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向傅女官：“你知道藏红花吗，傅女士？”

傅女官答道：“当然，陛下，您日常使用的郁金头油，就使用了藏红花。”

玛丽道：“卢米埃成功了？”

“是的，陛下。”

玛格丽特道：“我现在非常好奇，卢米埃陛下会不会把藏红花的种植方式写成书，就跟香葱、小青菜和蒜苗那样。”

傅女官答道：“藏红花的种植颇有难度，陛下就是有意推广，也会酌情考虑。”

“真的？可是我今天早上，就看到阿姆斯特丹最大的出版商在大厅等候。”

玛丽道：“这个我知道。卢米埃写了一本食谱，打算教导人民烹饪土豆。听说有红烧、清炒、油煎、蒸、炸、醋溜等多种烹饪方法。因为有大量配图，所以才特别召见出版商。”

插图的印刷通常采用套印，对技术的要求比较高。

凯瑟琳非常惊讶：“教导人民烹饪土豆？”

“是的，享受美食会让人心情愉快。”

玛丽记得朱厚烨说过，无论是富人还是穷人，都喜爱美食。尤其是穷人，因为生活困苦，所以更喜欢及时行乐，他们对美食的需求不亚于富人。所以，有机会享受美食，他们都会尽量享受。

这是各国都通用的真理。

如果土豆的烹饪方法不多的话，那么人民就会追求小麦和面粉，而任由土豆腐烂在仓库里。所以，他才打算贴钱出版这本食谱，主要食材就是土豆和西红柿等高产作物。

当然，朱厚烨也没有隐瞒她另一个目的：他想促进酱油、醋等调味料的销售。

毕竟荷兰的酱油、醋、蚝油、各种酱料，诸多调味料产业不是掌握在荷兰王室手里，就是掌握在西来的大明人的手里。而这些西来的大明人，大多都接受詹事府的管辖。

凯瑟琳道：“的确，美食会让人心情愉快。我在嫁到法兰西之前，还以为只有意大利人才会使用餐具呢。后来才知道，卢米埃陛下把各种餐具和餐桌礼仪带到了法兰西宫廷，然后在各国流行开。不过，东方的筷子实在是太难学了。”

玛丽笑道：“哦，是的。我也学了很久，才掌握了筷子的用法。不过，您必须承认，用熟了以后，筷子要比刀叉方便多了。”

凯瑟琳高兴地道：“没错，尤其是火锅，实在是太方便了。在宫廷里，吃口热的可不容易。”

玛丽笑道：“火锅在平民家庭也很受欢迎。”

“这个我相信。因为荷兰的各种香料、调味料都卖得非常便宜。卢米埃陛下的那本关于香葱、辣椒和蒜苗的盆栽种植手册，我也有。我从来没有想过，只是一个小小的花台，几个花盆，就能让家家户户都拥有香料！”

第338章 女王们（二）

玛丽立刻来了兴致：“难道你也试过？”

“哦, 是的，我在阳台上试着种了两盆。”

种植是一个不错的消遣。当然，换成别的娱乐活动, 凯瑟琳·德·美第奇免不了被人讥讽, 说她到底出身低微, 竟然喜欢仆人的工作。

但是照着朱厚烨的书学种植, 就没有人说了。

毕竟在法兰西宫廷，无论是王太子弗朗索瓦还是奥尔良公爵亨利，对朱厚烨的好感度非常高, 他们也是朱厚烨的第一支持者。

玛丽道：“那你成功了吗？”

凯瑟琳点头，道：“是的, 我种成功了, 但是那些葱和蒜苗都非常细，还大小不一。跟宫廷厨房里的调味料差异很大。不过, 细节和味道一样。”

玛丽笑了起来：“也是。宫廷的菜肴讲究美观, 家常菜就没有这么多的要求了, 只需要好味道。”

“哦, 是的。”凯瑟琳笑道。

玛格丽特道：“常用的香料还好说，胡椒就难了。”

卡特琳娜立刻道：“没办法，在远东, 上至君主下至平民都要学习耕种，很多我们不知道的知识，在远东属于广为人知的常识, 由父亲教给儿子, 由老师教给学生。”又道：“玛丽陛下, 我其实很好奇。荷兰很多调味料都卖得很便宜，这跟各国的情况都相反。卢米埃陛下一直贴补人民, 他不欠债吗？”

玛丽道：“我从来没有听说过卢米埃跟银行家借钱的事。”

不只是朱厚烨自己坚决不借钱，朱厚烨还严禁玛丽和英格兰王室向银行家借钱。

“怎么可能？！”

玛丽道：“请问有什么问题吗？”

卡特琳娜想了想，道：“亲爱的玛丽，你是否知道，东西卖得越贵，我们就能收到更多的税。”

“啊！”玛丽轻叹道，“我当然知道！这是最基础的经济知识，卢米埃说过。但是作为君主，他更希望自己的人民能吃好喝好穿好住好。”

玛丽记得朱厚烨跟她说过，盐巴，其实就是大海这座巨大的、取之不竭的盐矿的产品，如果方法用对了，盐巴的成本就会无限接近于零。

而大海，不可能被任何一个国家封禁，而盐又是每个人都必须的调味料。荷兰的盐巴便宜了，其他国家的商人就会来荷兰进口平价盐，这样就等同于拿着真金白银往荷兰的钱库里倒。

而这些国家本国的盐巴卖不出去，本国的制盐行业就会全线崩溃，最终，整个王国是否能吃上盐，就要看荷兰的脸色。

玛丽还记得，朱厚烨说这个的时候，还曾经说过，这种商战方法，原本是用来掌控敌国的粮食生产进而操控他国的口粮乃至整个经济环境的。

玛丽从来没有想过，争夺国际地位还能用这样的办法。虽然她不是很懂，但是这不妨碍她清楚的意识到，这种方法的隐蔽性和高效性。

出于保密、防止他国升起戒心的需要，玛丽决定，坚决不吐露分毫。

凯瑟琳惊讶地道：“卢米埃陛下？”

玛丽道：“是的。”

凯瑟琳大惑不解：“可是，商品的价格一再下降，商人会破产的。”

玛丽道：“商人只是平民阶层中的一小部分而已。而且卢米埃也没有直接把那些商品的价格降到最低。他给了那些人进行转型和退出这个行业的时间。”

而在这个过程中，王室在赚钱，精明的大商人也在赚钱，荷兰的整个商业环境也没有出现任何混乱。

玛丽没觉得有什么不好的。

玛格丽特吃惊地道：“难道对于荷兰国王来说，现在的盐、白糖等调味料的价格还不够低？”

“是的。”

“那他要怎么收税呢？”

玛丽笑道：“就这样收税啊。”

玛格丽特道：“哦，玛丽，请听我一次。这种事实在是太疯狂了。你们本来应该可以有更多的税金的。”

玛丽道：“谢谢，亲爱的玛格丽特殿下，不过，在这方面，我更相信我的丈夫。”又道：“我毕竟