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肉香肠冬天做的才好吃，再等一个来月天气暖和了，做出来的腊肉容易坏不说, 味道也要大打折扣。

尤利民在叶宁进货动辄就是几十万, 眼下就几十头猪的腊肉香肠，他店里日销七八百斤，根本就没在怕的，也笑着应道：“就你山上那几十头猪可能都不够卖，你是不知道，就连口味清淡的黄阿公, 收到你送的腊肉和香肠后，今天都连着吃了三顿腊味煲仔饭了。”

“不行你再让屠夫在乡下收些成猪吧，婶子手艺好，这腊肉又只有这段时间做出来的好吃，你们也折腾了一回，干脆就多做一点，横竖我租了黄阿公的房子的仓库，回头运过来慢慢卖。”

李翠莲她们做过一次后，如今已经是熟手了，对于马玉书来说，多做一些腊肉香肠，无非就是多配一点调料的问题，也没什么麻烦的，所以叶宁闻言二话没说，直接就应承了下来：“那我回头问问李屠夫，只要价格合适，我就多买点猪来做腊肉。”

两人这么熟的关系，叶宁也没提让尤利民预付货款的事情，挂了电话后，她转身就和顾骁对上了视线。

顾骁虽然没有听到电话那边说的什么，但是连蒙带猜也能咂摸出个大概，当即也笑了起来：“尤哥那边卖得很好？”

叶宁摆了摆手道：“说是还行，只今天一天就卖了七百多斤，让咱们赶紧加量呢。”

顾骁平常没少过问养殖场的事情，对于时下的猪价也是很了解的，也知道这次十头猪的腊肉就卖了四千二。

生猪价格便宜，一头两百出头的大肥猪，正常价在一百六七左右，算下来这次的十头猪的成本就在一千七八左右。

除了一点微薄的工人工资外，这桩生意的大头就是马玉书另外准备的那些材料了，那些香料的价格就算再贵，也不可能超出这些猪肉的价格，粗略算下来，叶宁这腊肉生意的利润应该能有一半了。

虽然这一两千块钱和服装厂那边的进项没得比，但是怎么着也算是养殖场的一大进项了。

叶宁能赚到钱，顾骁也是打心底替她高兴，他一把将人搂进怀里，下巴抵着她的发顶道：“我等会儿就去找李屠夫，让他把之后的几天时间全都空出来！翠莲嫂子那边我回去的时候也会通知到。”

叶宁回身揽住了顾骁腰晃了晃的同时，还不忘提醒道：“这次要做的腊肉香肠数量不少，只靠翠莲嫂子可不行，茶园那边最近在追春肥，春花姐应该没空，你看着在村里多找两个人来帮忙，另外再把我们收生猪的事情也宣传出去。”

接到单子是一件喜事，叶宁还好，顾骁要忙的事情不少，他本来就不是磨蹭的性格，说干就干，趁着时间还早，立刻就骑着摩托车去找李屠夫了。

这次要熏制的腊肉和香肠数量不少，养殖场那间熏房已经不够用了，好在山上空地多，砍点树枝多搭几个熏肉的草棚也费不了多少功夫。

这些事情都不用叶宁操心，她需要做的事情就是带着马玉书去现代采购调料。

腊肉香肠是在这边挣得钱，下次需要的各种调料更不是个小数目，马玉书回忆了一下自家银行卡里的余额，决定先去农贸市场逛一逛，捡着这边有的调料先买一些。

结果还别说，时下没有大批量种植辣椒花椒的，干活店卖的干花椒大多都是野花椒，味道那叫一个椒麻鲜香，老品种的红辣椒辣度够不说，香味也浓。

唯一美中不足的就是马玉书要的不少，老板店里也没有这么多的存货，得再去进一趟货。

好在这次的腊肉也不是三两天能够做好的，眼下先买一半，剩下的后面用的时候再来取就是了。

农贸市场也有高度白酒卖，正儿八经的粮食酒，价格便宜品质好，马玉书也一口气订了两大坛子，回头让顾骁开着货车过来拉。

一通采买下来，剩下的调料的就是十三香了。

好在大头都已经花掉了，到现代去单买些十三香也花不了多少钱。

李屠夫这边为了叶宁这单生意特意腾出了时间，第二天一早，养殖场就又响起了猪大哥的哀嚎。

今天叶宁就不规定数量，反正是按头数结钱，李师傅和他的两个徒弟也是彻底放开了手脚。

猪肉分解好之后，都不需要人招呼，李翠莲就带着从村里新招的三位婶子给肉块过了白酒：“调料要抹匀，抹的时候手上带点巧劲，这样调料的味道才能浸得进去……”

见李翠莲这边教起新人来也是有模有样，一旁的马玉书也就放心地忙活起自己的事情来了。

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这猪杀得多，猪下水，骨头什么的数量也不少。

之前多的骨头的和内脏叶宁还能往厂里送，今天的数量就有些太多了。　w?a?n?g?址?发?布?Y?e?ī?f?????è?n?????????５?????????

别的内脏还好，肥肠和猪肚这种放在现代能卖出高价的内脏马玉书可舍不得浪费，中午照样卤了一锅都还剩下不少。

等顾骁开着车把厂里需要的内脏和骨头送走后，马玉书只能招呼着李翠莲和李屠夫他们晚上回家的时候多带点骨头和猪血猪肝什么的回去。

第一天李翠莲她们都稀罕这些内脏和骨头，各自都带了不少回家，叶宁还让顾骁给村里相熟的人家捎了一些。

等到第二天，这剩下的内脏就更多了。

李翠莲她们不好意思拿着叶宁给的东西去送人做人情，就只能带走自家能够吃掉的下水。

李翠莲觉得自己也是贱骨头，之前肚子里缺油水的时候，花钱都要去买这些骨头和内脏回来吃了，这会儿能够免费吃了，她这肚子又不争气了，只连着吃了两天，就宁愿吃点野菜也不愿意吃这玩意儿了。

然而这都是肉，吃不完扔掉的话那就太暴遣天物了，要弄到镇上便宜卖吧，卖不了多少钱不说，还需要一个人工在摊子上守着。

顾骁见叶宁为了这些内脏和骨头发愁，当即就提议道：“要是你不想用这些东西赚钱，不如免费送给公社的小学？”

叶宁是知道附近有个文安公社的，不过她的产业都在镇上，这文安公社和乐阳镇是截然相反的方向，她在这边几年了，倒是还没去过公社，这会儿听顾骁这么一说，还有些没能反应过来：“公社的小学？”

顾骁柔声解释道：“公社的小学，附近几个大队的孩子都在那里读书，你知道的，乡下的条件还是不行，这些孩子中午也在学校吃，不过都是从家里带点咸菜随便对付两口，眼下厂里消耗不完这么多内脏和骨头，要是咱们免费送给学校，也能让学校的孩子们吃上两口带油星的。”

叶宁在现代还没钱的时候就给山区的孩子捐过午餐钱，这会儿她有能力，就更加不会吝啬这么一点东西了，听顾骁说完，她当即就点头道：“行啊，等会儿你让人把这些内脏和骨头都用竹筐装上，我们先去一趟