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“另外还有这个。”掌柜又取出两袋东西，这物颜色要深一些，呈棕褐色：“这个乃是葛根与玉延所制，这个是玉延与普通麦粉所制。”

玉延便是山药的别称，简而言之面前一个是葛根山药面，还要一个是山药面。

林芝想了想两者的模样，摇摇头，果断选择了米缆来。

她提上两袋子米缆，又去豆腐铺里买了油豆腐，回到家里便开始制作起来。

因着前面都已准备就绪，所以林芝三下五除二，便将鸭血鸭杂米线端了出来。

随着林芝撩起帘子，鲜香便迫不及待地涌了出来，直直钻进林森夫妇的鼻腔内，引得两人不自觉地喉结滚动。

当汤碗送到面前，两人目光齐齐下移，面露惊讶之色：只见清醇的鸭汤上，酱褐色的鸭血、鸭肝、鸭胗和鸭肠等物切得厚薄均匀，与金灿灿的油豆腐一道整整齐齐地堆在碗边，雪白的面线在汤里若隐若现，上面落着翠绿的香菜和葱花。

单看颜色，眼前这道菜品已是上乘，更何况香味亦是如此出众。

林森口齿生津，赶忙舀起一勺鸭汤送入口中，这汤吊得极好，老鸭慢炖而成的汤汁稍稍过头便容易油腻，可这汤用胡椒稍稍调味，让浓鲜里混着胡椒的微辛，汤鲜美醇厚的同时又清冽爽口。

鸭血抿在舌尖，嫩得几乎化开，带着点脏器特有的醇美。

鸭肠脆弹，鸭肝绵密，每口都浸着汤底的厚味，

再来是一勺面线，甚至不用用力吮吸，面线便哧溜一下滑入口中，顺着喉咙直直落入胃袋。

登时暖意四溢而开，从胃里漫开，一阵一阵涌向四肢百骸，教人止不住鼻尖冒汗，浑身皆是熨帖得很。

林森呼的吐出一口长气，正打算细细品尝，才发现面前的汤碗竟是不知何时变得空空荡荡，教人不禁心生遗憾。

“再来一碗！”宋娇娘吃得兴起。

“娘，您站起来试试。”林芝示意宋娇娘起身，“这一碗份量可不少。”

宋娇娘不信邪地站起身来，顿时觉得胃里发撑。她略感遗憾，眼巴巴问道：“那明日早上能不能也吃这个？”

“当然可以。”林芝点头，只是听到明天两字便带上了些痛与快乐：“明早上可有的忙了。”

五十五只烧鸭啊……

林芝想到一个问题，回转身望向后院窑炉的方向，喃喃道：“等会？一炉烤三只，也得烤上十八轮。”

宋娇娘想了想，面露迟疑：“我记得今天每轮都烤了半个时辰多吧？那明天得烤到什么时候？”

这……还真是个好问题啊！

林芝瞳孔地震，思绪急速运转：若是个头偏小，生重两到三斤的生鸭需要烤制半个时辰，个头大点的还得更久。

林芝掐指一算，眼前发黑：“若要烤上五十五只的话，起码得九个时辰，再加上准备鸭子、清洗、刷脆皮水和风干的时间，还有准备其余菜色的时间……”

林森干笑两声：“我记得一天也只有十二个时辰吧。”

“嗯。”

“…………”　w?a?n?g?址?f?a?b?u?页??????????è?n?????????⑤?????ｏ??

林芝一家面面相觑，心里只剩下五个大字：我们完蛋啦！

“要不咱们现在就去睡觉吧？”

“哎……半夜就得起来准备了。”

“实在不行，咱们就先烤预定的那三十五只？这样的话只要六轮。”

“那明天不卖烧鸭了？”

“……让他们继续预定吧。”林芝闭上双眼，无可奈何道。

“我看明日不如联系下上回那位泥瓦匠，请他们再来一趟，在后院再砌个窑炉。”

“也行。”

“不管这些了，先早点睡吧，明天一看就是很难熬的一天！”

第50章

次日丑时未到，圆月高悬时林芝一家便从床上爬了起来，稍稍清洗一番便钻进灶房里。

等到丑正时，铺里已是热火朝天，忙得不可开交。

林森负责宰杀并清洗，林芝负责腌制、吹气、热水定型与后续的烧烤工作，而宋娇娘负责给鸭子刷上一层脆皮水，再悬挂在通风处，拿着扇子给它们风干。

时间来到寅初，笼饼铺的郑掌柜拉开铺门，爬上梯子，亮起灯来，开始准备今日份的营业。

正忙碌时，他嗅到一股子熟悉的异香。郑掌柜循香望向林芝记，眼见后院烟囱直往外吐气，顿时惊得瞪圆了眼。

花娘子推门而出：“官人？出什么事了？怎这么久还未弄好？”

郑掌柜从梯子上下来，头也不回道：“林芝记怎这么早就开门了？”

“……”花娘子微微一愣，抬眸望去，见林芝记虽然前门锁着，但后院烟囱直冒烟，烟熏味里带着一股子异香直往外扑：“不，不知道啊？”

她眼里含着警惕，小声嘀咕：“总不能也要做早食生意吧？”

林芝记不做早食生意，故而前几日都是到辰正才开门，开始准备经营诸事。

若是他们一家也开始做早食……

花娘子脸色沉了沉，眼里警惕浓重。

郑掌柜想了想，却是别的想法，他昨日亲眼见着诸人哄抢烧鸭，就连东记饭馆和福荣庄都遣人去买烧鸭……据说还去迟了，都没能轮到！

听里头伙计说，还有官人家的管家小厮去铺里购置吃食。

别看郑掌柜眼睛往上，瞧不起这个，瞧不起那个，可碰到有权有势有钱的，他又是点头哈腰，巴不得能上前攀谈一二。

他想到这里，便盘问花娘子：“我听吴掌柜说他们家与林芝记一道做了活动，还是余娘子搓成的，这事儿你知道不？”

花娘子讪讪的，她哪里知道。

郑掌柜不由埋怨起来：“你日日与她们厮混在一起，怎有这般好事却不唤你？到底有没有将你当做朋友，那宋娘子也是，你帮了恁多忙，却是从未关照过咱们生意……”

却不曾想，两人前两日还在背地里看不起人，说林芝记没几日便要倒灶，也从未关照过林芝记的生意，也未曾帮过忙，只嘴皮子开合说两句辛苦，倒好似做了许多事儿一般。

花娘子心里有数，可不敢还嘴，只讷讷应声。

郑掌柜抱怨几句，又赶忙进去揉搓面团，准备把笼饼

蒸上。

随着林芝记里的香味渐渐浓郁，饮子铺的余娘子翻了个身，再也睡不下去。

她坐起身搔着脑袋，听着肚里咕噜咕噜的声响，甚是无可奈何：“宋娘子家啊……”

这味儿恁浓，恁香。

要他们住在旁边的人可咋办哦？

待时辰差不多，宋娇娘推开前面铺门，正扫着跟前的地呢，便感受到数道幽怨的目光扎在自己身上。

宋娇娘心里疑惑，抬头望去，大多数视线瞬间消散，唯有一道视线还维持不动。

宋娇娘寻去，与余娘子大眼瞪小眼。她眨巴眨巴