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芦知道狮子老虎,都是山里的猛兽,可这狮子头做的菜,却是头一回听说。

他不禁有些好奇,下意识问道:“狮子头是什么?”

像是猜到他在想什么,店小二笑着说道:“雖然叫狮子头,却不是狮子做的,而是取猪肉肥瘦各半,剁成肉糜,加入香覃荸荠做的肉丸,吃起来肥而不腻,入口即化。”

听店小二说完,桌前的几人都忍不住咽了口唾沫。

沈应道:“那就一道狮子头,一道酱肘子,一道卤水鹅,再来一道桂花糯米藕。”

好不容易来一次,自然都要吃荤菜,至于桂花糯米藕,他也是头次听说,正好叫大家尝个鮮。

沈应说着,又问他们:“你们还有什么想吃的?”

江槐不算头一回来,上回来还是在几年前,那时候还没有江秋,他也是跟着沈应和江松一道来的。

江槐扭头问店小二:“有糖醋魚吗?”

店小二点头:“有的。”

沈应听了,说道:“那就再添一道糖醋魚。”

店小二应下:“好嘞,几位请稍等。”

知道陆芦第一次来酒楼,等小二下了楼,江槐对他道:“嫂夫郎头一次来,一定要尝尝这里的糖醋鱼,可好吃了。”

陆芦点点头。

糖醋鱼听着像是用糖和醋做的鱼,虽然他没吃过,但江槐说了好吃,味道定然不差。

林春兰却是拆穿道:“我看是你自个儿馋了吧。”

又一次被自己阿娘道破,江槐脸上依然带着笑。

陆芦笑着道:“没事,正好大家一起尝尝。”

沈应跟着说道:“对,好不容易来一次,一会儿尽管敞开了吃。”

一桌人有说有笑聊着,没过一会儿,点好的菜便端上了桌。

第62章

先端上桌的是桂花糯米藕。

厚薄均匀的藕片整齐摆在盘子里, 藕孔灌着糯米,上面淋着蜂蜜和糖桂花熬的蜜汁,馥郁的桂花香气扑鼻而来。

不等开口, 大家便一起动了筷。

陸蘆刚捉起筷子, 还没来得及伸出去,沈应就先夹了一块裹着蜜汁的藕片在他碗里。

糯米藕上点缀着金黄的桂花,藕身颜色如琥珀一般, 蜜汁晶莹剔透, 吃起来甜滋滋的, 却一点儿也不齁,口感绵密,香甜粘糯。

江槐吃了块道:“真好吃。”

林春兰才咬了一口,便夸道:“这莲藕又软又糯,吃着一点儿也不塞牙。”

杜青荷也道:“对,还是头次见到这样的吃法。”

听见大家都在夸,江秋舔着嘴巴,跟着道:“甜甜的!好吃 !”

陸蘆看着他笑了笑, 把最后一块桂花糯米藕夹给了江秋:“好吃就多吃点。”

江秋捧着碗道:“谢谢小嬷。”

接着上桌的是狮子头和醬肘子,和店小二说的一样,狮子头就是一个大肉丸。

和寻常肉丸不同的是, 里头不仅加了香覃碎和荸荠碎, 好似还加了蟹肉,湯底鋪着黄花菜 ,湯色清亮, 鲜香无比。

林春兰舀了勺汤在碗里, 喝了口道:“这汤真鲜, 你们也嘗嘗。”

杜青荷听了, 给江秋也盛了半碗。

另一道醬肘子油汪汪的,似用八角桂皮香叶等香料炖煮过,刚端上桌,一股浓郁的油香便直钻鼻孔。

肉皮上挂着酱红色的油汁,皮色红亮,肉颤巍巍的,炖煮十分软烂,光是看着便令人口舌生津。

店小二这时又端来了盛饭的木甑,林春兰站起身来,用木勺给大家一人盛了一碗。

光是配上酱肘子的油汁,江鬆就吃掉了半碗米饭。

最后才是卤水鹅和糖醋魚。

糖醋魚刚上桌,江槐便先给陸蘆夹了一块,“嫂夫郎,快尝尝。”

盘子里的糖醋魚才出锅不久,仍冒着热气,油炸过的鱼肉上浇着浓稠透亮的糖醋汁,似裹着一层琥珀色的油光,色泽金黄,煞是好看。

陸蘆夹起来送进嘴里,鱼肉外皮酥脆,内里却很是细嫩,刚吃进去,便很快化在了舌尖,加上包裹鱼肉的糖醋汁,更是酸甜可口。

看着他吃完后,江槐满脸期待地问道:“味道怎么样?好吃吗?”

陆芦弯着嘴角,点点头:“好吃。”

听他说好吃,江槐又给他夹了一块,沈应也给他夹着鹅肉,陆芦面前的饭碗旋即堆成了小山。

“好了。”见沈应又给他夹了块鱼肉 ,陆芦连忙说道:“你们也吃。”

饭菜都上了桌,香味交织在鼻间,众人大快朵颐,将盘子里的肉菜吃了个精光。

走出酒楼时,大家的肚皮都快撑圆了,扶着墙壁险些走不动路。

已是下午,街上仍然人来人往,秋天的日头早没了之前毒辣,温煦的阳光洒遍周身。

离开酒楼后,他们又在街上逛了逛,进糕点鋪買了些蜜饯果子。

这回进城借了陈家的牛车,归还时总要给人送点礼去。

買好后,沈应和江鬆去了马市買骡子,林春兰也到附近的市集去買鹅苗。

深秋的天黑得早,得赶在日落之前回去,于是他们决定各自买好東西在城门口会合。

林春兰在市集上买了十来只鹅苗,陆芦没养过鹅,第一次养,也跟她一起买了几只。

在他们买鹅苗这会儿,江槐和杜青荷去布庄取回了布。

买完去到城门口,沈应和江松已经买好了骡子等着。

见他们还没来,沈应正准备回城里找他们,刚牽着骡子迈开一步,便看到陆芦提着笼子和江家人从主街出来。

沈应帮忙把装着鹅苗的笼子放在车上,江松也帮着接过他们手上的布匹。

来的时候车上载着野物,回去时也载满了東西,不仅如此,还多了一头骡子。

因着买骡子和下馆子,沈应这回卖野山羊的银钱便花去了大半,算上买的布匹棉花和筆墨纸砚,还剩下了二两银子。

到水塘村时,太阳刚刚下山,一轮橙红的落日正缀在远处的山头,晚霞晕开一抹浅淡的昏黄。

收完豆子,正是农閑时候,村里的人要么在准备过冬的干柴,要么在忙着缝制冬衣。

路过村口,几个村里的婶子坐在大樹底下,正一边缝着衣裳一边唠着嗑,馮香莲也在其中。

看到骡子车上的林春兰,其中一个婶子出声招呼道:“春兰嫂子进城去了?买了什么好東西。”

林春兰哎了声应道:“哪有什么好东西,这不快入冬了,进城买匹布做床被面。”

听她说要做被面,那婶子很快明白过来,这是买来给江槐做喜被的。

月初的时候,江家梁家传出消息,江槐和梁安的婚期定在了明年春天,算起来还剩下小半年。

另一个大婶看到牽在后面的骡子,插嘴问了句:“春兰嫂子这是又买了一头骡子?”

林春兰扫了眼坐在馮香莲旁边的大婶,回道:“不是我买的,是大应买的。”

那个大婶顿时恍然:“原来是沈应买的啊。”

夕阳西下,天

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