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确凿的证据,急忙连夜处置了那骗子,将赃款分还于村民。但对于信的末尾那道方子,还是有些将信将疑。

——喝一杯盐水,再吐出来,这也太简单了!

直到那黄婆骗子为减轻刑罚,才将治疗方法吐露而出。衙役们一听,居然和那日来信所附不谋而合,这才将这方子推广开来,同时还配备一个“毒菇宣传手册”,防止有人再误食。

从此以后好多年,响水乡成了十里八乡中,唯一一个没有发生过毒菇事件的村子。

而当时作为当事人的红玉和柳婆婆二人,却没有意识到此举所带来的影响,仍沉浸在过不久就要去摘酸枣的喜悦之中。

第48章 酸枣糕

所幸那日小宝所食毒蘑菇数量并不多, 经过几天修养之后,便已经大好,很是超出红玉预料。想来, 应该和那碗丹木汤也有些关系。

等小宝清醒过后,红玉忍不住问他:“你是怎么想到要去吃蘑菇的?”

小宝挠了挠头, “我就是想着帮你和奶奶做些事, 刚好看见了许多蘑菇, 想着摘来炒菜吃,没忍住尝了一口,然后……”

“……然后的事情, 我就不记得了。”

小宝悻悻道:“我是不是很丢人啊红玉姐姐?”

红玉摸了摸他的头, 笑道:“让我和奶奶看见, 就不算丢人。”

因着收到了大笔退款,村民们手中有了闲钱,购买欲大大上升, 连带着她和柳婆婆的糖水小铺本就良好的生意更是欣欣向荣, 一不留神便将所有的储备粮都卖光了。

刚好最近是酸枣成熟的季节,红玉便想着做些酸枣糕来卖。

做了这么些天糖水小铺的生意, 她对响水乡当地村民的口味也有所了解——这里的居民嗜酸, 对酸味食物有着特殊的喜爱。

这也是她决定做酸枣糕的原因。

于是,一个晴天, 柳婆婆带着红玉和小宝, 来到了小崮子山。

小崮子山位于响水乡西山山麓,河水岸边, 植被茂盛, 一棵棵酸枣树就隐藏在其中。

酸枣树都不太高大,就算是小宝这样的孩童踮起脚尖来也能够得到。拨开层层叶片, 能看见其间跳跃的无数红色玛瑙,这便是酸枣。

乍一看到那红果儿,小宝口中顿时盈满了口水,“红玉姐姐,这次我真的知道‘望梅止渴’是什么意思了。”

摘这种野生果子到底柳婆婆比较有经验,她对红玉和小宝道:“酸枣树枝上长满了棘针,你们小心点,不要被刺到手了。”

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“特别是你,小宝!”

小宝吐了吐舌头,“知道了奶奶!”

现在正是酸枣熟度正好的时候,一株株酸枣红里泛着淡淡青绿,煞是美观。红玉小心翼翼地避开长满针刺的树枝,专心致志地摘枣子,没过多久,竹篮里就装满了红红绿绿的枣子。

小宝摘得没有红玉多,因为他在一边摘一边吃。

有的枣子味道很是清甜,有的酸甜可口,有的则酸到发苦,根本没法吃……小宝一路吃一路摘,直到发觉牙都有些酸了,这才作罢。

山间清凉潮湿,这么动来动去地摘了许久酸枣,也不觉得闷热,一动一静之间还能感受到阵阵山间微风,吹得人身心愉悦。

红玉走着走着,忽然发现不远处树根底下有一丛蘑菇。 w?a?n?g?阯?发?布?页??????ū?????n???0?????????????

自从毒蘑菇事件过后,柳婆婆对蘑菇的态度讳莫如深,尽管红玉已经画了几个毒蘑册子教她辨别,也还是不再买蘑菇吃了,就连小宝看见蘑菇都让他躲得远远的。

堵不如疏,与其这样躲着不见,倒不如把常见的毒蘑种类记在心间。毕竟,总不能一辈子不吃蘑菇了吧?

这样想着,便把柳婆婆和小宝叫了过来。

“婆婆,小宝,你们快来。”

小宝闻言屁颠屁颠地跑来了,没过太久,柳婆婆也走了过来,只是一见到红玉面前的蘑菇们便竖起了眉毛,“蘑菇!”

“是蘑菇,婆婆你别怕,我来教你怎么分辨。”

“不不,还是算了,我不敢再吃这东西了……”说着就拉起小宝要走。

红玉连忙拦住了她,“老人吃蘑菇能延缓衰老,小孩吃蘑菇能变得聪明,婆婆,你不能这样一直躲着呀。”

一听到“小孩吃蘑菇”会变聪明,柳婆婆顿时有些动摇。谁不希望自家孩子聪明伶俐,当即道:“那……好吧。唉,你知道的,我就是对你的话没有抵抗力。”

红玉眯了眯眼睛,“那婆婆可要继续保持。”

她把小宝拉过来,指着树根底下的蘑菇道:“你那天吃得是不是就是这种蘑菇?”

小宝顺着她手指的方向看了看,“对,就是它!小小的,带着点粉色。”

红玉点点头,“这种蘑菇叫做‘见手青’,因为切开后变为靛蓝色而得此名。不经完全去毒而食用,就会出现看见小人的症状……就像你那天一样。”

小宝咧了咧嘴。

“我们现在看见的这种粉色的见手青,是它的其他属类,叫做‘粉盖见手青’。”

“那是不是还有绿盖、红盖、紫盖见手青?”小宝问道。

“绿色和紫色倒是没有,不过是有黄色和红色的。这种颜色的见手青,不管是炒着吃还是煮着吃,味道都很鲜美。”

“什么?毒蘑菇还能吃?!”不仅小宝惊疑出声,就连柳婆婆都惊讶地睁大了眼睛。

红玉哑然失笑,“可以吃的,我刚刚说了,完全去毒就可以吃了。”

柳婆婆问道:“那要怎么去毒呢?”

“沸水煮熟,或者高温爆炒,都可以。”

对新鲜事物的好奇瞬间战胜了对毒蘑菇的恐惧,小宝跃跃欲试道:“那我们摘些见手青回去吃吧?”

这次红玉难得和柳婆婆保持了一致,“不可以。”

小宝沮丧道:“为什么啊?”

“因为……”红玉哂笑,“我也怕中毒。”

她现下没有法力,自然不能像在妖界那样,从雾隐森林随便摘点蘑菇就敢下锅炒着吃了。更何况,就算她自己敢,也不敢让柳婆婆和小宝冒这个险。

虽然如此,为了安慰小宝一颗受伤的心,红玉还是摘了些确定无毒的鸡枞菌和奶浆菌,准备带回去给小宝解解馋。

路上柳婆婆还折了一枝酸枣木,说要给自己打根拐杖使。就这样,三人带着满满一大筐酸枣和野生菌回了家。

把酸枣洗净,放入开水内煮熟后放盆内捣烂,捡出内核。新鲜紫苏叶洗净,晾干,同酸枣肉一起剁碎,再加入适量蜂蜜和白糖,搅拌均匀之后,平铺在木板上晒干即可。

做好的酸枣糕透着淡红的橙黄色,果肉鲜美,酸酸甜甜,不仅好吃还很开胃,老少都喜欢。

红玉还见过一种往酸枣糕里放辣椒的做法,那样做出来的酸枣糕,

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