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！”

“哇，突然感觉被冷姐姐关心了！”

“好感动，我一定要点！”

……

对不少食客而言，顾安一直是冷言冷语的样子，不过就是这种冷言冷语的人，常常会做出一些让人感动的事。

比如大家都记得在义卖活动中，排队了很久的食客因为没有买到吃的很伤心，结果顾安却给了他们新品半价优惠。

又比如连续两年中秋她都会上月饼，这个月饼是只要有人买，就会有卖，说起来，今年的五仁月饼可是没人嫌弃。

又比如今年元宵节的元宵，在京市飘荡的游子能吃到一份暖和的元宵，众人觉得心里暖洋洋的。

还有今天，大家从来没有把霜降当做一个节日，更不知道霜降需要补，但此刻他们认为觉得霜降这天很好，大家也记住这是一个很好的节日。

在之前的霜降中，他们或许不知道在这一天要补，但是冷姐姐替他们想到了，还做好了羊肉炖萝卜。

其实如果顾安知道食客的想法，心情大概会有些复杂，如果不是冉秋，其实她也不知道霜降需要补。

很快第一位点羊肉炖萝卜的食客，菜品就端上了桌。

这一锅是两人份的量，不过饭量大的话，一个人单吃也能吃完。

上来一道菜，首先入眼的便是菜的颜色。

羊肉似乎有些淡淡的焦糖色，而旁边的萝卜已经炖至接近有些透明的颜色，整个汤汁是白色有些微微偏糖色。

颜色搭配一如既往的好，也是一如既往的让人有食欲。

羊肉的香味已经散发到极致，加上萝卜的清香，闻上一口，似乎都感觉到浑身暖洋洋的。

这位食客已经等不及了，他迫不及待夹起一筷子羊肉喂到嘴里。羊肉已被炖得软烂入味，除了羊肉自身的香味似乎还有其他的味道，但是羊肉本身的那种膻味和腥味却没有。

再说萝卜更是入口即化，味道一点也不比羊肉差，更神奇的是萝卜虽然被炖烂，但它却仍是一个整体，顾安切的是三角形，这样切后的萝卜好看有入味。

因为事先剔除了羊骨，所以吃起来根本就不用吐骨头，这位食客一口接一口地吃着，速度极快，不一会一大锅羊肉炖萝卜便被吃得差不多了。

剩下的便是汤汁，食客满足地呼出一口气，然后给自己盛了一碗汤。

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虽说天气已经冷了，但是汤到现在还是热乎的，喝下一口更是满嘴的香味，里面含有羊肉的浓香，又有萝卜的清香，还有他尝不出来的香味，让人欲罢不能。

这一口汤下肚，他便才明白什么叫做大补，刚才有人说霜降需要大补，这口羊肉萝卜汤，让他浑身觉得暖并且舒适不少。

把剩下的汤喝完，食客感觉自己出了一身汗，之后便是整个人放轻松不少。

他满意地站起身来，在顾安这里吃饭，不仅味道好，环境好，最重要的是吃完整个人心情和身体都会变好。

……

顾安今天准备了不少羊肉炖萝卜汤，但还是卖的很快，冉秋一直在关注着砂锅，一旦外面有那个砂锅空了，他会立刻补上新的，基本能做到只要食客点了这道菜，不到半个小时之内就可以上菜。

等到七点半，做完最后一道菜，众人也上三楼去吃饭。

晚餐依旧是羊肉炖萝卜汤，但没有人说中午吃过了，晚上不想吃。

今天一下午时间，不管是厨房内还是厨房外，全部飘着的是羊肉炖萝卜的味道，实在太香了。

这味道甚至让他们忘记了，中午吃的羊肉炖萝卜是什么味道，所以即便知道晚上要吃羊肉炖萝卜，众人也没有觉得不好，甚至十分期待。

除了羊肉炖萝卜，还有馒头主食。

其实中午吃的羊肉炖萝卜，味道也不错，但是当冯老爷子夹起这会放在桌上的羊肉喂到嘴里时，连连道：“这也太烂了。”作为老人，牙口不好是正常的，一般的肉稍微炖得火候不够，那就嚼不动。

这个羊肉完全没问题，吃到嘴里香浓无比，这萝卜口感更是好，入口即化，冯老爷子觉得这萝卜甚至比羊肉还好吃。

许奶奶喝下两口汤：“虽然现在这天气还不算冷，但此刻的我感觉就算马上到冬天我都不怕了。”

乔云隆也连连点头，这一碗汤喝完，感觉今天种地的疲惫都消的差不多了。

萧老爷子则是一口馒头一口汤地喝着，时不时还哼两句小调，彰显他无比放松的心情。

冉秋也是开心的很，虽说顾安一直没同意收他为徒，但事实上，他已经跟着顾安学做不少菜，并且领会了不少厨艺。

作者有话要说：　　冬天多吃羊肉好~温补哒，尤其是有寒气的小天使

阿七今天还在上班，你们咧~

谢谢小天使“S.mile（微笑）”的雷，阿七会继续努力哒~

第79章 chapter079

其实在来之前,冉秋想的是，跟着顾安先打下手三个月，如果顾安不同意再说。结果冉秋现在不仅不想走了,甚至恨不得一辈子待在这里。

京味斋天天都有人打电话，让冉秋早点回去,没有冉秋在,京味斋的味道还是要下降一些,可是冉秋完全不想回去。

虽说京味斋是他一手培养起来的，但是他觉得在这里更开心，能学到厨艺不说，还能天天吃到好吃的。

对此，冯老爷子十分不理解：“我还记得当初你开这一家店的时候，你是想把它做成京市第一。”

做成京市第一,其实是冉秋对外界的说法，当时在开京味斋时，他是想做成整个华夏第一，甚至全球第一。

其实之前，包括拜顾安为师，冉秋都是因为这个念头,学习好厨艺,想把京味斋做大。

只是如今天天在湾区的后厨，冉秋便慢慢把这个念头抛之脑后。

许奶奶也听过不少次冉秋接电话,其实许奶奶倒是认为冉秋可以中午在京味斋下午过来,可是冉秋一秒钟都不想错过在湾区后厨待的时间。

顾安见状便道：“你可以把你学的这几道菜放在京味斋里。”对食客们的要求，顾安心里也清楚，包括叫花鸡在内的不少菜，食客都希望能多上一些。

还有营业时间,食客也希望能延长一些，但这对顾安来说，都太难了，不过是菜品还是营业时间，目前都是她的极限。

所以她可以从分店着手，冉秋这里不说是分店，但也能把她这里的菜品分一些出去，至少这样会有更多的食客，从其他途径品尝到他们餐厅的食物。

冉秋根本没想过顾安竟然如此大度，其实一开始他要拜师，顾安拒绝后，冉秋还认为顾安或许不愿意让自己厨艺外露。

可跟顾安相处之后才发现顾安做任何吃的时候，从不避讳他，甚至让他主动地站在一