭,喂完去地里现摘的,这不,摘完我就赶紧过来了。”

白小芽笑着连忙道谢:“谢谢嫂子,我真是……感动得都不知道该说什么了,嫂子,你说你咋这么好呢,我上哪去找这么好的嫂子哦!”

两人客套了几句,李云秀说家里还有事便要回去。

“嫂子你慢走,那我就不送了,侄儿还小,我也就不留你吃午饭了。”

李云秀让她别送,走时还拉着白小芽的手,笑着道:“咱家地里还结了两个大倭瓜,等过两日熟透了,我再给你送个倭瓜过来。”

白小芽明知李云秀目的不纯,但也不生气,笑着道:“那就多谢嫂子了。”

末了她又补充一句:“二郎最是喜欢吃这些菜啊果的,他脾胃本不好,平日里吃不了几口饭,也就是些菜啊果的,他还能多吃几口。”

正好,江远山就在后院打水洗手,听见白小芽的话后,嘴角抽了抽,然而心窝子却没来由的涌上一股暖意。

第40章 虾仁蛋羹、水煮鱼,真好吃……

白小芽说那番话, 没别的意思,就只是单纯的想从李云秀那里坑点菜而已。

说完后,她还叹息一声:“唉, 想着二郎要读书考功名, 这些日子,家里再穷, 也没缺他一口吃的,没少他一口喝的, 我每天都想着法儿的做些开胃的菜给他吃, 就怕他饿着了身子,不利于读书。

听我婆母说,家里没出事之前, 他每个月都得回来四次,每次他从书院回来, 都得给他做一顿肉, 还要给他单独蒸一碗水蒸蛋,菜啊果的紧着他吃。”

江远山:“……”

刘翠莲低着头烧火, 装作什么也没听见。

她大嫂家啥情况, 她岂会不清楚, 别说每个月四顿肉了,因着供江远山读书,家里根本剩不了几个钱,一个月能吃上一顿肉就算不错了。

至于水蒸蛋,更是想都别想, 她大嫂最多给江远山煮一个白煮蛋。

李云秀听完后,也愣了愣。

“二妹,江家这么个吃法, 也太奢侈了吧,这……就连咱们白家也不敢这么吃啊。”

白小芽耸了耸肩:“谁让咱们白家没有读书人呢,要是大哥也像江远山一样能读书,你看爹会不会让大哥每个月吃四顿肉,我估计可能顿顿都会给大哥吃肉吃蛋。”

李云秀想到她那公爹对江家人的态度,尤其是对江远山,简直像对亲儿子般重视。

若非是因为江远山有功名在身,且又被算命的说有大出息,她那冷心肠的公爹,怎么可能连工钱都不要,上赶着跑来给人当免费的苦力。

女婿都死了,还对女儿的小叔子亲得跟什么一样,不就是觉得人家能读书有大出息么,想提前讨好关系,日后好榜靠。

她心里不由得一酸,自己那个没出息的丈夫,咋就不是块读书的料呢。

不过转念一想,要是白石头也像江远山一样能读书,那也看不上她了。

唉,啥命配啥人。

她苦涩地笑了下:“是哈,要是你哥也是个能读书的,爹还不得跟心肝宝儿一样的宠着。

不过就现在这样也挺好,好赖你哥有门手艺在身,能挣俩银钱,我也知足了。”

两天你来我往间,又客套了几句,李云秀提着篮子回去了,走前还特地跟白小芽说,过几天再送些新鲜的菜过来。

白小芽欣然接受,笑着连声说谢。

接下来她便开始煮鱼,大锅烧热,放上一大勺子猪油,泡姜片和蒜瓣下锅爆香,再撒上一小把花椒和红色的茱萸果子,继续翻炒,又将

- 御宅屋 http://www.yuzhai.life