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底只是蔬菜不管饿。”
赵志民:“哦,我们的杂交小麦能亩产六七百公斤吧。”高产的杂交小麦能亩产高达两千斤,但到底是古代,化肥也不咋样,赵志民说得没有那么满。
世人皆知杂交水稻,但其实还有杂交小麦,亦是活人无数!只是他们赵家全家人都是南方人,比较偏爱稻米,所以当初专门开了一亩水稻田种稻米吃。
桃源郡都知道仙人喜欢用“斤”来计量,那司农听到这话差点脚崴了,仙……仙人又要赐福,降下另一种高亩产的粮食来了?!
冬天,估计除了那些吟诗弄词的诗人外,无人喜欢这个万物凋零的季节。秋末冬日能种的粮食少啊,能种点菜吃吃就已不错了,还想什么高亩产?若是种了小麦也不耽误明年的春耕,又是一波粮食。
正在司农激动不已之际,一侧的赵曦耳朵动了动,有些诧异地朝窗口方向看去,她好像听到了一些声音。
起初以为是自己的幻觉,可那声音越来越近了,像是……轿车停车的声音!
赵曦忍不住从沙发上起来,朝大门方向走去,推门出去就见一辆深蓝色的轿车停在别墅院内,从车上下来了两个英俊高大的男人。
赵曦眼睛赫然瞪大:“二哥、听云,你们回来了?怎么一点声儿都没有?”
赵旭耸耸肩:“我们提前回来的免得被惦记,一些将士安排驻扎在巴水郡,还有些将士回来要等一两日。”
一旁的萧听云不多言语,而是拿过车钥匙,打开了后备箱,从上面搬下来一个水箱,里面还有些供氧的水生绿植。
赵曦忍不住走过去看了一眼,箱子里满是河鲜!关键是还活蹦乱跳的,溅起了不小的水花。
赵旭满脸嫌弃:“他生怕路上这些河鲜死了,总是停车换水打氧气,要不然咱们怎么这么晚才到家?啧啧曦曦,敢情你是想学杨贵妃吃荔枝啊?”
第55章 国难 赵志民教老百姓做豆腐
萧听云诧异:“何为杨贵妃吃荔枝?”
赵旭从他手里把车钥匙抢过, 准备先把车停进地下车库充电,一个来回差不多快没电了,到新城之后车速慢得像乌龟, 他随口答道:“‘一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来’[注], 唐明皇为博爱妃一笑让人从岭南千里送荔枝呗。”
说罢赵旭把车开入了地下车库。
别墅两侧点亮着路灯的灯影昏黄一片, 赵曦听到萧听云低笑了声:“皇帝和宠妃?”
赵曦迎着他深邃眼瞳, 忽而脸皮飞上绯色,在心里暗骂二哥搞些破比喻,唐明皇和杨贵妃是什么亲密关系?这种玩笑她倒是无所谓, 人家萧听云可是个正统古代人。只是……他好像非但没生气,隐约可察其愉悦。
赵曦蹲在箱子面前打量着里面的河鲜,忙揭过这个话题问道:“你们吃过饭了吗?”
萧听云见她越过这个话题,只是笑也不戳破道:“还未,傍晚时看着离家不远了,就没停下来在街边吃饭。”
赵曦有些为难:“你们回来也不提前打声招呼,今晚家里做饭没做多的,剩下的饭菜都给大哥送去医学院了。”
赵言这回没跟着去巴水郡,同去的有医学院的医学生和几个大夫, 都是赵言最早培养出来的那一批医学生,这回在巴水郡深受将士和老百姓的支持。
在古代, 医者虽不如读书人,但他们的地位也是很高的。
赵曦眼睛忽而一亮, 拍拍手道:“要不这样吧?咱们弄烧烤吃吧?趁这些河鲜都没有死, 吃新鲜的。家里有烧烤架。”
他们的农家小院冬天时常烤烧烤吃,所以干脆买了个大型的烧烤架,也能派上用场了。
萧听云颔首, 他先上楼换了身衣裳再下来帮赵曦处理那些河鲜。王雪琴看到他们回来了,抱了又抱。
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鱼都还是活蹦乱跳的,萧听云见她拿着小刀犹犹豫豫,干脆接过刀利索地处理了鱼,也不在乎鱼血流在手指上,掏空了鱼肚中的内脏。
大黄闻着腥味儿摇着尾巴就过来了,萧听云顺手就把鱼泡扔给它。
赵曦回去拿专门烤烧烤用的铝箔纸,还把调味料从厨房里拿了出来,想着总不能一直吃荤,还去厨房拿了几个土豆准备一起烤。
像河虾这种就更好处理了,一根竹签直接串起来。
赵旭过来后他们动作就更快了。
烧烤架里烧起木炭,一串串河鲜放在了烧烤架上,没一会儿就传来了香味儿。
赵旭一边翻烤着,还在上面撒佐料,一边说着在巴水郡的趣事。
赵旭把烤好的鱼递给王雪琴和赵曦:“妈、曦曦,你说巴水郡的老百姓都过得什么鬼日子?守着那么多水系都没法子捕鱼吃,我问那些老百姓才知道,说什么私自打渔犯法,许多世家豪绅不准他们捕,霸占万亩良田也就罢了,这河他们也能霸占?我呸一群臭不要脸的玩意儿。”
哪怕能捕鱼,渔民们也只能混个温饱。大江大河安全系数太低了,捕鱼也不是那么容易的事,所以天启朝的鱼很贵,哪怕临江普通老百姓也鲜少吃得起。
王雪琴听得极为难受:“这天启朝的老百姓想要活命可真难。”
赵曦闻言便把这一条记了下来。
萧听云把虾递给她:“虾烤好了。”
肥美的虾被烤得卷起来,虾肉转红,引得赵曦食欲大动。
萧听云在赵旭嫌弃眼神中,又十分淡然地盛了些烤鱼、田螺河蚌,预备给别墅里面的长辈赵志民送去。
赵志民和那位司农大人已闻到味儿出来了,赵旭他们忙邀他们一起来吃吃。
司农官接过递过来的餐盘,拿着筷子小心翼翼地夹了些鱼肉下来,吃上了一口,眼睛猛然一亮:“好吃,这鱼竟不腥?这是何缘由?”
司农忙又夹了一筷子吃下去,忽然忙放下筷子,脸涨得通红:“水……水。”
赵曦忙递上水杯,那司农瞧着里面的水奶白奶白的,口中火.辣.辣的,也顾不得那是何水立刻喝下去,里面似乎还加了冰,连着喝了两大口才觉得口中舒服多了。
司农心有余悸地看着餐盘里的红色食物:“这是何物?竟比茱萸还辣。”
赵志民笑道:“辣椒啊,今年春天的时候种了不少,虽说辣但能压制腥味,你少吃些就行。”
司农想着方才鱼肉的滋味果真无腥味,不由点头。
天启朝老百姓不怎么吃鱼的另一个原因就是鱼腥得很,没有油没有盐无法腌制,这鱼肉吃起来就更不好吃了,更何况又不好捕捞当然吃得少。
赵志民笑道:“今年秋天还收获了不少洋葱,也是可以去腥的好食材。”
姜葱酸辣以及香料,那可是去腥利器。
司农喃喃自语道:“若是咱们蜀州老百姓都能吃鱼,这