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鸡蛋花放进去。

端到厨房里,酱油,盐。

端出来再浇上一勺热油。

香气就更出来了。

搅拌均匀。

把发好的面放到案板上,开始擀皮。

煎包的特点是皮比较厚实一些,而且面发的非常的软。

把馅料包进去。

家里的平底锅放到炉子上。

倒上油。

把包好的煎包一个个的放到锅里。

再拿个能盖严实的盖给盖上。

浇上水。

熟了之后,煎包的底部有一层焦黄的,吃起来特别香。

馅料很新鲜,咬上一口外皮酥焦,馅香味美。

一出锅就是十几个。

放到平时放馒头的筐里。

几个孩子每人坐在一个小马扎上,拿着筷子扎着就吃着呢。

“好吃吗?”

沈练忙点头。

他嘴里是边烫也边觉得好吃。

沈途是不怕烫,好吃比啥就强。

“沈途慢点。”

沈途虽然点头,但是速度没慢下来。

沈余吃饭比较斯文一些。

沈期看着安样的时候,眼睛里都是笑意。

安样自己也拿起来吃了一个。

确实很好吃。

这边包好的就随手直接放到平底锅里,一锅又一锅的。

坐到第三锅的时候,沈阁才出来。

从屋子里出来,就闻到了香气。

“这是做的煎包,真香。”

说着就去井边洗手,拿起来一个就吃着了。

他实在是太饿了。

昨天回来之后,本来是把食堂的师傅都喊起来,给大家伙做饭了。

他惦记着家里,没吃就回来了。

沈途伸出来自己的小手指了指盆子里的肉。

“爹,我娘说肉是给您做的,我们都不吃,您太辛苦了。”

沈阁过去看看肉。

“这位小同志,啥时候这么会说话了。”

沈途嘻嘻笑了起来。

“爹,不是的,我一直都很会说话。”

沈阁捏捏他的小脸。

然后转身到安样身边。

“肉是婶子给的?”

安样不意外他猜得到。

“嗯,我去婶子家割韭菜,婶子去静姐家拿过来的,说要做给你吃的。”

沈阁知道陈婶一直都这样,每次他出任务回来之后。

都是想方设法的给自己做好吃的。

只是这次变了一些。

“那肉你想咋做啊?”

安样看了一眼。

“红烧肉吧,你也好久没吃过了吧。”

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沈阁边想边点头。

“那还真是的。”

安样看着面盆里的面。

“还有一些,我包完。”

沈阁拿起来筷子尝了一口馅。

这馅料看着就好吃。

沈途是个眼尖的,溜溜的也过来了。

“我也想吃。”

沈阁给他夹了一筷子。

后面的每个人都要吃一筷子。

安样也没拦着。

“你来吧,你把这个包了,我去做红烧肉。”

沈阁不大会。

但是看着又觉得不难。

“行,你去吧,我来包。”

安样揶揄的看了他一眼。

“那你要给我包好啊,不然我可以是不愿意的。”

沈阁使劲点头。

安样端起来盆里泡着切成四方小块的肉进了厨房。

这就要用厨房里的小锅来炖了。

还是柴火炖出来的肉好吃。

小锅里添上水,锅底插上劈柴,烧起来。

她不放心又出去看了一眼。

“不错啊,沈团长。”

基本上这是最后一锅了。

煎包做着吃着,现在筐里也就剩下七八个。

这么多能吃的,幸好她准备的馅料和面多,不然真的不够吃的。

“你一会把这都放到锅里,然后淋上一圈的水就可以了。”

沈阁点头表示知道了。

安样转身去了厨房里,水已经烧开了。

肉过一下开水,然后捞出来。

锅底里的水给盛出来倒掉。

热锅倒油,冰糖化开,给肉块上色。

四方的小肉块,再四面给煎一下。

放入大料,盐,酱油,加热水。

开始炖煮。

锅底的火给调小。

小火慢炖要炖的入味。

外面最后一锅煎包也好了。

安样换上煤炉上专用的锅,开始做红薯干汤。

红薯干汤煮出来不用另外加糖,就是清甜可口。

今天吃的都是比较干的。

再喝上一碗这个,才是真的舒服。

地锅跟煤炉上都炖了起来。

才算是忙活完。

沈阁坐在一旁,他腿上还有一个伤口。

看了看安样,慢慢的走回屋子里。

每次出任务几乎都会受伤,家里都被的有药。

他在屋子里原来的柜子上找也没找到。

不知道安样放到了哪里。

安样本来是想进屋抱个西瓜放到水里,下午的时候就可以吃了。

就看到他在乱翻。

“你找什么啊?”

沈阁被吓了一跳。

“没找什么。”

安样皱了皱眉头,装作没怀疑,转身进了厨房,但是悄悄的去看他在找啥。

看他的腿这找东西,走路都不正常。

到里屋把药箱拿了出来。

本来的药都是散放在柜子里,她很久之前就整理出来了,专门放到一个箱子里,还换了地方。

“找药箱呢。”

沈阁回头有些尴尬。

“嗯,我受了点小伤。”

安样没好气的看了他一眼。

“坐下。”

沈阁也不敢说话,然后乖乖的坐下来了。

安样把药箱放在地上,再弄过一个马扎,示意沈阁把腿放上去。

沈阁规矩的把腿放上去。

安样把他的裤腿给编上去。

腿上的伤口大大小小的不少,是被什么拉过的,里面有一道最大的,也有些深,看起来触目惊心。

她深呼吸一口。

“咋回事,随行的不是说有卫生院的医生吗?怎么没包扎?”

沈阁看着安样虽然面上没说,但其实心里已经很生气着急了。

“那个包扎了,我昨天回来的时候可能掉了,沾的不牢靠。”

安样没理他,拿起来棉签先给他把伤口上消毒。

小伤口比较好处理。

到最后那个大的,伤口深一些,看的出来里面是做过处理的,伤口深处没有脏东西。

才放心一点点,现在天气热,就怕发炎。

沈练他们听到外面的锅里的汤已经在咕噜咕噜了。

就跑到堂屋里来了。

猝不及防的就看到了沈阁腿上的伤。

沈练眼睛都红了,忍着没哭。

沈途已经哭出来了。

沈期也是眨巴眨巴眼睛。

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