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苋挤掉水分，切碎放到一个大盆里，唐妈把剁好的肉馅、香葱、蒜泥、胡椒、盐倒进去，戴上一次性手套，用力搅拌均匀，最后包到面皮里，把面皮捏成一个个小圆饼，放到电饼铛里。
“可以吃啦！给你们看看，这就是刚做好的马齿苋肉饼，我家做这个饼子用的是半肥半瘦的猪肉，因为马齿苋特别吸油，猪油放少了就不好吃了，看看这个馅儿，是不是看起来就非常美味的样子？”唐新岚拿筷子夹了一个饼子吹了几口，轻轻咬了一个口子，刚做好的饼子特别烫，一口咬开，里面的汤汁立刻流了出来。
“马丹我的外卖怎么还没到？”
“默默看了一眼我的泡面。”
“默默看了一眼食堂十年不变的菜单。”
“主播你不是人！为什么要在中午饭点开美食直播？”
“楼上冷静！主播已经很善良了好吗？至少没在深夜开美食直播。”
“呔！交出这盘马齿苋饼子，否则取关！”
弹幕里，一堆中午等饭吃的粉丝们嗷嗷待哺，居然还有粉丝呼吁直接上架马齿苋包子的——因为手残不会做。
“这个……马齿苋包子真的没办法量产，这样吧，我让我妈做30份饼子，晚上直播间搞个抽奖，想吃的一定来哦~好啦，我要吃饭咯，现在临时加开个吃播，外卖还没到的可以先看着我吃，解解馋嘛~”
唐新岚皮了一下，把三脚架搬到餐厅，镜头对准了空空的小饭桌。
一道道饭菜被端了上来，中间是一大盆绿豆稀饭，旁边是一盆金灿灿的马齿苋包子，腊肉青椒炒马齿苋，凉拌菜瓜，还有唐妈用凉皮、海带、金针菇、酸笋、鸡胗给唐爸拌的一个下酒菜。
唐爸自从不当村长之后就有点飘了，以前有规定中午不能喝酒，现在也不管了，心情好了，中午就倒上一杯杨梅酒，他也不酗酒，就是喝点自家泡的杨梅酒祛祛暑气。
一家三口简单而又温馨的午餐，就这样在热腾腾的马齿苋包子里开始了。
“是我泪点太低了吗？突然有点想哭。”
“前面的姐妹握爪！我也想哭，从疫情开始到现在，已经快一年没有跟家里人一个桌子上吃饭了。”
“马丹！大中午的躲在公司厕所哭成狗，我想我妈了。”
“突然想起来，我第一次进直播间的时候还是封城那会儿，现在已经解封了，可是我家那边还不能回去……”
“大家再坚持一下！家里人也希望我们能平安，相信国家的抗疫力量！”
“对！今年一定能吃到老妈做的大锅炖鱼贴饼子！”
“今年一定能吃到老妈做的豌杂小面！”
弹幕里突然就开始比拼起了各家的拿手菜，突然，有个弹幕弱弱问了一句：“就没有老爸的拿手菜吗？”
“噗~我爸擅长的就是拿我试毒2333~”
“呔！我曾经有幸尝过我爸做的海带排骨汤，后来我在医院住了五天！”
“我爸就厉害了，一盘咸鸭蛋炒土豆丝，直接把我送去急诊科催吐去了……”
唐新岚一碗绿豆稀饭下肚，弹幕里已经开始晒起黑暗料理了。想到疫情刚爆发的时候，全世界都以为华夏人要崩溃了，却没想到善于苦中作乐的华夏人民，已经在弹幕和各种媒体评论区里寻找到了新的快乐。
暂时不能回家又怎样呢？
只要一想到家乡的亲人都被国家好好地保护起来了，哪怕相隔千山万水，一颗心也是暖呼呼的。此刻，直播间里的几万网友，在这顿极为平常的家常菜里，寻找到了灵魂的寄托。
这就是唐新岚一直坚持直播这些家长里短的主要原因：在不能和家人团聚的日子里，能看到别人的小团圆，想象一下自己家里人现在的生活，那也是另一种安慰。
野生马齿苋产量低，所以卖的也不便宜，唐新岚打听过省城菜市场大棚种植的马齿苋的价格，给她家马齿苋定的价格是八块钱一斤，三斤包邮。
这个分量是她和唐妈计算过的，三斤马齿苋焯水后，正好够包一顿包子，剩下的还能清炒吃两顿，二十多块钱能让一家四口吃上两顿，这个价格不算贵。
果然！第一批两千多斤新鲜马齿苋，刚上架就被秒空了，还有不少粉丝没买到，居然跑来问她卖不卖种子的……
“这……马齿苋种子都是种子站买的，大家要是想要的话，回头我去种子站买一包回来，分装一下给大家抽奖呀~”唐新岚看了看，发现弹幕里居然有不少城市农夫都想要这个种子了，想了想，干脆再搞一次直播抽奖，日子她都想好了，就放在下次霉豆腐上线的时候。
不过，可能是马齿苋这玩意儿只有野生状态下才能长得好，后来在唐新岚直播间抽奖抽到种子的，几乎没有成功种出来的，只有一个网友，因为种子老是不发芽，一气之下把盆子里的土倒到了绿化带上，没想到后来居然长出了一大片野生马齿苋，也算是意外惊喜了。
自己种不出来，就只能继续到唐新岚的直播间买。
这样一来，非但村里的留守妈妈们，连闲着没事的爷爷奶奶们也找到了一份新工作：上山帮唐新岚挖马齿苋。
第98章 第 98 章
马齿苋这种东西很皮实, 随便撒点种子在野地里，只要别被其他野草荒了，适当给点水肥就能长得非常好。
唐新勇和唐爸承包的这两个小山头因为长不出大树, 之前还被村里人嫌弃, 三十年前村里分山头的时候, 谁家也不肯要这里，最后只能留在村集体，没想到风水轮流转，到了唐新岚这一代，居然因为这里适合马齿苋之类的野菜生长, 一下子火了起来。
不过他们今年种的晚，所以最多只能收两茬, 夏末一茬, 秋天一茬，要是种得早的，听种子站的技术员说, 这种马齿苋一年能收四到五茬呢。即便如此, 这两茬马齿苋的利润也是不低的——就是采收的时候人比较辛苦。
最重要的是, 马齿苋这玩意儿还能自己打籽儿, 只要种过一次，第二年不需要再撒种子, 它自己落下的籽儿就会发芽，种植成本可比其他蔬菜低得多。
唐新岚种马齿苋的时候就去种子站咨询过，镇上的技术员居然也是她的粉丝，给了她很多建议, 其中一条就是：为了保证马齿苋的卖相, 采收的时候, 务必要提前一天给地里灌一遍水，先让马齿苋吸足了水分，看起来挺拔肥嫩，第二天采收的时候，也要赶在上午十点太阳太大之前，这样采收的马齿苋才不会发蔫。
采收马齿苋是个辛苦活儿，得蹲在地上，拿割猪草的小镰刀，先把马齿苋薅起来，沿着根部向上三个指头宽的位置割下来，这样割下来的马齿苋基本都是能吃的，不会出现客户拿到